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Este restaurante fica nas pistas de ski de Saint Gervais, junto a uma pista vermelha, mas já próximo de Le Bettex. O casal que está à frente do restaurante é simpático e eficiente. A casa é frequentada pelos professores de ski da ESF e junto ao balcão é muito difícil aproximarmo-nos dada a quantidade de pessoas. A casa enche com muita facilidade mas foi-me dito que não aceitam marcações, o única caso que encontrei e que faz todo o sentido, e também é uma vantagem para o negócio da casa. Por isso não têm cartões de visita.
Almocei nesta casa numa sexta-feira e estava cheia.
Água boa, carafe de l'eau.
Escolhi o prato do dia, lulas com arroz de ervilhas. Umas lulas cortadas à sevilhana, estofadas, com um muito bom molho que tinha um toque de mostarda e um sabor óptimo. A acompanhar um bom arroz branco, solto, com ervilhas e rodelas de chouriço, tudo muito saboroso.
De sobremesa pedi um crème caramel, o nosso pudim flan com molho de açucar caramelizado e que estava bom.
Por esta refeição saborosa para uma pessoa paguei 20€.
Localização em Le Bettex:
Localização em Le Bettex:
