Restaurante Portal del Carmen

Ao carregar no cartão do restaurante acede directamente à sua página de internet. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste óptimo restaurante num sábado e para além de nós houve uma mesa com dois casais com cinco filhos de tenra idade.
O dono do restaurante é muito simpático e com bons conhecimentos gastronómicos, estivemos à conversa e ele disse-nos que o pai dele era Algarvio, tendo ido trabalhar para as minas de Rio Tinto, não muito longe de Huelva, e depois para esta zona de Teruel.
Dois copos de vinho tinto Monasterio de las Viñas, crianza, 2013, muito bom. Vinho com boa estrutra, frutado e bom fim de boca.
Foi-nos oferecido uns quadrados de uma boa empanada de atum e tomate.
Entrada:
Pedimos uma dose de pastel de legumbres, excelente. Muito suave, o pastel bem saboroso, com molho também suave que combina muito bem, tendo um pouco de tomate, e uma boa salda a acompanhar de produtos todos bem saborosos. A não perder.
Pratos:
Rabo de toro, excelente. A carne estufada com vinho tinto, muito macia e saborosa, com óptimo molho, e a soltar-se facimente dos ossos. A acompanhar uns saborosos cogumelos, um óptimo tomate grelhado, e a courgete com presunto, óptimos sabores. A não perder.
Mãozinhas de porco com enchidos, óptimo. As mãozinhas de porco muito bem cozinhadas e saborosas e os enchidos muito saborosos, os acompanhamentos também muito bons idênticos aos do rabo de toro. A não perder.
Sobremesa:
Um creme de quijo com doce de figo, muito bom. Bons sabores a combinarem do creme de queijo e do doce de figo.
Terminámos com dois cortados.

Óptima relfeição gastronómica e num restaurante em que as mesas de um dia quente ficam na sombra do claustro do convento, muito agraável e memorável. Local que nos convida ao regresso.

Localização em Rubielos de Mora:

Restaurante Mesón del Óvalo

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Estivemos a almoçar neste restaurante numa sexta-feira e o mesmo ficou cheio.
Aos almoços dos dias de semana há um menu do dia com preço em conta, onde a escolha dos pratos é vasta.
Pedi cerveja de pressão, caña, que me perguntaram se queria numa caneca gelada. Veio uma caneca de vidro gelada com uma óptima cerveja fresca, bem tirada e muito saborosa.
Entradas:
Sopa de cebola, excelente. O melhor de toda a refeição, uma sopa de óptimo sabor com a cebola a desfazer-se uma delíca. A não perder.
Canelones de cogumelos, agradável. Um molho de queijo a envolver os canelones de cogumelos um pouco adocicado. Os canelones de cogumelos bons.
Pratos:
Pato confitado com molho de frutos vermelhos e pêssego, Agradável. As duas perninhas de pato comiam-se mas não estavam nada de especial, a carne macia mas o molho e o pêssego de lata não conseguiram fazer o prato.
Secretos de porco, carne saborosa bem como o molho mas com a carne muito rija. Ou a carne foi mal cortada ou era por os secretos serem uns bifes altos em vez de finos. As batatas fritas estavam normais.
Sobremesas:
Arroz doce, bom e saboroso.
Pudim flan, bom e normal.
Terminámos com dois cortados, café com um pouco de leite.

Este restaurante estava cheio e é bastante conhecido na cidade como sendo bom, mas no nosso caso o que realçou foi as ótpimas cerveja e a sopa de cebola.

Localização em Teruel:

Restaurante Casa Lac

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.restaurantecasalac.es. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Almoçámos num sábado neste restaurante e a casa estava cheia. Ao vermos o menu do dia agradou-nos logo e ao entrarmos vimos que a escolha tinha sido a correcta. Informaram-nos de que havia no primeiro andar uma sala de restaurante e que no piso de entrada, onde estávamos, havia tapas e uma carta com menu do dia. Optámos por aí ficar, havendo várias mesas e um balcão com cadeiras. Ao ver a carta soubemos que o restaurante pertence ao dono do restaurante Treintaitrés em Tudela, que já visitámos e que é óptimo.

Garrafa de água sem gás - boa.

Garrafa de vinho Branco Maduro Viñas del Vero, somontano, 2011, com uvas de castas Macabeo e Chardonnay muito bom.

Pão baguette muito bem cozido e estaladiço.

Entradas, 

Garbanzos com callos, bom. Um bom guizado de grão de bico com tripas.

Arroz verde falso com legumes, excelente arroz com molho verde e ervilhas, excelente o molho verde e o sabor dos legumes.

Pratos, 

Cordero a chiliton, estufado de cordeiro, com carne muito macia e saborosa e óptimo estufado. Excelente.

Entrecot, carne muito macia e saborosa, bem grelhada acompanhada de boas batatas fritas aos palitos. Muito bom.

Sobremesas,
Tarta de queso, excelente. Boa base de bolacha e manteiga, com óptima cobertura de queijo e doce de framboesa, mais uns excelentes cremes de manga e framboesa.

Torrija com gelado de baunilha. Excelente, ver foto ao lado, o pão frito embebido em leite e creme de baunilha excelente bem como o gelado de baunilha. Mais uma linha de canela que combina bem com o gelado.
Terminámos com dois bons cortados (café pingado de leite) com espuma de leite.

Por esta excelente refeição na zona de bar do restaurante pagámos 47€ para duas pessoas.

Excelente local para se comer em Zaragoza. Vamos voltar.

Localização em Zaragoza:

Restaurante Juliana

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Almoçámos neste restaurante de Huesca numa segunda-feira. A sala estava a mais de 3/4 e o serviço é muito correcto e eficiente. O restaurante encontra-se na estação intermodal, ou seja estação de comboios, vindo o AVE de Madrid até aqui, e estação de autocarros. A sala é bem iluminada por luz natural pois a parte virada para os comboios é roda de vidro.

Copo de vinho tinto maduro Rioja, vinho bom. Copo de vinho rosé Rioja, vinho bom.

Pão em forma de rosca muito bom e bem cozido.

Entradas,

Arroz meloso de sepia e espargos trigueiros (verdes), bons espargos, arroz com pequenos pedaços de espargos, cenoura e sepia, muito saboroso e al dente, com muito bom caldo de tomate e peixe. Muito bom.

Pastel de cogumelos. Excelente em sabor e textura macia com molho neutro muito bom. Com três camarões descascados, carnudos e muito saborosos, e algumas boa amêijoas com casca. Excelente entrada.

Prato principal,

Robalo no forno com molho de anchovas e ovas de truta. Bom prato com boas ovas de truta com travo mais salgado, molho de anchovas neutro e peixe cozinhado ao ponto a lascar e a libertar a pele facilmente. Bom.

Ternera grelhada com molho de pimenta preta com enrolado de bacon. Excelente carne muito bem grelhada e muito saborosa com molho muito bom. Pequena omeleta de ovos com pequenos cubos de bacon. Muito bom.

Oferta da casa para limpar palato antes de sobremesa, pequeno copo de iogurte com manga. Muito saboroso e agradável em que o iogurte tinha integrado o sumo da manga. Muito bom.

Sobremesa,

Tarte de requeijão com mel e nozes e gelado de baunilha. Bom gelado, e uma tarte de requeijão muito boa, com textura rogosa. Por cima um pouco de mel e nozes. Excelente a tarte de requeijão que não precisava de mais companhia.

Mojito com gelado de menta (muito bom e fresco) e geleia de lima (excelente) e uma boa framboesa liofilizada. O bolo tipo Madalena é o mais vulgar desta boa sobremesa. Muito bom.

Dois cortados muito bons (café com espuma de leite) para terminar.

Por esta boa refeição para duas pessoas pagámos 36,4€.

Muito boa relação preço qualidade a pedir regresso.

Localização em Huesca:

Restaurante El Portal del Somontano

 

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.portal-somontano.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Casa grande com uma sala de refeições muito agradável e outra anexa.

Água, uma coca-cola e 2 copos de vinho tinto maduro da região, Somontano, bom vinho novo.

Bom pão.

Umas azeitonas e uns pedaços pequenos de salsicha agradáveis.

De pratos um Solomillo de boi muito bom acompanhado de batatas fritas.

Dois "Ternasco del Alto Aragón Asado en Horno de Leña", carne muito boa (cordeiro jovem) e bem assada, com um molho neutro também bom e acompanhado por rodelas de batata (morna) e bons pimentos vermelho del piquillo (muito saborosos). A carne muito macia, suculenta e saborosa.

De sobremesas dois pudins de requeijão (flan de cuajada) frescos e agradáveis mas nenhuma especialidade. E um bolo com chocolate quente somente agradável.

Para 3 pessoas a conta foi de 82€

Localização em Barbastro:

Restaurante La Tierreta

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.latierreta.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Num tabuleiro foi-nos dado a escolher entre 6 variedades de pão. O pão de tomate era excelente. Uma cor mais avermelhada, pão bem cozido e muito saboroso. Também muito bom o pão, mais usual, de nozes e passas, bem como o pão de azeite.

Como entrada de oferta da casa um caldo de marisco muito saboroso acompanhado de uns óptimos croquetes de peixe e caril, sabor excelente e muito agradáveis.

A entrada pedida foram umas óptimas alcachofras com foie-gras. O excelente foie-gras em pequena quantidade e umas alcachofras com o pé muito saborosas, partidas a meio.

De pratos um excelente hamburger de sepia de lagostins, com uns óptimos lagostins muito saborosos, a sepia partida em pedaços pequenos e um molho de castanha muito bom (ver foto abaixo).

Também muito bom rabo de boi com legumes (foto abaixo), com a carne desossada muito bem estufada, saborosa e macia, com uns legumes grelhados muito bons, com um pouco de caldo de carne mas com interferência neutra.

A voltar.

 

Localização em Teruel:

Restaurante Gaby

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.casablasquico.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Apesar de termos descoberto este restaurante no mês de Junho, quase no verão, foi num dia com chuva forte e tempo mais do tipo de inverno que se nos proporcionou uma refeição de antologia. Devia ser cerca das 13 horas, que a chuva torrrencial não nos deixou sair do carro para dar um passeio a pé neste bonita terra. Assim, fomos directamente para o restaurante, o que nos permitui ter uma mesa disponível apesar de não termos marcação.

Esta casa é muito pequena, e quando se entra parece que estamos numa casa de família. Assim, depois de perguntarmos se havia mesa para dois foi preciso um diálogo de família para nos dizerem que sim. A sala de refeições é muito bonita e acolhedora, tendo-nos esquecido logo do temporal que estava lá fora.

Para entrada não nos podemos esquecer das excelentes "verduras rellenas", magistrias. Os pratos e a sobremesa foram também óptimos. O serviço muito eficiente e simpático. Devido a estarmos junto aos Pirinéus será necessário ter umas futuras férias por esses lados para poder desfrutar novamente de momento tão prazenteiro. Mas também as paisagens e vilas da região meecem essa nova visita.

Localização de Hecho:

Restaurante Bodegón de Mallacán

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://posadareal.com/es/restaurante/. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Um restaurante onde se comeu umas boas carnes e acompanhamentos. Saiu-se bem satisfeito desta casa.

estando por ali uma boa opção.

Localização de Aínsa: