Restaurante Elvira

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste óptimo restaurante numa sexta-feira, a casa não esteve cheia mas aproximou-se disso, tendo as mesas bem distribuídas pela sala permitindo manter a privacidade de cada uma delas.
Pão e broa excelentes, o pão muito bem cozido e com óptimo sabor e textura. A broa húmida no seu interior e de sabor maravilhoso. A não perder.
Meia garrafa de vinho verde, torre de menagem, de castas alvarinho e trajadura, muito bom. A não perder.

Entradas:

Punheta de bacalhau, divinal. O bacalhau de óptimo sabor e com excelente azeite, ainda uma cebola muito boa e saborosa e uns pedacinhos de excelente broa. Uma delícia de entrada. A não perder.

Folhado de camarão, excelente. Vimos na carta a existência de algo não tão usual e não resistimos a pedir um folhado para provar. O folhado acabado de fazer, bem quente, com uma óptimo amassa folhada, no seu recheio o camarão carnudo e muito saboroso no meio de um creme mais neutro de tipo bechamel mas em quantidade adequada, sem ser em excesso. Uma delícia. A não perder.

Prato:

Arroz de robalo com gambas, divinal. De notar que a maioria dos pratos na carta são para duas pessoa, acontecendo isso a este arroz. Uma travessa com um óptimo arroz malandro, muito saboroso e com óptimo molho; foram-nos dadas colheres de sopa para comer o arroz com o molho. Os condimentos do arroz muito bons com alguma erva que lhe dá aquele toque de sabor óptimo. Os lombos de robalo cozinhados mesmo no ponto certo, tendo o mesmo a sua húmidade interior e estando a lascar, com um sabor excelente e sua textura. Ainda umas ambas bem carnudas bem cozinhadas de maravilhoso sabor. Um prato estrela. A não perder.

Sobremesas:

Cheesecake de limão, top dos top, uma maravilha. Uma base de bolacha excelente e depois um creme de queijo e limão que parece que estamos a comer uma nuvem de óptimo sabor. Não esquecer a película semi-translucida superior e as raspas de lima. o cheese cake de limão divinal, podendo estar no guiness. A não perder.

Rabanadas, muito boas. De dizer que as comi após provar o cheesecake o que infelizmente me deixou a pensar mais na excelência do anterior. No entanto, as rabanadas feitas no momento, estavam ainda quentes muito boas de fritura, macieza e sabor. A canela e o molho de vinho do porto, e ainda a meia noz deram-lhe um acrescento excelente e a combinar muito bem. A não perder.

Terminámos com dois cafés muito bons, o que nos permitiu ter uma daquelas refeições de excelência e desfrute do principio ao fim.
Não podemos deixar de referir a forma afável como fomos recebidos e pelo excelente serviço, uma verdadeira lição para muitas outras casas.
Por esta divinal refeição para duas pessoa pagámos 56,1€.
Um restaurante a não perder e a voltar várias vezes. 

Localização na Palmeira:

Restaurante Arcoense

Ao carregar no cartão do restaurante acede directamente à sua página de internet. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante num sábado tendo marcado mesa no dia anterior, o que se aconselha. As duas salas estiveram cheias.
Dois copos de vinho tinto maduro da casa, muito bom. O vinho numa garrafa com rótulo Arcoense, é um vinho do Douro, de Sanfins do douro, muito bom, com óptima estrutura, sabor e prolongado fim de boca. A não perder.
Bom pão e boa broa, ambos gulosos.

Pedimos duas meias doses para compartir.

Uma meia dose de dobrada à moda do minho, excelente. Uma dobrada com um óptimo feijão branco, macio e saboroso, uns pedaços de cenoura mesmo no ponto certo de cozedura e muito saborosa, um molho cremoso e muito saboroso, as carnes óptimas, com bom chispe e bom chouriço. Ainda a acompanhar um delicioso arroz de forno de sabor maravilhoso. Um manjar dos deuses. A não perder.

Uma meia dose de assado misto com arroz do forno, excelente. O arroz de forno idêntico ao que acompanhou a dobrada, muito bom. Ainda a acompanhar uns excelentes grelos salteados, uma maravilha de sabor. E o assado misto num tacho de metal, com um óptimo molho, umas excelentes, macias e muito saborosas, batatinhas assadas, e umas castanhas também assadas muito macias e saborosas, uma delícia. A carne de uma macieza extrema e de óptimo sabor, com três tipos, de cabrito ("de comer e chorar por mais") com um sabor divinal, de vitela quer carne assada muito saborosa e tenra, quer as costeletas com um sabor excelente. A não perder.

Sobremesas:

Uma aletria bem cremosa e de excelente sabor, e com canela por cima, uma delícia. A não perder.

Uns cloudinos de ovos moles, muito doces mas excelentes. Uma óptima massa folhada com uns ovos moles bem doces e saborosos. Devido a ser bem doce acompanhei com o café sem colocar açúcar no mesmo. A não perder.

Terminámos com dois bons cafés Sical, Supremo, bem tirados.
Por esta refeição divinal para duas pessoas pagámos 46,5€.

Uma refeição de antologia que nos atrai para novas visitas.

Localização em Braga:

Restaurante Paulo Padeiro

Fecha à 3ª feira.

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Casa simples de comida tradicional. Tem fama o cabrito assado.

No entanto, comi uns muito bons filetes de pescada com bons acompanhamentos. Também as sobremesas tradicionais são boas.

Localização em Braga: