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Estivemos a almoçar neste restaurante num sábado tendo marcado mesa no dia anterior, o que se aconselha. As duas salas estiveram cheias.
Dois copos de vinho tinto maduro da casa, muito bom. O vinho numa garrafa com rótulo Arcoense, é um vinho do Douro, de Sanfins do douro, muito bom, com óptima estrutura, sabor e prolongado fim de boca. A não perder.
Bom pão e boa broa, ambos gulosos.
Estivemos a almoçar neste restaurante num sábado tendo marcado mesa no dia anterior, o que se aconselha. As duas salas estiveram cheias.
Dois copos de vinho tinto maduro da casa, muito bom. O vinho numa garrafa com rótulo Arcoense, é um vinho do Douro, de Sanfins do douro, muito bom, com óptima estrutura, sabor e prolongado fim de boca. A não perder.
Bom pão e boa broa, ambos gulosos.
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Uma meia dose de dobrada à moda do minho, excelente. Uma dobrada com um óptimo feijão branco, macio e saboroso, uns pedaços de cenoura mesmo no ponto certo de cozedura e muito saborosa, um molho cremoso e muito saboroso, as carnes óptimas, com bom chispe e bom chouriço. Ainda a acompanhar um delicioso arroz de forno de sabor maravilhoso. Um manjar dos deuses. A não perder.
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Uma meia dose de assado misto com arroz do forno, excelente. O arroz de forno idêntico ao que acompanhou a dobrada, muito bom. Ainda a acompanhar uns excelentes grelos salteados, uma maravilha de sabor. E o assado misto num tacho de metal, com um óptimo molho, umas excelentes, macias e muito saborosas, batatinhas assadas, e umas castanhas também assadas muito macias e saborosas, uma delícia. A carne de uma macieza extrema e de óptimo sabor, com três tipos, de cabrito ("de comer e chorar por mais") com um sabor divinal, de vitela quer carne assada muito saborosa e tenra, quer as costeletas com um sabor excelente. A não perder.
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Sobremesas:
Uma aletria bem cremosa e de excelente sabor, e com canela por cima, uma delícia. A não perder.
Uns cloudinos de ovos moles, muito doces mas excelentes. Uma óptima massa folhada com uns ovos moles bem doces e saborosos. Devido a ser bem doce acompanhei com o café sem colocar açúcar no mesmo. A não perder.
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Por esta refeição divinal para duas pessoas pagámos 46,5€.
Uma refeição de antologia que nos atrai para novas visitas.
Localização em Braga:
