quinta-feira, 27 de abril de 2017

Restaurante Cordel Maneirista


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Estivemos a almoçar neste restaurante numa quarta-feira, a sala acabou quase por encher. Entrámos no restaurante hamburgueria Maneirista ficando na dúvida se seria também o restaurante Cordel. Na realidade neste local o restaurante de origem era o Maneirista, pois o restaurante Cordel estava noutro local, tendo sido transferido para este edifício do Maneirista, tudo da mesma gerência.
Uma garrafa de água de meio litro, natural.
Duas limonadas, muito boas. Uma limonada com um pouco de hortelã, que não é muito açucarada nem com muita acidez do limão. A não perder.
Entrada:
Mexilhões gratinados, bons. Cinco grandes mexilhões nas suas cascas gratinados, com uma maionese vinagrada por cima e gratinada. Bom sabor e bem agradáveis.
Pratos:
Alheira de caça, muito boa. Uma alheira frita sem a sua pele, de caça e de óptimo sabor com pouca gordura. A acompanhar um bom ovo estrelado, e bons legumes cozinhados, courgete, couve e pedaços de batata doce. A batata doce muito macia, doce e muito saborosa, uma delícia.
Um prato do dia, que neste caso foi escalopes de porco com molho de mostarda e cogumelos, muito bom. Os escalopes de porco bem cozinhados ficando um pouco seco sendo contraposto pelo bom e saboros molho de mostarda e os cogumelos. A acompanhar umas boas e saborosas batatas fritas, batata doce frita (às rodelas finas), e batata roxa frita (às rodelas finas). Todas as batatas bem fritas e muito saborosas, gulosas. Ainda a acompanhar uma boa salada bem temperada de tomate, alface e cenoura.
Sobremesas:
Pudim de ovos das clarissas, divinal. Um pudim de ovos bem doce mas cremoso com óptimo sabor a doce de ovos, mesmo divinal. A não perder.
Pão de ló de chocolate, muito bom. Parece um bolo de chocolate mas na realidade é um óptimo pão de ló não muito açucarado mas com excelente sabor a chocolate, uma maravilha. A não perder.
Terminámos com dois bons cafés.
Por esta deliciosa refeição para três pessoas pagámos 42,2€.
Uma casa de bem comer em Coimbra e com uma localização que não nos obriga a ir par ao centro de Coimbra. Vale bem uma ida, nem que seja para comer o pudim de ovos das clarissas acompanhado de um bom café.

Localização em Coimbra: