Restaurante Curral dos Caprinos

Ao carregar no símbolo do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa quita-feira, casa bem composta de clientes, quase cheia.
Uma garrafa de água Carvalhelhos sem gás.
Uma imperial Sagres.
Uma broa de milho, amarela, húmida e adocicada muito boa. A não perder.
Pão fatiado muito bom, guloso. A não perder.
Azeitonas carnudas e bem temperadas com bolsa azeite e louro, bem saborosas. A não perder.
Um prato de presunto, óptimo. Na foto já se tinha comida algumas fatias do mesmo, cortado muito fino com alguma gordura mas de óptimo sabor e nada salgado. A não perder.
Entrada:
Dose da especialidade da casa de cogumelos e gambas com molho de natas,  muito bom. Uns cogumelos fritos e saborosos e umas ambas carnudas e saborosas com um molho de natas com salsa e pedacinhos de presunto, óptimo sabor. A não perder.
Prato:
Uma dose de pato com laranja, bom mas o que nos satisfez menos. A acompanhar um arroz branco que nem provámos, umas batatas fritas acabadas de fritar boas, e uma açorda de alho bem húmida, agradável. O pato pedido desossado veio com a carne um pouco seca e com a pele em alguns locais quase queimada. Estava saboroso mas esperava mais.
Sobremesa:
Uma mousse de chocolate, boa. A mousse saborosa de chocolate negro e até pouco açucarada que até gosto. Um pouco espessa que também gosto, mas faltou um toque que a tornasse mesmo gulosa.

Terminámos com dois cafés Nicola normais.
Por esta refeição para três pessoas pagámos 51,45€.
Na realidade foi uma refeição com alguns bons sabores mas que esperava mais até por já ter ido há muitos anos e lembrar-me de óptimas refeição e também por ter referência de pessoas que dizem bem. Se calhar a escolha do pato não foi a melhor.

Localização em Cabriz:

Restaurante Incomum by Luís Santos

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa terça-feira e optámos pelo menu executivo, dos almoços dos dias de semana. A casa esteve sempre cheia, com muitos turistas para além de um bom número de comensais locais.
Dois copos de vinho branco do douro, conde de monsul, bom, com boa estrutura e um pouco frutado.
Bom pão, guloso e saboroso e uma óptima fatia e broa adocicada e com boa textura. A não perder.
Azeitonas de dois tipos todas bem saborosas e muito boas. A não perder.
Duas sopas o dia, de legumes com agrião, excelente. A sopa bem cremosa, quente, e muito saborosa comum toque de excelente sabor dado pelo funcho que levou, bem como os agriões. A não perder.
Pratos:
Risotto de pato, bom. Em termos de sabor muito bom o arroz de pato com a carne do mesmo desfiada e bem saborosa. No entanto o risotto com o arroz a passar a cozedura do ponto a trincar, também para um menu do dia com casa cheia e por este preço não se pode ser exigente em demasia.
Maruca com arroz de legumes, muito bom. O peixe em pequenos lombos do mesmo, muito saboroso e bem cozinhado, o arroz talvez não no seu ponto de excelência mas muito saboroso com um molho e legumes bem saborosos. Ainda uns legumes excelentes finos e parecendo ao trincar o feijão verde redondo mas não é. Muito bom prato.
Sobremesas:
Tarte de chocolate, muito boa. A tarte com uma base boa e um creme de chocolate negro pouco açucarado de muito bom sabor e a combinar bem com o doce de cereja. 
Cheesecake de frutos vermelhos, muito boa. Também sem açúcar em excesso, uma tarte de cheesecake que vai ao forno sendo bem boa e com um bom doce de frutos vermelhos este sim mais doce.

Terminámos com dois cafés delta Q, bem saboroso e aromático apesar de ser de pastilha.
Por esta refeição bem saborosa para duas pessoas com um serviço bem eficiente e simpático pagámos 24,4€.
Vale a pena ir a este restaurante ao fim de semana ou à noite para uma refeição à carta que nos dará a possibilidade de provar outros pratos.

Localização em Sintra:

Restaurante D. Pipas

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.restaurantedompipas.com.pt. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos neste restaurante ao almoço de um sábado. O restaurante esteve cheio com rotação de mesas. Muito clientes são habituais havendo também vários estrangeiros.

Pão de dois tipos bom.

Boas azeitonas.

Água natural sem gás.

Um jarrinho de vinho tinto maduro da casa, de casta Piriquita, bastante agradável.

Seis queijos frescos, bem frescos, e que com um pouco de pimenta são bem saborosos.

De pratos:

Maranhos da Sertã. Muito bom. Os maranhos muito saborosos e bem condimentados. A acompanhar umas boas batatas cozidas e um muito bom feijão verde e um pouco de cenoura cozida.

O bacalhau assado com migas de couve e batata à murro estava bom. Bem asaado e saboroso o bacalhau. Excelentes as migas, com batata, broa de milho, couve partida como o caldo verde. Muito bom sabor e textura. As batatas a murro boas.

Pato com laranja. Pato saboroso e em vários bocados com arroz branco e cenoura a acompanhar.

Entrecôte grelhado. Carne saborosa mas talvez o prato menos conseguido.

De sobremesa:

Seis arroz doce. O arroz doce estava muito bom, do amarelo, cremoso e macio. Muito saboroso.

Segundo nos apercebemos por conversa de outros clientes as farófias também são muito boas, só que não havia.

Terminámos com três cafés e dois descafeínados.

Por esta agradável refeição para seis pessoas pagámos 93,2€. Casa agradável com serviço eficiente e simpático, para comida tradicional Portuguesa onde vale a pena voltar.

Localização em Sintra: