Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.restaurantedompipas.com.pt. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.
Estivemos neste restaurante ao almoço de um sábado. O restaurante esteve cheio com rotação de mesas. Muito clientes são habituais havendo também vários estrangeiros.
Pão de dois tipos bom.
Boas azeitonas.
Água natural sem gás.
Um jarrinho de vinho tinto maduro da casa, de casta Piriquita, bastante agradável.
Seis queijos frescos, bem frescos, e que com um pouco de pimenta são bem saborosos.
De pratos:
Maranhos da Sertã. Muito bom. Os maranhos muito saborosos e bem condimentados. A acompanhar umas boas batatas cozidas e um muito bom feijão verde e um pouco de cenoura cozida.
O bacalhau assado com migas de couve e batata à murro estava bom. Bem asaado e saboroso o bacalhau. Excelentes as migas, com batata, broa de milho, couve partida como o caldo verde. Muito bom sabor e textura. As batatas a murro boas.
Pato com laranja. Pato saboroso e em vários bocados com arroz branco e cenoura a acompanhar.
Entrecôte grelhado. Carne saborosa mas talvez o prato menos conseguido.
De sobremesa:
Seis arroz doce. O arroz doce estava muito bom, do amarelo, cremoso e macio. Muito saboroso.
Segundo nos apercebemos por conversa de outros clientes as farófias também são muito boas, só que não havia.
Terminámos com três cafés e dois descafeínados.
Por esta agradável refeição para seis pessoas pagámos 93,2€. Casa agradável com serviço eficiente e simpático, para comida tradicional Portuguesa onde vale a pena voltar.
Localização em Sintra:
