sexta-feira, 6 de setembro de 2013

Restaurante Santiago


A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado. Atenção, encerra à quinta-feira.

Estivemos neste restaurante da Granja ao almoço de um sábado e a casa estava cheia.
De realçar esta casa simples onde somos bem recebidos e com simpatia.

Dois bolinhos de bacalhau bons, excelente a fritura e sabor. Quebradiço por fora, morno e com pouca gordura. Único senão ter recheio com mais batata que bacalhau.
Bom pão.
Dois príncipes bem tirados e com cerveja saborosa e uma lambreta. Muito boa cerveja de pressão.
Filetes de linguado, dois com boa fritura mas normais. Boa a salada com cebola, tomate, alface. Arroz de verduras muito bom, solto, com açafrão, ervilhas e feijão verde.
Marmotinhas, duas grandes, muito boas, boa fritura, quase sem sal, peixe muito fresco. Mesmos acompanhamentos.
Sobremesas:
Bolo de chocolate, muito bom, bom o bolo e com cobertura de boa mousse de chocolate. Uma delícia.
Toucinho do céu bom. Húmido, fresco, saboroso.
Dois excelentes cafés.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 22,9€.

Gostámos muito de descobrir esta casa na Granja. Tantas vezes estivemos perto e não a tínhamos descoberto ainda. A partir de agora vamos voltar várias vezes para uma refeição saborosa, seja nas entradas, pratos ou sobremesas. Ainda tivemos o adicional de nos sentirmos bem neste local de bom serviço e simpatia dos da casa. Uma nota, vimos fazer umas francesinhas com ovo estrelado no interior, e que vai ao forno, que nos disseram que são uma especialidade. Numa das próximas vezes temos de confirmá-lo.

*

Voltámos num almoço de uma quarta-feira e a casa esteve também cheia.
Seis rissóis de carne - muito bons com recheio de carne húmido, e com boa fritura.
Um príncipe e um copo de vinho branco maduro.
Duas meias doses, 
Bacalhau à Narcisa. Boa posta de bacalhau branco, saboroso, bem cozinhado, boa cebola e boas batatas fritas às rodelas. Muito bom.
Pernil de porco. Excelente o pernil, carne macia e saborosa e somente ligeiramente fumada. Excelente couve e cenoura. Boas batatas cozidas e arroz branco. Muito bom chouriço. Uma delícia.
Sobremesa:
Meia de cheesecake. Muito bom, feito no dia, com saborosa cobertura de doce de morango, boa base de bolacha e creme de queijo muito fresco e saboroso. Para mim as sobremesas feitas à pouco tempo são superiores e esta está nesse grupo.
Dois muito bons cafés.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 23€.

*

Voltámos agora ao almoço de um domingo no mês de Novembro de 2013.
Dois copos de vinho tinto maduro Douro da casa agradável.
Meia dose de papas de sarrabulho dividida em duas malgas. Muito boas quase de trincar com comilhos e óptimo sabor. Uma entrada excelente.
Dois bons rissóis de camarão, boa massa, fritura e recheio com um toque de picante, e dois excelentes rissóis de carne, com massa muito boa e um recheio húmido de carne muito saboroso. Todos quentinhos. 
Pratos:
Meia dose de picanha. Carne saborosa com boa salsicha aberta grelhada, boas batatas fritas às rodelas, arroz branco e feijão preto. Prato agradável.
Meia dose de arroz de pato à antiga. Muito bom, o arroz solto, com o pato desfiado e saboroso, umas rodelas de salpicão, e com um pouco de queijo gratinado por cima. Muito saboroso. Meia dose grande que para muitas pessoas dá para dois.
Sobremesa:
Uma dose do óptimo bolo de chocolate. continua uma perdição em sabor e com aquela cobertura de mousse de chocolate.
Dois bons cafés.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 23€.

*

Voltámos agora ao jantar de uma quarta-feira do mês de Dezembro de 2013. 
Poucas mesas ocupadas, mas bastante takeaway.
Pão tostado morno bom.
Bom fino, cerveja bem tirada, bem fresca e saborosa.
Copo de vinho branco maduro, poderia melhorar.
Dois rissóis de carne bons como de costume.
Uma boa sopa de legumes, daquelas em que se trinca os legumes.
Meia dose de pataniscas, quatro de boa fritura, com bacalhau mas poderiam ter sabor mais intenso. A acompanhar um bom arroz de pencas e uma salada com alface e cebola boas e tomate com pouco sabor.
Uma dose de tarte de maracujá muito fresca e excelente. Boa base de bolacha e cremoso de maracujá excelente.
Um bom café.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 11,95€.

*

Voltámos agora ao almoço de um domingo no mês de Dezembro de 2013. Sala bem composta.
Bom fino.
Vinho branco maduro agradável.
Dois bolinhos de bacalhau, dois rissóis de camarão e dois de carne todos quentes e muito bons. Estavam mesmo muito bons.
Prato,
Meia dose de bacalhau à casa, bem bom. Uma posta de bacalhau frita por fora, boa e saborosa com cobertura de maionese e pedaços de bacon gratinada e puré de batata numa telha que vem do forno. Bom puré de batata. A acompanhar couve salteada numa travessa e muito boa. Este bacalhau é muitp bom mas tem de se gostar de maionese pois esta é que dá o toque de diferença. Nota, como de costume as meia doses são grandes dando, no nosso caso para duas pessoas.
Sobremesa,
Meia dose de cheesecake, boa base de bolacha excelente creme de queijo e boa cobertura de doce de framboesa. Muito fresca e muito boa.
Meia dose de bolo de bolacha, muito bom. Camadas de bolacha embebida no ponto e com creme de natas, tendo uma cobertura fina de doce de ovos. Muito bom.
Dois bons cafés para terminar.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 17,7€.

*

Voltámos ao jantar de um sábado de Janeiro de 2014. Casa bem composta.
Um copo de vinho branco maduro Alandra agradável.
Dois bons finos - boa cerveja e bem tirada.
Dois rissóis de carne e dois rissóis de camarão muito bons, como de costume.
Umas papas de sarrabulho dividida em duas malgas, muito saborosas.
Meia dose de sável com batata cozida em escabeche. Quarto fatias de sável bem fritas e muito saboroso, com um escabeche muito bom com condimentação de vinagre no ponto e cebola a desfazer-se na boca, boas batatas cozidas que combinam muito bem com o molho de escabeche. Um petisco.
Salada mista com boa alface e boa cebola e tomate este de estufa. 
Um bom café.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 14,45€.

*

No dia seguinte, voltámos para o almoço de domingo já com a ideia de comer as tripas à moda do Porto, que são especialidade da casa, e que numa nossa visita à casa num domingo anterior tinham esgotado.
Casa cheia.
Dois bons finos, como sempre.
Dois bons rissóis de carne e dois de camarão. 
Meia dose de tripas à moda do Porto. Excelentes. Bom arroz branco solto. Tripas muito saborosas com bom molho e feijão e muitas carnes, saborosas, dobrada fina, chispe e chouriço de carne e sangue. Uma delícia.
Um cheesecake com cobertura de doce de framboesa acabado de fazer excelente.
O bolo de chocolate con cobertura de mousse de chocolate sempre excelente.
Dois bons cafés.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 13,5€.

*

Voltámos no mês de Abril de 2014.
Almoço de domingo. Casa cheia.
Dois bons príncipes, cerveja bem tirada, fresca e saborosa.
Seis bons fritos, pasteis de bacalhau, rissois de carne e de camarão. Todos bons.
Meia dose de costelinhas de leitão. Muito boas e saborosas. Arroz de legumes ligeiramente com excesso de sal. Salada de alface tomate e cebola muito boa. Batatas fritas às rodelas excelentes. Três pedaços grandes de costelinhas de leitão bem condimentados muito saborosos com carne macia.
Sobremesas,
Bolo de chocolate belga tipo tarte de base de bolacha e creme de bom chocolate. Bom mas achamos o bolo de chocolate com mousse superior.
Tarte de limão muito boa, boa base de bolacha semifrio de natas bom e cobertura de limão muito boa fresca e saborosa.
Dois bons cafés.
Um porto seguro para refeições saborosas.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 15,7€.

*


Almoço terça-feira. Casa bem composta. Abril 2014.
Dois bons finos, como sempre boa cerveja.
Dois bons pasteis de bacalhau.
Um óptimo rissol de carne.
Um excelente croquete. O croquete tem a carne e o chouriço aos pedaços e é muito saboroso. Uma nova descoberta.
Meia dose de arroz de lampreia. Excelente. Arroz muito bem temperado, vinagre, alho, salsa, sangue da lampreia e lampreia muito saborosa. Boa quantidade de arroz e de lampreia e uma delícia de sabor. Acabadinho de fazer e óptimo.
Meia dose de boa mousse de chocolate.
Excelente a meia dose de pudim de abade de priscos sem ser enjoativo por excesso de açúcar. Óptimo sabor e textura. 
Dois bons cafés.
Uma excelente refeição.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 16,8€.

*

Almoço segunda-feira. Casa muito bem composta. Maio 2014.
Um fino e uma lambreta, como sempre boa cerveja.
Dois pasteis de bacalhau muito bons, com boa quantidade de bacalhau, quentes e crocantes por fora.
Dois bons rissois de camarão.
Dois rissois de carne muito bons, com recheio de carne húmido.
Meia dose de lombo de boi, muito bom.
Carne alta grelhada, muito macia e saborosa e com bom molho de alho. A acompanhar boas batatas fritas às rodelas e bons legumes cozidos, couve e cenoura.
Uma fatia de melão do Brasil agradável. O melão com sumo mas não muito doce.
Dois bons cafés.
Por esta boa e saborosa refeição para duas pessoas pagámos 16,5€.

Em breve vamos voltar e provar outras especialidades. O cozido à Portuguesa é à sexta-feira ao almoço, temos de ir.

Localização na Granja: