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Estivemos a almoçar neste restaurante numa terça-feira, a casa não encheu mas ficou com a sal composta de comensais, e algumas pessoas na esplanada.
Copo de vinho branco maduro alentejano algo frutado com toque mineral, bom.
Copo de vinho tinto maduro do douro, Quinta do Couquinho, Encostas do Gavião, muito bom, boa estrutura e corpo. A não perder.
Pratos:
Optámos pelas sugestões do dia.
Pampo ao forno com cuscus pisellini e vegetais, muito bom. O pampo com a sua textura mais rija cozinhado no seu ponto, a lascar e húmido por dentro, somente sabor do pampo não é dos de maior realce. A acompanhar um bom camarão bem carnudo e saboroso, um pimento amarelo ligeiramente adocicado mas com um sabor a pimento acentuado a muito bom. E depois o melhor do prato o cuscus pasellini, de óptima textura e cozedura com raspas de beterraba, raspas de cenoura, pedaços de bons espargos verdes al dente e muito saborosos, um pouco de brócolos também al dente mas muito bons no sabor e cozedura. Este cuscus estava uma delícia. A não perder.
Ponta de ganso laminado com esmagada de parmesão e molho de cogumelos e vinho do porto, muito bom. O ganso laminado bem fino tipo carne assada estava muito saboroso e macio ainda com o molho de cogumelos e de vinho do porto,a carne estava era morna. A esmagada, mais puré de batata tinha pouco parmesão de forma a não realçar em demasia o seu sabor, ficando óptima. Os vários cogumelos também muito bons, e ainda duas fatias de beringela muito bem frita com um polmo muito agradável. A não perder.
Estivemos a almoçar neste restaurante numa terça-feira, a casa não encheu mas ficou com a sal composta de comensais, e algumas pessoas na esplanada.
Copo de vinho branco maduro alentejano algo frutado com toque mineral, bom.
Copo de vinho tinto maduro do douro, Quinta do Couquinho, Encostas do Gavião, muito bom, boa estrutura e corpo. A não perder.
Pratos:
Optámos pelas sugestões do dia.
Pampo ao forno com cuscus pisellini e vegetais, muito bom. O pampo com a sua textura mais rija cozinhado no seu ponto, a lascar e húmido por dentro, somente sabor do pampo não é dos de maior realce. A acompanhar um bom camarão bem carnudo e saboroso, um pimento amarelo ligeiramente adocicado mas com um sabor a pimento acentuado a muito bom. E depois o melhor do prato o cuscus pasellini, de óptima textura e cozedura com raspas de beterraba, raspas de cenoura, pedaços de bons espargos verdes al dente e muito saborosos, um pouco de brócolos também al dente mas muito bons no sabor e cozedura. Este cuscus estava uma delícia. A não perder.
Ponta de ganso laminado com esmagada de parmesão e molho de cogumelos e vinho do porto, muito bom. O ganso laminado bem fino tipo carne assada estava muito saboroso e macio ainda com o molho de cogumelos e de vinho do porto,a carne estava era morna. A esmagada, mais puré de batata tinha pouco parmesão de forma a não realçar em demasia o seu sabor, ficando óptima. Os vários cogumelos também muito bons, e ainda duas fatias de beringela muito bem frita com um polmo muito agradável. A não perder.
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Sobremesa:
Um cheesecake de frutos vermelhos, muito bom. A parte de baixo da bolacha a mais adocicada mas no seu ponto, o creme de queijo muito bom mas quase sem açúcar dando sabor e frescura à sobremesa, por cima um doce de frutos vermelhos muito bom, estes também sem se dar pelo açúcar, e ainda uma ram de hortelã que lhe dá uma frescura boa. Uma delícia de doce. Mesmo não sendo o melhor que já comemos merece um a não perder.
Terminámos a refeição com dois bons cafés delta.
Por esta deliciosa refeição para duas pessoas pagámos 34€.
Temos casa que merece novas visitas.
Localização em Algés:
Um cheesecake de frutos vermelhos, muito bom. A parte de baixo da bolacha a mais adocicada mas no seu ponto, o creme de queijo muito bom mas quase sem açúcar dando sabor e frescura à sobremesa, por cima um doce de frutos vermelhos muito bom, estes também sem se dar pelo açúcar, e ainda uma ram de hortelã que lhe dá uma frescura boa. Uma delícia de doce. Mesmo não sendo o melhor que já comemos merece um a não perder.
Terminámos a refeição com dois bons cafés delta.
Por esta deliciosa refeição para duas pessoas pagámos 34€.
Temos casa que merece novas visitas.
Localização em Algés:
