Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.juliana-caferestaurante.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.
Almoçámos neste restaurante de Huesca numa segunda-feira. A sala estava a mais de 3/4 e o serviço é muito correcto e eficiente. O restaurante encontra-se na estação intermodal, ou seja estação de comboios, vindo o AVE de Madrid até aqui, e estação de autocarros. A sala é bem iluminada por luz natural pois a parte virada para os comboios é roda de vidro.
Copo de vinho tinto maduro Rioja, vinho bom. Copo de vinho rosé Rioja, vinho bom.
Pão em forma de rosca muito bom e bem cozido.
Entradas,
Arroz meloso de sepia e espargos trigueiros (verdes), bons espargos, arroz com pequenos pedaços de espargos, cenoura e sepia, muito saboroso e al dente, com muito bom caldo de tomate e peixe. Muito bom.
Pastel de cogumelos. Excelente em sabor e textura macia com molho neutro muito bom. Com três camarões descascados, carnudos e muito saborosos, e algumas boa amêijoas com casca. Excelente entrada.
Prato principal,
Robalo no forno com molho de anchovas e ovas de truta. Bom prato com boas ovas de truta com travo mais salgado, molho de anchovas neutro e peixe cozinhado ao ponto a lascar e a libertar a pele facilmente. Bom.
Ternera grelhada com molho de pimenta preta com enrolado de bacon. Excelente carne muito bem grelhada e muito saborosa com molho muito bom. Pequena omeleta de ovos com pequenos cubos de bacon. Muito bom.
Oferta da casa para limpar palato antes de sobremesa, pequeno copo de iogurte com manga. Muito saboroso e agradável em que o iogurte tinha integrado o sumo da manga. Muito bom.
Sobremesa,
Tarte de requeijão com mel e nozes e gelado de baunilha. Bom gelado, e uma tarte de requeijão muito boa, com textura rogosa. Por cima um pouco de mel e nozes. Excelente a tarte de requeijão que não precisava de mais companhia.
Mojito com gelado de menta (muito bom e fresco) e geleia de lima (excelente) e uma boa framboesa liofilizada. O bolo tipo Madalena é o mais vulgar desta boa sobremesa. Muito bom.
Dois cortados muito bons (café com espuma de leite) para terminar.
Por esta boa refeição para duas pessoas pagámos 36,4€.
Muito boa relação preço qualidade a pedir regresso.
Localização em Huesca:
