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Estivemos a jantar nesta casa numa sexta-feira logo ao abrir do mesmo. A casa esteve a mais de meio de clientes não tendo chegado a encher.
Bom pão, bem cozido e guloso.
Uma caña, boa cerveja de pressão.
Um copo de vinho branco Ribeiro, suave e agradável.
Uma dose de zamburiñas, óptimas. Estas vieiras mais pequenas estavam muito frescas, bem grelhadas e tinham um molho colocado no fim de terem sido grelhadas de azeite, alho muito picadinho e salsa, uma delícia de sabor. E o molho com os sucos do marisco muito bom molhado no pão. A não perder.
Uma dose de lacón com grelos, muito bom. O lacón, carne de porco da sua perna cozida muito saborosa e quente. Os grelos dos "verdadeiros" (não são dos congelados mas sim frescos) uma delícia de sabor. E as batatas cozidas de óptimo sabor pois as batatas de qualidade. A não perder.
A terminar um bom cortado.
Por esta deliciosa refeição de jantar para duas pessoas pagámos 26,9€.
Um local de boa cozinha onde a gastronomia tradicional é bem respeitada e que pede que voltemos.
Localização em Ribadeo:
Estivemos a jantar nesta casa numa sexta-feira logo ao abrir do mesmo. A casa esteve a mais de meio de clientes não tendo chegado a encher.
Bom pão, bem cozido e guloso.
Uma caña, boa cerveja de pressão.
Um copo de vinho branco Ribeiro, suave e agradável.
Uma dose de zamburiñas, óptimas. Estas vieiras mais pequenas estavam muito frescas, bem grelhadas e tinham um molho colocado no fim de terem sido grelhadas de azeite, alho muito picadinho e salsa, uma delícia de sabor. E o molho com os sucos do marisco muito bom molhado no pão. A não perder.
Uma dose de lacón com grelos, muito bom. O lacón, carne de porco da sua perna cozida muito saborosa e quente. Os grelos dos "verdadeiros" (não são dos congelados mas sim frescos) uma delícia de sabor. E as batatas cozidas de óptimo sabor pois as batatas de qualidade. A não perder.
Por esta deliciosa refeição de jantar para duas pessoas pagámos 26,9€.
Um local de boa cozinha onde a gastronomia tradicional é bem respeitada e que pede que voltemos.
Localização em Ribadeo: