sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

Restaurante Pizzeria da Paolo


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.


Estivemos a almoçar neste restaurante de comida Italiana num sábado. A casa pouco depois de termos chegado ficou cheia. Um restaurante com uma sala grande dividida em duas partes uma mais do tipo trattoria e outra com uma decoração mais de restaurante (zona onde ficámos). Têm bom serviço, eficiente, com ritmo e que se nota que pretendem agradar. O forno onde são feitas as pizzas fica de um lado da sal e vê-se a sua confecção.
Pão muito bom, saboroso do tipo guloso.
Azeitonas condimentadas com várias pimentas. Não tão usual mas muito boas.
Copo de vinho branco Chardonnay excelente, com corpo, frutado e boa estrutura.
Copo de vinho tinto Chianti bom.
Pratos,
Lasagna. Excelente, muita carne picada com molho de tomate e manjericão muito saborosa e com massa fresca às camadas. Tem aquele toque de boa comida tradicional Italiana muito bem feita.
Gnocchi da paolo. Excelente. Os gnocchi tão bons que se desfazem na boca com molho de tomate, cogumelos e queijo ralado. Os gnocchi muito bem feitos e saborosos. Uma delícia. Apesar de a dose ser grande chguei ao fim sem ter ficado com a impressão de ter comido muito. O sabor tão agradável dava para fechar os olhos e saborear plenamente os mesmos.
Sobremesas,
Flan da Casa. Excelente. O pudim em sabor e cremosidade e com um molho caramelizado no ponto. Sabores tradicionais recordados. Uma fatia bem grande mas dos melhores pudim flan que comi nos últimos tempos.
Tarte merengada de limão, muito boa. Doce mas com o limão a equilibrar essa doçura.
Dois bons cafés.
Por esta bem saborosa refeição para duas pessoas pagámos CHF 79 (que são cerca de 66€). Ficámos a saber de um bom restaurante de comida Italiana em Genève, no centro, onde também há boas pizzas (as que vimos serem feitas e passaarem para as mesas tinham muito bom aspecto).

Localização em Genève: