Restaurante A Peixaria

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Estivemos a almoçar neste restaurante numa terça-feira e a casa estava cheia, duas salas interiores e a esplanada.
Meia garrafa de vinho branco maduro do Dão, Cabriz 2014. Bom.
Pão e broa, bons.
Prato:
Pargo grelhado, excelente. O peixe escalado, com o sal no ponto sem excesso, e muito bem grelhado de forma ao peixe estar cozinhado e húmido a lascar. Sabor excelente. A acompanhar boas batata cozida e feijão verde. A não perder.
Sobremesas:
Tarte de manga, muito boa. Uma boa base de bolacha, saborosa e com a textura correcta, e um crem de manga doce mas não muito. 
Mousse de chocolate, muito boa. Cremosa de chocolate negro e sem ter claras em excesso nem açúcar em excesso.
Terminámos com dois bons cafés, da marca Grão de Ouro, casa da zona de estarreja (uma boa novidade para nós).
Por esta deliciosa refeição para duas pessoas pagámos 39,55€.
Um bom restaurante para comer bom peixe, fresco e bem tratado, num zona calma e repousante, São Jacinto.
 
Localização em São Jacinto:

 

Restaurante D. Roberto

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Parámos neste restaurante para um jantar mais ligeiro, dado que estávamos em viagem, num domingo. A casa tinha um grupo de clientes.
Bom pão.
Uma garrafa de água.
Uma cerveja Sagres bem fresca e boa.
Uma sopa de legumes boa e saborosa.
Uma dose de javali grelhado, com salada. Boa a salada. O javali estava excelente. Um lombinho grande aberto ao meio, que esteve em vinha de alhos um dia e que deu um óptimo sabor à carne e a deixou muito macia aquando foi grelhada. A carne tão saborosa e macia foi inesperada para nós e estava divinal. A não perder.
Sobremesas:
Milhos, bons. Sobremesa agradável.
Pudim de ovos, normal. 
Um bom café.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 23,1€.
Uma casa onde há produtos locais muito bons e onde as carnes são muito bem cozinhadas.
 

Localização em Gimonde:

Restaurante La Traserilla

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Estivemos a almoçar neste restaurante num domingo. O restaurante estava cheio e com reservas para situação fastiva que nos impediu de o fazermos nas salas do restaurante. Felizmente foi-nos possível almoçar tipo tapas na zona da barra. Um pouco barulhenta no início e completamente cheia mas com o passar do tempo as pessoas foram entrando para as salas e tudo acalmou.
Duas cervejas de pressão mahou, boas.
Pão normal.Com a bebida foi-no dado, arroz com açafrão e legumes, quente e saboroso, bom.
Pastel de pescado com salsa rosa, muito bom. Fez-me lembrar o que comia em casa feito pela minha mãe. Um prato frio, em que tem um pudim de peixe saboroso e agradável, um pouco de maionese, um tomate cereja, um pouco de salada de alface, e um pedaço de salmão.
Tumbas de atum com verduras, bom. Prato frio, com uma mistura de atum e salada de alface, rúcula, tomate, pimento, um bom molho e uma boa anchova (sem estar salgada em excesso).
Queso plancha com frutos rojos. Um queijo de cabra às fatias e quente com um doce de frutos vermelhos, agradável mas esperávamos mais.
Revuelto de morcilla. Os ovos mexidos húmidos com uma morcela saborosa mas com sabor também forte à cebola da mesma. Bom.

Albondigas de rabo de toro al vinho tinto, excelentes. O molho das almôndegas com cremosidade e sabor divinal. As almôndegas de carne de rabo de touro deliciosas e quentinhas. A carne desfiada bem saborosa e guisada bem integradas nas bolas das almôndegas. A não perder.

Sobremesa:
Semifrio de queijo com maçã reineta, excelente. O creme de queijo macio e de óptimo sabor sem excesso de açúcar. O puré de maçã reineta um pouco açucarado mas muito saboroso e a confrontar muito bem com o creme de queijo. Uma maravilha. A não perder.

Terminámos com dois cortados, bons.
Por esta deliciosa refeição para duas pessoas pagámos 28,05€.
um porto seguro par afuturas refeições em Palencia.

 Localização em Palencia:

 

Restaurante Marucho

 

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Estivemos a almoçar neste restaurante num sábado com a casa cheia, sempre. Aqui não fazem reservas, com o que concordo plenamente, no entanto a casa está sempre cheia e há vários clientes da casa habituais.

Sangria a copo, boa.
Um copo de vinho branco Rueda, bom.
Bom pão.

Prato de camarão, bom. O camarão cozido e frio, bastante pequeno, em que se come quase tudo menos a cabeça. Sabor a mar mas não achei dos melhores.
Rabas, boas. As lulas fritas com ovo, com boa fritura e saborosas, mas não das melhores que já comemos.

Almôndegas de tamboril, excelentes. As almôndegas de tamboril muito saborosas, com o sabor ao peixe no ponto. O molho excelente, quer na sua textura e um pouco espesso quer no seu óptimo sabor. A não perder.
Sobremesas:
Gelado de queijo, excelente. O sabor a queijo do gelado muito bom, uma delícia. A não perder. 
Tarte de queijo, excelente. A tarte com óptima textura e sabor a queijo com o ponto certo de açúcar. ainda umas claras batidas e gratinadas muito boas e a acompanhar optimamente a tarte. A não perder.

Por esta saborosa refeição para duas pessoas pagámos 51€.

A casa é especializada em marisco e peixe e quase todas as mesas pediam uma santola que tinha muito bom aspecto. Havia até quem para além de vários outros pratos pediu uma lagosta. Todo o marisco pedido era mostrado aos clientes ainda antes de ser cozinhado. Junto ao balcão, próximo das mesas, estão grupos a beber e a conversar sendo daqueles restaurantes onde a algazarra é garantida.

Localização em Santander:

 

Restaurante La Cigoña

 

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Estivemos a almoçar neste restaurante numa sexta-feira. Somente duas mesas ocupadas neste restaurante que pertence a um hotel familiar, em que somos bem recebidos e atendidos onde há óptima comida tradicional da Cantabria e onde se vê que primam por bons cozinhados. 

Bom pão, saboroso e bem cozido.
Uma garrafa de água.

Vinho branco Cuatro Rayas, da região de Rueda, de casta verdejo. Bom vinho com bom fim de boca e afrutado.

Entrada:
Beringela recheada. Excelente. Óptimo sabor da beringela recheada com um pouco de carne e gratinada por cima com queijo. O molho de tomate que acompanha tem um sabor muito bom. A não perder.

Prato:
Zancarrón, carne excelente. Corte da carne da perna da vaca, muito macia, bem temperada e muito saborosa. Óptimo molho, e boas batatas fritas caseiras. Ainda uns bons pimentos vermelhos. Uma delícia de prato e de sabores. A não perder.

Sobremesas:
Tarte de queso. Excelente. Normalmente o restaurante tem dois tipos de tartes de queijo. Mas neste dia somente tinha esta. Uma base de bolhacha óptima, um creme de queijo branco maravilhoso de sabor e textura e, por cima, um doce de morango caseiro e deliciosos. uma perdição de sobremesa. A não perder.Arroz com leche. O arroz de leite estava À temperatura ambiente, como eu gosto, o arroz no ponto certo, o molho bem cremoso e muito saboroso, com a quantidade certa de açúcar, e um pouco de canela por cima. Uma delícia. A não perder.
Terminámos com dois bons cortados.

Por esta deliciosa refeição para duas pessoas pagámos 33,37€.

Uma casa de comida tradicional muito bem confeccionada e onde impera a humildade e o saber agradecer os elogios por tão bons momentos gastronómicos. Estivesse mais perto e estaríamos já aí caídos outra vez.

 

Localização em Ruiloba:

 

Restaurante Sidreria La Galana

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Estivemos a almoçar neste restaurante numa quinta-feira, a parte do restaurante próxima da barra esteve bem composta mas a sala de refeições, onde ficámos, teve poucos comensais. No entanto fomos servidos por uma Senhora bem engraçada que nos fez rir por várias vezes e que também controlava tudo o que se passava na sala. Serviço bem eficiente e agradável.
Uma garrafa de água.
Bom pão, saboroso e bem cozido.
Bebemos sidra. A Senhora abriu uma garrafa e foi escançando a sidra e dando-nos o copo para bebermos a mesma. Tinhamos de ir pedindo sidra para que ela fosse atirada para o copo mesmo antes de a bebermos. Boa.
Decidimos ir os dois para o menu do dia com escolhas idênticas.

De entrada ofereceram-nos uma colher com guacamole e tataki de atum. Muito bom com óptimo sabor, quer o atum quer o guacamole. A pêra abacate com ingredientes suaves entre os quais o limão.

De entrada escolhemos couve flôr, presunto, ervilhas e amêijoas. bem saboroso. Boas amêijoas carnudas e saborosas, boa couve flôr e saborosos os pedaçinhos de presunto com um molho suave que combinava muito bem. Muito bom.

Prato:

Secretos de porco com abacaxi caramelizado. Bom. Uns secretos saborosos com um molho que tinha pedaçinhos de abacaxi. A acompanhar umas boas batatinhas fritas e uma espetada de abacaxi e tomate cereja que foram grelhados. 

Sobremesa:

Uma trilogia de uma excelente tarte de queijo (óptimo sabor e textura), um muito bom brownie de chocolate (com pedaçinhos de avelã e de noz) e uma boa mousse de mirtilo.

Terminámos com dois cortados.

Por esta bem agradável e saborosa refeição para duas pessoas pagámos 29,6€.

Uma boa e saborosa refeição que nos agradou bastante pela sua relação qualidade preço e simpatia do serviço.

  

Localização em Gijón: