Restaurante A Travessa do Rio

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa terça-feira e a casa esteve cheia.
Uma garrafa de água natural.
Uma meia garrafa de vinho tinto maduro do Dão Quinta de Cabriz, bom, acasalando bem com o prato escolhido.
Bom pão e uns pedaços de uma boa broa esbranquiçada saborosa e com boa textura.
Um prato com pão acabado de ser torrado com azeite, sal e oregãos, bem aromáticos. Um petisco muito saboroso e gulosos.
Boas azeitonas carnudas e saborosas.
Um prato com três bons rissois de camarão, com boa fritura e bom recheio cremoso e saboroso; e três croquetes com recheio cremoso e com bons sabores de carne e um toque de chouriço, muito bom.
Prato:
Pedimos para três pessoas duas doses de carré de porco preto. Carne com osso muito bem asada no forno, muito macia e saborosa e com molho com cebola, cenoura e louro, umas batatinhas assadas a acompanhar saborosas mas o único um pouco mais puxado do cozinhado no forno e uns grelos salteados muito bons.
O vinho escolhido combinou muito bem com a saborosa carne de porco preto do assado.
Sobremesa:
Uma dose de pudim flan, muito bom. O pudim flan de bom sabor e macio tem um pouco de coco que fica na sua parte inferior que lhe dá um óptimo sabor e textura. Aimda corberto com um açucar caramelizado num óptimo ponto estando pastoso e saboroso. Muito bom.
Ainda dois bons cafés.
Por esta refeição para três pessoas pagámos 47,5€ e saímos bem satisfeitos e com vontade de voltar.
Falta ainda referir um ponto também importante, o serviço é muito simpático, atencioso e eficiente, parabéns.

Localização em Benfica, Lisboa:

Restaurante O Caneira

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de internet. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos três pessoas a almoçar numa quinta-feira neste restaurante. A sala acabou por ficar composta, com talvez meia sala cheia, sala essa que é grande.

Bom pão.

Um pratinho com bons croquetes, sendo o seu recheio de carne bem saboroso.

Uma garrafa de água.

Uma garrafa de muito bom vinho tinto maduro do Douro, Duorum 2012. É daqueles vinhos que à medida que se vai bebendo está-se sempre a apreciar a sua estrutura, o seu fim de boca e os seus taninos, muito bom.

Vieram duas doses de leitão à Negrais para três pessoas. 

Uma travessa de óptimas batatas fritas, às rodelas muito finas, quebradiças e gulosas e felizmente com pouco sal.

Uma travessa com boa salada, com alface, cebola e tomate.

O leitão numa travessa tinha oito bons pedaços. Pareceu-nos que o leitão é já de um tamanho maiorzito no entanto estava muito bem cozinhado. A carne macia, saborosa, a pele quebradiça e saborosa. O tempero do molho bem picante e diferente do da Bairrada. A carne do leitão bem cozinhada e saborosa tinha um toque de sabor de fumado, diferenciador do leitão da Bairrada. Concluindo, bom e saboroso leitão mas que, dado o nosso paladar estar bem treinado para o guloso leitão da Bairrada, levou os presentes a ter preferência pelo bom leitão da Bairrada.

Sobremesa:

Duas pessoas optaram pelo bacorinho, um doce de ovos, fios de ovos com canela, amêndoa, muito saboroso.

Eu pedi um arroz doce, solicitando que fosse colocado à temperatura ambiente, e estava muito bom pois, apesar de ser dos brancos (sem ovos), estava cremoso e saboroso.

Terminámos com três cafés.

Em média a refeição, incluindo o vinho, saiu a cerca de 25€ por pessoa.

Se calhar tivemos azar mas o serviço não foi grande coisa, e o senhor que nos atendeu primou pela falta de simpatia. No entanto, para os clientes habituais pareceu-nos que o nível de simpatia era outro. "Coisas" que na restauração do século XXI não fazem nenhum sentido.

Localização em Negrais:

Restaurante A Capoeira

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos neste restaurante ao almoço de uma quinta-feira e a casa esteve cheia.

Garrafa de água de meio litro sem gás.

Boa broa de avintes e pão pequeno tipo regueifa.

Duas sopas de penca, boas, com batata, cenoura em creme e óptimas folhas de couve penca.

Pratos,

Lulas  grelhadas, tenras e saborosas e bem grelhadas, um bom molho de azeite e ervas a acompanhar. Umas muito boas batatas cozidas, saborosas, e salada de alface, cebola e tomate, este sem grande sabor.

Linguadinhos fritos com arroz de grelos. Os linguadinhos pequenos, cinco, bem fritos com pão ralado e muito saborosos. O arroz de grelos bom e saboroso.

Sobremesa,

Tarte de limão com leite condensado, excelente e gulosa. Base de bolacha muito saborosa e creme de leite condensado e limão com raspa de limão por cima. Creme muito saboroso e com açúcar no ponto certa.

Dois bons cafés.

Por esta refeição para duas pessoas pagámos 28,5€.
Estamos na presença de uma casa de comida tradicional bem confeccionada.

Localização na Foz, Porto:

Restaurante La Ricotta

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de internet. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa quarta-feira e a casa esteve quase cheia.

Dois sumos de laranja e manga, muito bom, em baixo sumo de laranja saboroso e por cima sumo cremoso de manga. Óptima combinação.

Bom azeite.

Dois tipos de pão, baguette boa e pão de cereais melhor ainda.

Entrada, 

Sopa de legumes e massa, creme de legumes com folhas de espinafres, cenoura e fusilli, saborosa.

Salada de pepino laminado com cubos pequenos de pimento, tomate com azeite e ervas aromáticas, saboroso e agradável.

Pratos, 

Ravioli de queijo com Gorgonzola, raviolis com bom recheio e massa muito boa, com bom molho de tomate, uma fatia de bom queijo de sabor forte Gorgonzola um pequeno tomate grelhado e saboroso. E uma salada de rúcula muito boa estando bem temperada.

Polvo com batata a murro. Duas boas pernas de polvo muito saborosas. Umas pequenos batatas a murro muito saborosas e uns grelos muito bons. Muito bom.

Sobremesa, 

Dois excelente tiramisù com amareto. Um tiramisù salpicado com canela, base com amareto muito saborosa, o creme de mascarpone e uma cobertura de frutos vermelhos muito bons, amora, mirtilo, framboesa, groselhas. Muito boa combinação de sabores.

Dois bons cafés illy.

Por esta boa e saborosa refeição, numa sala agradável e com serviço adequado, pagámos para duas pessoas 27€. Ficámos clientes.

Localização na baixa do Porto:

Restaurante Gaio

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de internet. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos nesta casa ao almoço de uma terça-feira, estando a mesma cheia.

Jarrinho de vinho tinto maduro da casa, aceitável.

Arroz de sarrabulho excelente. Um arroz com molho de sangue de porco e carne esfiapada muito saboroso. Uma delícia. A acompanhar batata aos pedaços muito saborosas, com uma fritura exterior, e muito macias por dentro. Farinheira frita muito saborosa. Enchido  de sangue também muito saboroso. Broa escura fatiado e frita muito saborosa. Pedaços de fígado de porco muito saboroso ,"Cubos" de carne de porco muito macia e saborosa com fritura certa, rojões. Meia dose deste óptimo manjar chega para duas pessoas à vontade. Para além do excelente arroz todas as carnes também são de primeira qualidade.

Duas doses de leite creme queimado,  nada especial.

Dois cafés Delta, muito bons.

Este restaurante  em Ponte de Lima é daqueles poisos aonde se vai para nos deliciarmos com um único prato o arroz de sarrabulho. 

Por esta refeição de óptima comida tradicional minhota pagámos para duas pessoas 18,7€.

Uma casa onde o arroz de sarrabulho é um monumento.

Localização em Ponte de Lima:

Restaurante Sara Barracoa

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Foi a um almoço de uma segunda-feira que estivemos neste restaurante e a casa estava cheia.

Boa broa.

Jarrinho de vinho verde branco muito bom, acerto de acidez, frutado. Uma boa descoberta.

Sopa de couve muito boa e saborosa. 

Sopa de feijão verde muito boa, saborosa e com pedacinhos de cenoura.

Bolinhos de bacalhau muito bons, com bastante bacalhau esfiapado e óptima fritura que lhe  confere aquela textura quebradiça ao serem trincados, com sabor muito bom. Uma boas azeitonas pretas e carnudas a acompanhar.

Prato:

Uma meia dose de bacalhau frito com arroz de feijão. Muito bom.

O bacalhau em pedacos das abas bem frito e saboroso, um arroz de feijão óptimo, bom feijão encarnado pequeno, bom arroz com um molho de feijão e uns pedaços de carne fumada, muito bom sabor. Excelentes grelos, talvez os mais gulosos e saborosos que comi até hoje.

Sobremesa:

Aletria com canela por cima. Muito boa, a aletrial bem cozida, húmida, e com sabor muito bom.

Pudim francês muito macio e bem saboroso mas bem adocicado.

Dois cafés normais, talvez o única ponto a melhorar.

Casa de cozinha traditional minhota de excelência. Por esta óptima refeição para duas pessoas pagámos 22,2€. E vamos voltar para deliciarmo-nos com outras iguarias.

Localização em Vila Nova de Famalicão:

Restaurante Líder

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de internet. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante num sábado estando a casa com algumas mesas ocupadas.
Meia garrafa vinho tinto maduro do Douro Kopke, bom.
Croquetes em bola excelentes de sabor e fritura. Rissois de ameijoa excelentes de sabor e cremosidade do recheio. Pataniscas circulares e planas de bacalhau com toque de cebola e salsa excelentes.

Pratos:

Lombelo de porco em vinha de alhos, muito bom. Carne macia e muito saborosa, grelos salteados muito bons e batatinhas assadas com azeite muito bom.

Rabo de boi estufado, muito bom. Carne muito macia a desprender-se dos ossos muito saborosa com óptimo molho de vinho tinto muito equilibrado e um arroz branco muito solto e saboroso.

Sobremesa:

Dois pratos com uma telha de amendoa excelente o açúcar tem um toque de macieza e sabor muito bom. Uma boa azevia com boa massa e recheio. Um figo seco cortado ao meio por cima de um folhada de massa filo com recheio de doce de figo, doce de ovos e gila muito bom. 

Dois cafés muito bons.

Comida traditional muito boa.

Por esta refeição de muito boa comida pagámos 58€ para duas pessoas. Há que voltar e parece que a açorda de marisco é imperdível.

Localização nas Antas, Porto:

Restaurante O Caçador

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos neste restaurante ao almoço de uma sexta-feira, a casa estava bem composta de comensais.
Bom pão torrado e fatias finas de broa muito boa.
Dois queijos frescos, bons por frescos e saborosos após temperar com um pouco de sal e pimenta.
Óptimas azeitonas bem temperadas.
Uma garrafa de água sem gás, natural.
Um jarrinho de vinho tinto maduro da casa, bom.
Pratos:
Empada de perdiz. Muito boa, uma massa pouco folhada, com um recheio de perdiz muito macio e saboroso, a acompanhar uma salada normal, de alface, cebola e tomate cherry. 
Coelho saltitão. Coelho frito em azeite e alho, bom. A acompanhar, batata frita, boa batata mas não estaladiça, muito bom feião verde com cenoura, e um arroz de tomate com molho, muito saboroso.
Sobremesa:
Torta de laranja muito boa, húmida, açucarada e com o sabor da laranja em relace tendo raspas de casca de laranja. 
um café bom.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 37,7€.

Localização em Cruz Quebrada:

Restaurante O Torrão

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Estivemos a almoçar neste restaurante um grupo de dez pessoas, numa quinta-feira. A casa estava cheia.
Bom pão.
Vinho tinto maduro Dom Rafael 2009, bem bom. Foram umas quatro garrafas.
Presunto óptimo, bem cortado, muito saboroso e nada salgado. Uma delícia.

Azeitonas muito saborosas bem temperadas com azeite, alho e ervas aromáticas. Boas.
Queijinho seco e fatiado com sabor intenso e toque de sal mas não exagerado, bom.
Prato:
Prato de peixe muito bom. Cabeça de garoupa muito bem grelhada e temperada, partida aos pedaços, excelente de sabores. Divinal. Boa batata cozida, saborosa. Óptimos grelos salteados. Óptimo feijão verde salteado.
Após substituição de pratos, uma meia posta de garoupa primorosamente grelhada. Sabor exclente e com o peixe húmido e a lascar, os mesmos acompanhamentos.
Para terminar, um bom café expresso.
Por esta refeição pagámos por pessoa o valor de 27€.
Restaurante com serviço atencioso e boa comida que fica na memória.

Localização em Moscavide, Lisboa:

Restaurante Sun Field

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Estivemos a almoçar neste restaurante duas pessoas, num sábado. A casa estava cheia.

Na realidade Nikko é muito interessante e deve ser visitado mas se possível evitar os sábados e domingos pelas enchentes em todos os locais.

Este pequeno restaurante onde todos os espaços são muito bem aproveitados tem uma senhora Japonesa muito simpática a fazer o atendimento. Vê-se ainda mias três senhoras na cozinha que tem um balcão aberto para a sala de refeições. Toda a comida tem um sabor excelente e há o cuidado de agradar aos comensais.

Vale a pena ler um pouco mais de opiniões sobre o restaurante e a sua comida.

Para beber pedimos um chá quente tendo-nos sido perguntado se o queríamos no fim da refeição ou a acompanhar a mesma. O ché era muito bom, um chá tipo earl grey mas muito macio e saboroso.

Optámos por um dos set de almoço que tinha uma sopa miso excelente de sabores. Havia uns legumes muito bons, uma boa massa, um ópyimo arroz branco mas bem aromatizado, um bom molho de carne com fatias finas de carne muito saborosa. Tudo com um óptimo sabor.

Decidimos no fim pedir uma sobremesa, um jelly com uma bola de gelado. O gelado bem bom e a combinar bem com um jelly tipo goma saboroso mas pouco adocicado. Sobremesa fresca e bem agradável.

Ficámos muito agradados com a refeição que para duas pessoas teve um custo de ¥3.240 (aprox. 24€).

Um outro local a não peder em Nikko é o Café Fleur. Aí pode-se beber um café aromático mas dos feitos na cafeteira que sabe muito bem, pois não encontrámos café expresso na zona. Mas o que esta casa tem de excepcional é um cheesecake daqueles que nunca mais nos esquecemos. Uma fatia de tarte de queijo com um sabor muito bom a queijo, que tem duas zonas de queijo uma camada superior mais esbranquiçada e um recheio de queijo mais beije, com uma boa base de tarte. Uma perdição. Esta casa está localizada na praça da estação de comboios Tobunikko, exactamente do lado oposto ao edifício da estação.

Localização em Nikko:

Restaurante Ippudo

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de internet. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Almoçámos neste restaurante de uma cadeia Japonesa que já conhecíamos, com uma certa diferença, de Hong Kong. No Japão este restaurante é muito conhecido pelo seu tipo de comida Ramen. O Ramen é servido numa tigela grande com um caldo, massa, legumes e carne. Nesta casa os sabores estão muito bem equilibrados tornando o Ramen uma delícia.
Bebemos chá frio que estava logo disponível quando entrámos e nos sentámos. Bom chá.
Por esta comida saborosa e reconfortante pagámos para duas pessoas  ¥1.610 (aprox. 12€).

Soba Noodles não é mais que uma massa tipo esparguete bem grosso numa tigela com um caldo e podendo ter outros constituintes normalmente alguns vegetais como cebolinho. Servem-no quente ou frio. São bastante económicos e saborosos. Fomos ao "restaurante" Maruka onde é bem feito e há um rodopio de pessoas a entrar e sair estando a casa sempre cheia. A língua falada e escrita e única é o Japonês.

Tonkatsu é um tipo de comida de porco frito. Gostámos mas não ficámos apaixonados. Fomos jantar ao restaurante Tonkatsutosyunnoosyourikatsukichi que fica numa cave, onde se tem de tocar à campaínha, para abrirem-nos a porta e entrarmos numa sala com uma decoração muito interessante em madeira escura e muitas peças de porcelana azul nas paredes. Aqui tivemos a oportunidade, pela primeira vez e que nos iria acontecer mais vezes, de beber uma óptima cerveja Japonesa, muito fresca e saborosa.

Depois escolhemos Tonkatsu para refeição. Veio uma sopa miso escura e de sabor intenso boa mas para palatos mais abertos a novas experiências. Uma tigela grande com salada de legumes partidos muito finos, tipo ninho de pássaro, muito bom. As carnes fritas são boas mas a crosta da fritura não podemos abusar dela. 

Uma comida que vale a pena pedir e é muito boa são as tempuras, fazem um bom frito de legumes diversos, camarões e pedaços de peixe. Muito saborosas e bem agradáveis.

Heiroku Sushi. Claro que também fomos comer sushi num daqueles restaurantes em que há um balcão grande que dá várias voltas na sala e por cima há um tapete rolante onde estão a passar diversos pratos com sushi (a côr dos pratos é que define o preto do sushi que o prato contém). Uma pessoa vai retirando pratos e comendo e no fim vêm ter connosco e fazem a conta a pagar. Caso uma pessoa pretenda um sushi diferente ou acabado de fazer poderá pedi-lo e ele será confeccionado à nossa frente. A casa estava cheia, quando entrámos tivemos de esperar um pouco até que nos levassem até ao nosso lugar. Deu logo para ver que quer os empregados que confeccionam o sushi quer os outros falam diversas vezes alto quando os clientes entram ou saiem (cumprimento e agradecimento), ou quando fazem pedidos, é um pouco estranho, até porque não percebemos nada de Japonês. No local em que nos sentamos tinhamos uns copos de vidro transparentes, uma torneira de água a escaldar, e uns recipientes com chá verde em pó com umas colherzinhas pequeníssimas. Assim tirámos uma colherzinha do pó verde, chá, para o copo e enchemos de água quente. Este chá verde Japoês é bem saboroso e bom.

Quanto ao sushi que comemos não achámos nada de especial mas ao nosso lado as Japonesas comiam-no com um apetite que parecia o melhor do mundo.

Também fomos a um restaurante onde nós é que colocamos a carne partida em pedaços pequenos e fatiada fina sobre um fogareiro que tem brasas. A cerveja era muito boa, a carne saborosa bem como os legumes. Ficámos numa mesa onde há um tubo vindo do tecto e que é colocado sobre o fogareiro com as brasas. Depois chegam umas pequenas travessas com a carne que vamos grelhando. Este restaurate está quase na esquina em frente da estação de comboio de Asakusa.

Um petisco que comemos e gostámos foi um pequeno espeto de carne grelhada e com um molho agridoce. Acompanhámos com boa cerveja. Junto à estação de comboio de Ueno, por baixo da linha de comboio há muitos restaurantes e tabernas Japonesas, Izakaya.

Ainda a não esquecer as omoletes que tínhamos ao pequeno almoço no hotel Niwa, em que todo o pequeno almoço era muito bom e composto por produtos muito saborosos, mas em que as omoletes tão perfeitas e húmidas por dentro eram uma maravilha com um pouco de pimenta por cima. Um óptimo hotel em Tokyo com preços bem correctos para a qualidade dos quartos e serviço. O pequeno almoço com um custo já um pouco elevado mas com uma quantidade de produtos e qualidade que justificou esse preço.

Para beber um bom café espresso em Tóquio o melhor é ir às várias lojas da Segafredo pois muitas das outras cadeias só têm café tipo Americano ou derivados. Como em Hong Kong esqueça as lojas Starbucks pois aí o café não presta. Em Tóquio os Mc café também não têm café expresso.

Em termos de gulodice há uma cadeia em Tóquio que vale a pena visitar pois têm um bom cheesecake, mas uma muito melhor tarte de abóbora (uma delícia de sabor e cremosidade) (ver imagem). É a cadeia Excelsior Caffé.

Ainda quanto a bolos e biscoitos é preciso ter um pouco cuidado na sua compra em Tóquio pois a maioria são industriais e vêm em caixas. Claro que também há pastelarias especializadas em doces sendo estes bem caros, e as lojas refinadas. Mas voltando aos anteriores, que se encontram em quantidade enorme em lojas dentro da estação central de Tóquio (de comboios), e onde há sempre uma multidão de pessoas a fazer compras e a viajar de comboio quer em Tóquio, quer para os arredores de Tóquio, quer para longe nos comboios de alta velocidade, comprámos uns biscoitos com amêndoa muito quebradiços e saborosos que são os Tokyo Rusk. Para além de termos comprado outros pouco interessantes também provámos uns que nos ofereceram e que não nos agradaram.

Localização em Tóquio, região de Ginza:

Restaurante Zum Dürnbräu

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de internet. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Este restaurante em Munique encontra-se localizado no centro mas numa zona recatada. Está-se na presença de um restaurante de comida tradicional da Baviera e com muito boa cerveja. A maioria dos seus clientes são Alemães da cidade, tendo um ambiente muito agradável e um serviço correcto e atencioso.
Vieram duas cervejas, uma weissbier, cerveja que muito aprecio pelo seu sabor a malte e com um nível baixo de alcool (cerveja que se encontra muito na Baviera);e uma helles, uma cerveja da Baviera do tipo da pilsner, muito saborosa. Estas cervejas são excelentes.

Um pretzel, pão alemão com sal. Estava bastante salgado pedindo bebida. Gosto mais com menos sal.

Pratos (ver fotos):

Um prato de Schweinshaxen muito bom. O joelho de porco assado no forno com pele crocante e carne muito bem assada a desprender-se do osso, muito macia e saborosa. A pele crocante saborosa e com óptima textura. Um molho muito bom e bem aromatizado e a acompanhar duas bolas de batata esmagada e aromatizada. Muito bom prato.

Um prato de Sauerbraten  muito bom. Umas fatias de carne de vaca estofada, muito saborosa e macia, tendo sido marinada, num molho muito agradável e aromatizado. Duas bolas de pão com ervas, bem saborosas. E ainda a acompanhar uma óptima couve agridoce, muito bem temperada e saborosa, e um excelente creme de maçã.

Por esta refeição muito saborosa para duas pessoas pagámos 37,6€.

Vale a pena voltar pois há outros pratos especialidades da Baviera e que aqui, pelo que provámos, devem ter todos os seus sabores afinados. Devido a estarmos apertados no tempo não chegámos a provar as sobremesas que tanto nos atrairam.

No entanto, após sairmos do restaurante ainda deu para parar um pouco à frente num café Segafredo, onde um casal Italiano por trás do balcão, nos tirou um café expresso muito bom.

Localização em Munique: