Restaurante O Mercado

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.omercado.pt. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Este restaurante está um pouco escondido, tem de se entrar no Mercado Ferreira Borges, virar logo para o corredor da esquerda e subir as primeiras escadas à direita. A decoração do amplo espaço é bastante agradável e informal e convida à predisposição para uma refeição descansada de petiscos.

Visitámos esta casa ao almoço de um domingo, estando para aí umas 10 mesas ocupadas, várias delas com grupos.

Pão de centeio excelente, muito bem cozido e saboroso, mesmo goloso. O mesmo vem para a mesa embrulhado em papel encerado. Há bom azeite para molhar com o pão.

Copo de vinho branco maduro do Douro, bom. Copo de vinho tinto maduro do Douro, bom.

Espetadinha de queijo provelone panado, dois espetos, cada com três cubos de queijo provelone panados, com boa fritura e quebradiços por fora, com o queijo no interior parcialmente derretido, bastante bom e agradável.

Carpaccio de carne com rúcula e molho de trufas. Excelente. Carne muito boa, boa salada de rúcula com excelente molho de trufas e bom tempero com pequenas lascas de queijo parmesão mas que se desfaz na boca.

Francesinha, muito bom molho de francesinha, ligeiramente picante, e a mesma feita com massa de pão/pizza no forno em vez do pão de forma. Com bom bife grelhado, fiambre, mortadela, salsicha no interior. Muito boa mas de dimensão grande, razão pela qual há a mini francesinha na carta.

De sobremesas, as mesmas servidas em copo grande de "iogurte" com tampa de vidro:

Tiramisu, com um bom creme de marcarpone e um pedaço de bolo embebido em vinho do Porto, café e chocolate em pó. Bom tiramisu mas não atinge o excelente.

Aletria com pêra bêbada. Excelente. Pêra bêbada e açucarada na parte de baixo e por cima uma aletria húmida e pouco adocicada. Excelente contraste de sabores.

Ficámos desde já clientes, na próxima visita, da sobremesa de creme de limão, mousse de chocolate e bolacha. Na parte de baixo do frasco está a bolacha desfeita e que foi ao forno para ficar crocante, depois está o creme de limão e por cima a mousse. Não provámos ainda mas vontade não nos falta.

Terminámos com dois bons cafés.

Por  esta refeição para duas pessoas pagámos 38€.

Vamos voltar a este agradável espaço e provar outras iguarias da carta.

Voltámos (em Junho de 2013) e saímos tristes por verificar que a qualidade da comida degradou-se. Não conseguimos compreender como é que num projecto recente o caminho seguido é o inverso do que devia ser. Em vez de melhorarem gradualmente com o tempo, ainda mais com uma carta idêntica, pioraram. Primeiro seria de esperar que a carta apresentasse novidades, mas também não é por aí a maior falha. A espetadinha de queijo provelone panado estava boa mas inferior à anterior, dando a sensação que o panado foi feito com desleixe. A fritura não estava no ponto havendo alguns pedaços que o seu interior parecia oco. Fritura em excesso.

As moelas tinham um bom molho e estavam boas. No entanto as mini francesinhas sairam mesmo mal, bife grelhado que mais parecia uma fatia de carne assada, a massa de pizza com alguns pontos queimados, com mau sabor como seria de esperar, mesmo o molho já não é o que era. Com base nesta visita a avaliação cai um degrau ficando no limite do restaurante poder ser apresentado nesta selecção. A localização deste restaurante leva-o a ter muitos clientes estrangeiros mas assim estão a fazer um mau trabalho e a dar uma má imagem da restauração Portuguesa.

No dia anterior fomos a um restaurante de comida tradicional no distrito de Aveiro, restaurante que aparece em vários guias. O pão é bom e combinava bem com uma pasta de atum industrial. O vinho branco maduro da casa tinha uma acidez desagradável mas bebia-se por estar fresco e fazer bastante calor nesse dia. O prato de polvo à lagareiro estava muito bom, quer o polvo na sua macieza e sabor, quer umas óptimas batatas a murro com muito bom sabor, quer num feijão verde bem cozido e saboroso. O que seria normal é que essa casa entrasse na selecção de restaurantes aqui apresentados. No entanto, no fim, foi-nos apresentada uma mousse de chocolate que era uma desgraça em sabor e parecendo das instantâneas. Imperdoável. Com esse remate esse restaurante foi excluído da lista. Seria melhor que a casa não tivesse sobremesas pois teríamos tido uma refeição bem melhor.

Situações como as referidas mostram que há restaurantes que estão a ser mal geridos e que estão a trabalhar mal, podendo facilmente corrigir esses erros e melhorar o seu desempenho. Não compreendo como é possível, numa altura de crise, cometerem-se estes erros. 

Localização no Porto:

Restaurante Senhor Abade

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.restaurantesenhorabade.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

O restaurante Senhor Abade mudou de poiso. Agora está no Porto junto à Baixa/centro. Depois de sabermos da existência deste restaurante em Leça da Palmeira por aí passámos uma vez para saber a sua localização. No entanto, somente este ano decidimos aí ir almoçar, para aí há dois meses, e acabámos por dar com o nariz na porta. Agora descobri na internet que o restaurante continua a existir mas que a sua nova morada é na rua do Bonjardim.

Assim, fomos almoçar ao Senhor Abade num sábado, onde para além da nossa mesa existia uma mesa ocupada por um grupo de cerca de 10 pessoas. O dono da casa e cozinheiro é simpático e conversa abertamente sobre os seus cozinhados.

Um cesto com pão e broa que não são nada de especial.

Trouxeram-nos uma entradinha de ovas, azeitonas, pimentos vermelhos e condimento de azeite saborosa e muito agradável.

Um copo de bom vinho branco Alvarinho, Casa de Paços, com boa acidez e frutado.

Um copo de vinho tinto maduro do Douro com estrutura e bom.

De entrada pedimos Padoca de salpicão e figo. Excelente, uma boa base de milho e um pouco de trigo, muito boa e morna, com fatias de bom salpicão e figo por cima. Sabores muito bons bem com a sua textura.

De pratos: 

Bifes de salpicão com migas verdes. Carne muito boa sem ser fumada, que esteve em vinha de alhos, muito saborosa e macia, com umas boas e saborosas migas de batata com couve cortada como a do caldo verde, e cenouras raladas frescas e temperadas. Muito bom.

Guizo de polvo com bolo de milho. Uma perna de polvo muito macio com condimento de vinagre, com bons bróculos, e o bolo de milhos que foi à chapa. Bom.

De sobremesa:

Pudim de presunto. Excelente. Pudim com duas texturas de sabor excelente, com a parte de baixo mais densa e a parte de cima muito macia e com textura tipo pudim abade de priscos. Uma delícia. A repetir numa próxima visita.

Pudim de requeijão, que na realidade é mais bolo de requeijão, muito saboroso. com alguma amêndoa ralada integrada e sabor muito bom.

Terminámos com dois bons cafés.

Por este almoço para duas pessoas pagou-se 46€.

E ficámos com vontade de voltar para provar outros pratos e sobremesas disponíveis, desta cozinha tradicional e conventual que preserva receitas antigas.

Localização no Porto:

Restaurante DeCastro Gaia

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.myportocruz.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

No cais de Gaia está o edíficio Porto Cruz, com o seu espaço multimedia, e no 3º andar está localizado o restaurante DeCastro Gaia. Quem passa na rua não adivinha que tem este espaço gastronómico no edíficio.

Estivemos aí ao almoço de uma quinta-feira, estando quatro mesas ocupadas. 

Bom pão, 3 variedades, broa e 2 pães brancos.

Uma boa pasta de tomate condimentada com oregãos e outros condimentos, tipo ingrediente de pizza.

Água natural sem gás.

Copo de vinho maduro branco do Douro, Dalva Douro DOC Sunset 2010, muito bom, complexo e frutado. Copo de vinho tinto maduro, Dalva, agradável.

Salada de alcachofras com queijo de cabra - boa salada bem condimentada, com alface, pedaços de alcachofra, agriões, rúcula, e cubos de queijo de cabra, este ligeiramente salgado. 

Pediram-se ainda as seguintes entradas: 

Iscas de cachaço de bacalhau, bons "cubos" de bacalhau muito húmido e a lascar, envolvidos por fora em farinha, ovo e salsa, de excelente fritura. Muito bons.

Morcela com maçã e cebola. Pedaços de óptima morçela, crocantes nas extremidades, com pedaços de boa maçã e raspas de cebola. Tudo muito saboroso e bom.

Prato do dia - Jardineira de vitela. Bons pedaços de vitela macia e com molho de jardineira, acompanhado de ervilhas e arroz branco solto, estava bom sem deixar marca.

Uma sobremesa de maçã com gelado de baunilha. Gelado de baunilha normal. Camadas de boa maçã com pedaços de amêndoa e crumble por cima, morno. Muito bom. Não vale a pena acrescentar o gelado.

De oferta da casa umas óptimas rabanadas, fatias sem molho mas com óptima textura e sabor, e húmidas. Excelentes.

Dois bons cafés para terminar.

Por esta boa e agradável refeição para duas pessoas pagámos 26,4€.

Espaço agradável com vista para o rio Douro e a ribeira do Porto, havendo terraço no edífico com vistas ainda mais amplas.

Localização em Vila Nova de Gaia:

Restaurante Abastos 2.0

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.abastosdouspuntocero.es. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Esta casa encontra-se no mercado de abastos, da parte exterior virada para a rua. Em frente do outro lado da rua têm uma sala de restaurante onde só servem menu de degustação. Esta casa onde há diariamente uma escolha de pratos função dos produtos disponíveis no mercado, tem um quadro onde estão escritos os pratos disponíveis. A sua sala interior é pequena, estando separada da cozinha por vidros, no exterior há várias mesas e bancos disponíveis, e foi aí que ficámos pois a casa estava cheia ao almoço dessa quinta-feira.

Um prato com dois pedaços de um pão escuro excelente, com uma óptima côdea estaladiça e miolo macio e saboroso. Soubémos que o pão vem de uma padaria que fica a cerca de 10km da cidade.

Pedimos dois copos de vinho Albariño de Rias Baixas, vinho de sabores complexo, frutado, com boa frescura e acidez, em que os seus sabores além de perdurarem mudavam à medida que o saboreávamos. Excelente.

Como oferta da casa trouxeram-nos um pequeno prato com batatas fritas (das industriais) com uns pedaços de carne de porco super saborosa e tenra e que tinha sido cozinhada num molho bem condimentado que tinha pasta de pimentão. Esse molho em contacto com as batatas fritas tornou-as também um pitéu.

Vieram umas navalhas, seis e daquelas gordas, muito saborosas e tenras, tendo passado na grelha, e com um pouco de azeite e limão na conta certa para o sabor das navalhas realçar. Óptimas.

Depois vieram uns niscalos, cogumelos aos pedaços, muito saborosos e tenros, num creme de lentilhas muito bem feito, com um sabor excelente e com uns poucos pinhões que combinavam perfeitamente. O sabor e a textura deste prato levou nota máxima. Uma maravilha.

Seguiu-se merluza, um pequeno lombo de pescada cozinhada ao ponto, a lascar, húmida, com a pele também muito saborosa e a despegar-se facilmente do peixe. Este lombo veio por cima de um creme de legumes muito bom e pastoso. Muito boa combinação.
Veio ainda um carpaccio de polvo, como se pode ver na fotografia, com o polvo à temperatura ambiente, finíssimo, com um fio de azeite, uns laivos de molho de legumes por cima e uns pinhões. O polvo desfez-se na boca e com sabor excelente. 
Terminámos com uma sobremesa, a que havia nesse dia, um tipo de brownie de chocolate branco. Um gelado excelente de chocolate branco e amêndoas, dando-lhe a textura do brownie e também pinhões e um quadrado de um bom bolo seco de manteiga. Muito bom.

Terminámos com dois cortados, café pingado com leite, neste caso um óptimo café aromático (como é raríssimo encontrar em Espanha) com uma espuma de leite por cima. Não resistimos no fim de beber o café de ir com a colher comer a espuma beije que ficou no fundo da chávena. Excelente. De realçar que a casa teve a amabilidade de nos oferecer os cafés.

Por esta maravilhosa e saborosa refeição pagámos para duas pessoas o valor de 29,7€.

Certamente que vamos voltar.

Localização em Santiago de Compostela:

Restaurante Inês do Aleixo

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook.

Visitámos esta casa localizada no edíficio onde anteriormente houve o restaurante Adega Pacheco (que fechou esta casa e abriu uma em Rio Tinto, junto à estação de comboio), ao almoço de uma terça-feira. Estavam ocupadas umas cinco mesas mais umas duas mesas com grupos grandes.

Um cesto com bons pães pequenos e uma excelente broa de avintes, suas fatias de uma broa saborosa e húmida tão gulosa. Uma maravilha.

Pedimos dois copos de vinho tinto maduro, Douro, Quinta do Portal. O vinho estava muito bom com boa estrutura.

De entrada vieram uns bolinhos de bacalhau acompanhado de feijão frade. Os pequenos bolinhos de bacalhau acabados de fritar, com bastante bacalhau desfiado, salsa e boa fritura, estavam estaladiços e muito saborosos. Um boa feijão frade frio a acompanhar cum um pouco de cebola picada, salsa e azeite. Muito bom.

Pedimos meia dose de tripas à moda do Porto, quantidade mais do que suficiente para duas pessoas, com um muito bom arroz branco, muito solto e saboroso, as tripas com um bom molho, feijão branco, enchidos, carne e tripas. Tudo muito bem condimentado com pouco sal e não muito apurado. Excelente o sabor das carnes e enchidos, feijão e molho, todos misturados com o arroz. 

De sobremesa veio um misto de aletria e rabanada. A rabanada bem frita com um bommolho açucarado estava bem boa. No entanto a aletria atingiu os píncaros deixando a rabanada a um canto (comparativamente, pois também foi degustada até ao último pedaço). A aletria é simplesmente divinal, muito macia e a desfazer-se na boa, com ópyimo sabor conjugado com um excelente creme e canela. Saborosíssima esta aletria que nos chama já para uma nova visita a este restaurante. Já a aletria do restaurante Aleixo estava nas nossas memórias há muito tempo. Bem como me recordo de em miúdo comer um leite creme no restuarante Miradouro, em Entre Rios, que nunca mais saiu da minha memória tão bom ele era.

Terminámos com dois bons cafés.

Por esta óptima refeição para duas pessoas pagámos 32,5€.

Vamos certamente voltar pois esta boa comida tradicional chama-nos e ainda mais aquela excelente aletria.

Localização no Porto:

Restaurante MOMA

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Visitámos esta casa ao almoço de uma terça-feira. Tem uma sala não muito grande e, aí sim, uma esplanada exterior grande. Nesse dia pode-se dizer que a casa esteve quase cheia.
Este restaurante serve almoços e petiscos a partir das 16horas. É um dos pouco lugares onde se pode tomar uma agradável e boa limonada.
Nesta casa tem-se comida tradicional Portuguesa e também comida Italiana, baseada em massas.

Bebi uma boa imperial, fresca e bem tirada.
Veio um pão com forma de cacete, podendo melhorar se passar a vir quente para a mesa, e um pouco de azeite transmontano com uma pitada de vinagre balsâmico. Bons.
Escolhemos uma entrada para dividir por dois de camarões fritos com maionese de alho e salsa. A maionese de alho e salsa é muito boa e combina perfeitamente com os camarões. Os camarões já descascados até à sua cabeça, são de bom tamanho, carnudos e tenros, muito saborosos e estão fritos no correcto ponto pois a carne está branca e tenra mas a cabeça ainda está húmida no seu interior. Excelentes os camarões que foram fritos após serem passados por condimento em que o piri-piri está na conta não sendo muito picantes. Este prato é de repetir em nova visita.
De prato escolhi um dos pratos do dia, massa com carnes de Parma e rúcula. A massa era penne, cozinhada no ponto para ficar al dente, vinha num prato de sopa onde estava um molho de natas, depois havia raspas de carne fumada de Parma, muito saborosa, com a rúcula por cima e o queijo parmesão ralado. A mistura dos vários ingredientes estava bem saborosa. Boa escolha.
Decidimos repartir uma sobremesa pelos dois, uma tarte de framboesa e doce de leite condensado. Excelente. A tarte com uma muito boa base de bolacha, tipo crumble agregado, com o creme de doce de leite condensado, muito saboroso e doce por cima, e várias framboesas espalhadas por cima, estas frescas, saborosas e a fazerem o contraste com o doce do leite condensado. Excelente. A repetir.
Terminámos com um bom café Tofa.

A minha refeição individual ficou por cerca de 15€.
Uma casa bem agradável, com bom ambiente, onde se come bem e se sai satisfeito. O serviço é despachado e discreto, agradando bastante. Casa a voltar.

Localização em Lisboa:

Restaurante Mesón del Asador

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.mesondelasador.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos nesta casa ao almoço de sábado, e a casa estava cheia, na sala, na barra e na esplanada.

Um primeiro comentário justifica-se pois para a próxima já sabemos que aqui as doses são grandes e bem grandes.

Um óptimo pão quente.

Dois copos (tipo balão) de tinto de verano com limão. É vinho tinto com limão do tipo da sangria, e com gelo, tornando-se um refresco em dias quentes como aquele em que aí estivemos.

Um de revuelto de habas baby. Estes ovos mechidos com pequenas favas estava divinal. De refeiro que veio uma grande travessa com uns ovos bem húmidos, um toque de azeite e umas favas pequenas macias e muito saborosas. Excelentes. Para se ter anoção da quantidade deu para duas pessoas se servirem três vezes cada uma.

Um pincho de la casa, mais uma grande dose, um espeto grande com carnes grelhadas e um prato por baixo com batatas fritas às rodelas muito boas e saborosas. No espeto vei chouriço, pimento verde e vermelho a intercalar carne, carne de boi, carne de porco, morcela de cebola, carne de peru. Excelente todas as carnes e a morcela e chouriço. 

Ainda pedimos de sobremesa uma tarte de queijo, cuja fatia era enorme e alta. O interior da tarde cremoso apesar de ser tarte que vai ao forno e com doce de framboesa por cima. 

Terminámos com dois cortados.

Pagámos por esta refeição para duas pessoas 38,75€. saímos cheios e acabámos por ultrapassar o necessário em termos de quantidade para um almoço. Vale a pena regressar.

Localização em Jerez de la Frontera:

Restaurante El Campero

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.restauranteelcampero.es. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Este restaurante é muito conhecido e conceituado nos pratos de atum. Tem uma sala grande de refeições, uma boa zona de tapas, e ainda uma boa esplanada. Na quinta-feira ao almoço em que aí estivemos a zone detapas esteve sempre cheia, a esplanada tinha uma ou duas mesas ocupadas e na sal interior, onde almoçámos, a sala não encheu mas esteve bem composta, estando a meio.

Uma garrafa de água sem gás.

Duas boas manzanillas, vinho fresco de Sanlúcar de Barrameda.

Um copo de bom vinho branco maduro, da região de Jerez de la Frontera, e de casta Chardonnay.

Bom pão.

Uma oferta da casa de uma salada fria de ovas de atum, excelentes no sabor e textura, com tomate aos cubos, pimento verde partido em pequenos pedaços, boa cebola picada, e um bom tempero de azeite. Muito bom.

Duas tortillas de camarão, excelentes na fritura e no sabor, uma emulsão de ovo com salsa sobre chapa (como se fosse um crepe) e com camarão pequeno (tão pequeno que estava inteiro). Muito saboroso e crocante. 

Brocheta de atum em tempura. Dois espetos com pedaços de atum aos cubos, e pimento verde a intercalar o atum, com uma óptima fritura de tempura. O atum muito saboroso. A acompanhar uma excelente maionese com caril e maçã, com um sabor divinal. Excelente entrada.

De pratos um o morrillo de atum grelhado, uma parte do atum junto à cabeça que tem uns laivos de gordura que permitem que ao grelhar uns bifes da espessura de um dedo fiquem óptimos e se desfaçam na boca. Muito saboroso. A acompanhar umas rodelas de batata muito boas e saborosas e um doce de pimentos. Excelente.

O outro prato foi de mormo de atum com molho de laranja. Excelente. Uns pedaços de atum de zona próxima da cabeça mas meio-gordo, cuja altura era de dois a três dedos, grelhados, com um molho de laranja e raspas de manga que faziam uma óptima combinação, e um pouco de azeite. Excelente.

De sobremesas pedimos, um tocinilo de cielo com sorvete de limão, toucinho do céu muito bom, partido em forma de quadrado, doce, cremoso e de excelente sabor (algo do tipo do pudim de abade de priscos), a acompanhar este excelente pudim de ovos um óptimo sorvete de limão, uma boa espuma de nata e um divinal molho de caramelo.

A outra sobremesa também excelente, um óptimo pudim flã de pinhões, com uma excelente bolacha de pinhões e um excelente gelado de baunilha.

Terminámos com dois bons cortados, café pingado.

Por esta refeição de excelência para duas pessoas pagámos 88,95€. E sempre que por perto estivermos teremos todo o gosto de voltar.

Localização em Barbate:

Restaurante Domínguez

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Setenil de las Bodegas é um munícipio, não muito longe da cidade de Ronda, que merece ser visitado pelas suas casas construídas nas rochas, pelas ruas estreitas, pelo seu rio, e por estar toda construída num desfiladeiro.

Já aí foi-nos indicado este restaurante como tendo uma boa cozinha, tendo confirmado a sua excelência num almoço de quarta-feira. Fomos os primeiros a chegar, e dado o dia quente e de sol decidimos ficarmo-nos pela sua esplanada, virada para a praça da Andaluzia. As cinco mesas da esplanada acabaram por ser ocupadas.

Uma garrafa de água.

Duas cañas, cerveja de pressão.

Pedimos uma salada de tomate com oregãos. Excelente tomate, muito saboroso, com oregãos, azeite e alho picado. 

Uma dose de queso de cabra con hojaldre, dois queijos de cabra cada um envolvido em massa folhada (tipo massa filó), mornos. Muito bons. Para contrastar o sabor forte do queijo de cabra um doce de abacaxi, espesso, bem adocicado e pastoso, e em boa quantidade, e uma salada de rucula. Muito bom, o doce de abacaxi combina perfeitamente com o queijo.

Uma dose de solomillo de cerdo con salsa de higos, lombinhos de porco com molho de figos. Excelente. Quatro bons pedaços de solomillo com um óptimo molho, neutro e com passas e pedaços muito pequenos de bacon, umas boas batatas fritas aos palitos grossos e um bom pimento assado tipo padron, e ainda boas fatias de tomate na chapa. Excelente prato de bons sabores.

Para sobremesa uma excelente tarte de queijo, com uma cobertura de bom doce de frutos do bosque, que contrastou muito bem com a tarte de queijo fresca e cremosa, tipo panna cota. Excelente.

Terminámos com dois bons cortados, cafés pingados.

Por esta óptima refeição para duas pessoas pagámos 40,25€. Saímos com vontade de regressar. De notar que uma dose dá à vontade para duas pessoas.

Localização em Setenil de las Bodegas:

Restaurante Ziryab

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.bodegasmezquita.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos nesta casa numa terça-feira ao almoço, estando sete mesas ocupadas, em duas áreas da casa, uma junto à entrada e uma sala ao fundo.

Dois pães quentes muito bons e bom azeite..

Um copo de vinho branco maduro da região de Rueda, Protos, muito bom, fresco e frutado.
Um copo de vinho tinto maduro, crianza, da região de Rioja, agradável e com corpo.

Uma salada de gambas com curry. A salada estava muito boa e bem temperada, com alface, rucula, tomates cereja, tinha umas quatro boas gambas, saborosas e tenras, com o caril por cima. No entanto démos pela presença de sal que achámos em excesso no molho das gambas.

Um ajo con piñones, sopa fria de alho com pinhões. Deu-se por um toque de sal no creme de alho com pinhões que se dispensava. Havia uns camarões na sopa, e uns pedaços pequenos, em forma de cubos, de maçã, muito saborosa e que combinava perfeitamene com o creme de alho e pinhões. Boa sopa fria que poderia estar superior caso não se desse pelo sal.

Excelentes as croquetas de boletus, croquetes de cogumelos boletus, óptima fritura, com parte exterior quebradiça, recheio muito macio e muito saboroso dos boletus. Um pouco de salda a acompanhá-los. Maravilha de croquetes.

Uma muito boa sobremesa, brownie, veio morna com um óptimo bolo de chocolate, m excelente creme de caramelo (de comer e chorar por mais), e um bom gelado de baunilha estando um pouco doce de mais para o nosso gosto. Excelente. Oferta da casa.

Terminámos com dois agradáveis cortados, café pingado.

Por esta refeição para duas pessoas pagámos 34,1€.

Localização em Córdoba:

Restaurante Tio Pepe

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Estivemos nesta casa numa segunda-feira ao almoço. estando sete mesas ocupadas numa sala com boa dimensão.

Bom pão.

Duas garrafas de meio litro de água sem gás.

Numa travessa de entradas, estavam boas azeitonas pretas, umas favinhas guisadas muito boas, saborosas e macias, e um bom feijão frade com cebola picada.

Veio um prato com duas pepinhas, salchichas grelhadas, muito boas e bem condimentadas.

Escolhemos para prato principal robalo grelhado. Peixe muito fresco e bem grelhado por inteiro. O peixe estava branco, e húmido por dentro com muito bom sabor. A acompanhar este muito bom peixe, uns bons grelos salteados, umas batatas a murro saborosas e parecendo que tiveram uma fritura final, e boa cenoura cozida. O tomate é que tinha pouco sabor, havendo no norte o tomate coração de boi que é tão saboroso não compreendemos esta falha. 

Uma sobremesa óptima, a tarte de maçã, com uma boa cobertura de caramelo, os sabores diversos da maçã, uma boa massa, muito macia e saborosa, tudo servido morno. Excelente.

Terminámos com dois bons cafés.

Por esta refeição para duas pessoas pagámos 42,6€. Há outras opções que nos atraem para voltarmos.

Localização em Fão:

 

Restaurante Adega S. Nicolau

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Almoçámos neste restaurante num sábado, na sala inteiror, até porque as mesas exteriores estavam todas reservadas. A casa ficou cheia.

Boa broa e pão.

Trouxeram-nos um pratinho com azeite, e depois o dono da casa veio à nossa mesa eofereceu-nos umas fatias de pão de trás-os-montes bem bom para molhar no azeite.

Uma meia garrafa de vinho branco maduro do Douro, Evel. Vinho já conhecido e agradável.

Logo de entrada veio um prato com quatro pasteis de bacalhau, ainda quente e com boa fritura. A massa tinha bacalhau desfiado e um pouco de batata, bons pasteis.

Um prato foi bacalhau à lagareiro, com uma posta de bacalhau branco, saboroso e bem grelhado, e com bom azeite. A acompanhar umas boas batatas a murro, boa cebola e pimento.

O outro prato de filetes de polvo com arroz do mesmo, estava muito bom. Os filetes de polvo, com polvo muito macio e saboroso, e a fritura correcta tendo uma parte húmida entre o ovo da fritura e o polvo. Muito bom. O arroz com pequenos pedaços de polvo e bem comndimentos, contendo pequenos pedaços de bacon,  esteve bem saboroso.

Terminámos com dois cafés que estavam fracos.

Por esta boa refeição numa casa de comida tradicional pagámos para duas pessoa o valor de 44€.

Localização no Porto:

Restaurante O Cangalho

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Estivemos neste restaurante numa quinta-feira ao almoço. Chegámos bem tarde, já próximo das três horas, mas tivemos a boa surpresa de nos dispensarem refeição. Como é natural a escolha que nos propuseram ficou-se por uma parte dos pratos da casa. Na agradável e acolhedora sala interior havia duas mesas ainda ocupadas bem como as mesas da esplanada exterior. No entanto apercebemo-nos, por estarem a pôr as mesas, que a maioria das mesas do interior tinham estado ocupadas.

Bom pão e boa broa. Duas boas imperiais, bem tiradas e bem frias para um dia quente.

Um prato de carapau grelhado. Um carapau grande, escalado, bem grelhado com molho verde (azeite, vinagre, cebola picada e salsa) que o temperou bem, estando muito saboroso e o peixe era fresco. A acompanhar umas boas batatas cozidas, saborosas, e a combinarem bem com o molho.

O outro prato foi o de filetes de sardinha, sardinhas pequenas, abertas e sem espinha, muito bem fritas e nada gordurentas. Muito saborosas. A acompanhar um muito bom arroz de tomate, bem condimentado, um pouco húmido mas sem ser malandro.

Pedimos uma sobremesa de baba de camelo, muito fresca, cremosa e sem ser doce em demasia e com raspas de amêndoa torrada. Esta baba de camelo estava excelente.

Terminámos com dois cafés, este o pior da refeição, não sendo nada especial e faltando-lhe o sabor aromático.

 Por esta boa refeição para duas pessoas pagou-se 16,5€. Ficámos com o registo da casa para voltar e provar outras iguarias.

Localização em Vila do Conde: