A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.
Setenil de las Bodegas é um munícipio, não muito longe da cidade de Ronda, que merece ser visitado pelas suas casas construídas nas rochas, pelas ruas estreitas, pelo seu rio, e por estar toda construída num desfiladeiro.
Já aí foi-nos indicado este restaurante como tendo uma boa cozinha, tendo confirmado a sua excelência num almoço de quarta-feira. Fomos os primeiros a chegar, e dado o dia quente e de sol decidimos ficarmo-nos pela sua esplanada, virada para a praça da Andaluzia. As cinco mesas da esplanada acabaram por ser ocupadas.
Uma garrafa de água.
Duas cañas, cerveja de pressão.
Pedimos uma salada de tomate com oregãos. Excelente tomate, muito saboroso, com oregãos, azeite e alho picado.
Uma dose de queso de cabra con hojaldre, dois queijos de cabra cada um envolvido em massa folhada (tipo massa filó), mornos. Muito bons. Para contrastar o sabor forte do queijo de cabra um doce de abacaxi, espesso, bem adocicado e pastoso, e em boa quantidade, e uma salada de rucula. Muito bom, o doce de abacaxi combina perfeitamente com o queijo.
Uma dose de solomillo de cerdo con salsa de higos, lombinhos de porco com molho de figos. Excelente. Quatro bons pedaços de solomillo com um óptimo molho, neutro e com passas e pedaços muito pequenos de bacon, umas boas batatas fritas aos palitos grossos e um bom pimento assado tipo padron, e ainda boas fatias de tomate na chapa. Excelente prato de bons sabores.
Para sobremesa uma excelente tarte de queijo, com uma cobertura de bom doce de frutos do bosque, que contrastou muito bem com a tarte de queijo fresca e cremosa, tipo panna cota. Excelente.
Terminámos com dois bons cortados, cafés pingados.
Por esta óptima refeição para duas pessoas pagámos 40,25€. Saímos com vontade de regressar. De notar que uma dose dá à vontade para duas pessoas.
Localização em Setenil de las Bodegas:
