quarta-feira, 21 de junho de 2017

Restaurante Mesón Despeñalagua


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Estivemos a almoçar neste restaurante numa quinta-feira e a sala acabou por ficar composta de comensais, e isto apesar de estarmos numa vila nos montes, só que mais perto de Madrid.
Bebemos duas cañas de boa cerveja, fresca e bem tirada.
Entrada:
Uma dose de croquetas de corzo, muito boas. Boa fritura e com recheio muito macio e saboroso. A não perder.
Pratos:
Costeletas de borrego grelhadas, muito boas. Carne muito saborosa e com umas batatas fritas, com boa fritura, e saborosas.
Filete de entrecote, carne tenra e muito saborosa com as mesmas boas batatas fritas a acompanhar.
Sobremesas:
Um pudim de queijo, agradável. Bom o sabor a queijo mas com um nível de açúcar muito baixo retirando-lhe o ponto certo para um pudim de queijo. Ainda um açúcar caramelizado que não estava no ponto e que na parte superior do pudim deu-lhe mau sabor (o açúcar caramelizado acabou por ficar um pouco queimado).
Gelado de quijo com mel, excelente. Uma bola de gelado de quijo com óptimo sabor com um pouco de espuma de queijo e um fio de mel, óptima combinação de sabores. A não perder.
Refeição a preço em conta num dia de semana numa aldeia que deve ter muitos vistantes no fim de semana. Nem chegámos a apercebermo-nos que há mais outros restaurantes como alternativa. Andavam muito poucas pessoas a passear nas ruas, havia somente algunmas pessoas da terra a fazer pequenos trabalhos, cortar erva, ou um casal de idosos numa varanda.

Localização em Valverde de los Arroyos: