Restaurante Voltar ao Cais

Ao carregar no símbolo do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa terça-feira e a casa esteve cheia. O serviço foi bastante simpático, agradável e eficiente.
Uma garrafa de água sem gás.
Um panaché.
Um copo de vinho tinto Alentejano, Penedo Gordo, vinho fácil de beber, com estrutura suave e bom.
Entradas:
Boa broa.
Azeitonas excelentes, carnudas bem saborosas e bem temperadas. A não perder.
Uma pasta de caranguejo com tostas, agradável, fresco, com bom o sabor a caranguejo mas o cremosa adocicado não tanto o agrado.
Um prato com duas chamuças com boa fritura, quentes com óptimo recheio um pouco picante. A não perder. Dois croquetes com óptimo sabor de carne e boa fritura. A não perder. Dois pasteis de bacalhau, saborosos bem fritos mas com um pouco de batata a mais.
Uma salada de alface com cebola e muito bem temperada, muito boa. A não perder.

Pratos:

Uma dose de jaquinzinhos com risotto de grelos, muito bom. Os jaquinzinhos pequenos, muito bem fritos, sem terem gordura em excesso, de óptimo sabor. O risotto também muito bom pois estava cremoso e o sabor dos grelos com o seu toque de amargo a realçar. A não perder.

Uma dose de croquetes de touro com arroz de feijão e mostarda com alcaparras, muito bom. Os grandes croquetes muito bem fritos com recheio de carne de touro bem temperada e com um pouco de chouriço com óptimo sabor. A mostarda com as alcaparras também combina muito bem com os croquetes quer com o arroz de feijão, no entanto quase não vale a pena mistura-lo com os croquetes que são excelentes sózinhos. O mesmo se passa com o arroz de feijão, pois o mesmo estava muito saboroso com as ervas colocadas no fim, com óptimo molho e sabor. A não perder.

Sobremesa:

Um limão merengado com bolacha caramelizada, óptimo. Num copo a parte de baixo com bolacha desfeita e caramelizada com açúcar, depois um creme de limão um pouco doce mas com óptimo sabor a limão e depois as claras merengadas e tostadas por cima. Uma maravilha de sabor quando se leva a colher ao fundo do copo e se põe à boca a mistura dos vários constituintes, uma perdição. A não perder.

Terminámos com dois bons cafés delta.
Por esta deliciosa refeição para três pessoas pagámos 45,35€.
Pelo que vimos e gastamos vale a pena votar para degustar também outros pratos da carta que nos atraíram.

Localização em Alhandra:

Restaurante Charkoal

Ao carregar no símbolo do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa quinta-feira, a sala acabou por encher, e a esplanada esteve vazia pois o tempo não recomendava refeição exterior. Este restaurante fica na marina de Oeiras.
O pão de três variedades e morno muito bom, um pão de azeitonas, um pão de sementes e outro normal. Talvez o de azeitonas o melhor. Acabámos por pedir outro cesto de pão. A não perder.
Um bom azeite com vinagre balsâmico para molhar o pão.
Uma manteiga de alho óptima. A não perder.
Um paté de atum muito bom, óptimo o seu sabor e bem condimentado. A não perder.
Pedimos uma garrafa de vinho tinto maduro do Douro, Vale D. Maria, Rufo, bom vinho que melhora com o contacto com o ar após aberta a garrafa, com boa estrutura e bom fim de boca mas um vinho fácil para todos os gostos, tipo os vinhos alentejanos. Penso que o preço por garrafa está um pouco inflacionado, 27€.
Pratos:
Polvo grelhado com batatas a murro e grelos, muito bom.
Uns bons grelos e boas batatas a murro todos bem cozinhados e saborosos. O polvo macio, saboroso e bem tratado estava muito bom. A não perder.
Espetada de tamboril com gambas, normal. A espetada de tamboril e gambas, bem grelhada, com cebola e pimentos. Saborosa mas normal. A acompanhar legumes cozidos bons e batatas a murro.
Espetada de lulas, chouriço e gambas, normal. A espetada estava bem grelhada mas nada de especial. Os acompanhamentos legumes cozidos e batatas a murro bons.
Sobremesas:
Mousse de chocolate com fruta do dia, neste caso morango, boa. Uma mousse cremosa mas escura, de chocolate negro, saborosa a acompanhar bem com o morango.
Tiramisu da frente, bom. Uma taça com tiramisu, que tem a bolacha por dentro, um bom creme de queijo mascarpone e pó de chocolate por cima, saborosa, doce, mas não excelente.
Mil folhas de morangos e frutos do bosque, com nata fresca, muito bom. As placas quadradas de massa folhada muito boa, uns bons morangos e outros frutos vermelhos e um creme de de natas no ponto dando a esta sobremesa um toque de gulodice, comendo-se até ao fim num ápice. A não perder.
Terminámos com três cafés bem tirados e bons.
Por esta refeição para três pessoas pagámos 94,6€.
Uma casa com boa localização frente ao mar onde se come bem mas sem nos deslumbrar, com os preços a puxarem um pouco para cima.

Num pequeno balanço de restaurantes na zona onde comemos e há comida saborosa não nos levando contudo a considerá-los excelentes temos as seguintes casas. De comum em todas as casas referidas nas nossas visitas o restaurante estava cheio. Na Parede: Temos o Toscano bom restaurante com bom serviço onde há bom peixe e outros pratos, para um preço mais alto sem ser excessivo, sai-se sempre satisfeito. Ainda o Eduardo das conquilhas, uma casa já com muitos anos onde íamos comer umas óptimas conquilhas e beber umas cervejas. Mais tarde, ainda antes da casa ter sido aumentada com mais salas de refeição fomos uma vez almoçar num grupo tendo comido peixe muito bem cozinhado. Na última visita recente, marcámos mesa para grupo, não havia conquilhas, o que tem acontecido várias vezes ultimamente, e os pratos saíram normais sem realçarem.
Carcavelos: A Marisqueira Atlântico localiza-se no Junqueiro, costuma estar cheia ao jantar e há marisco e pratos de peixe que nos satisfazem.
Oeiras: O restaurante Pombalino é uma casa simples com pratos de comida tradicional onde há registos de boa comida. Numa última visita de três pessoas pedimos, uma garrafa de água sem gás, uma imperial e uma lambreta. Comemos algum pão, bom, e veio um queijinho curado que fatiámos sendo agradável sem mais. Pedimos uma meia dose de favas à portuguesa, que estavam saborosas sem mais, e uma meia dose de filetes de linguado com açorda de ovas, estes sim bons. Os filetes de linguado bem fritos, sem gordura em excesso, saborosos e gulosos. A açorda de ovas bem cozinhada estava muito saborosa. Foi a boa escolha do dia. De sobremesa pedimos uma mousse de manga, cremosa e saborosa foi a segunda boa escolha do dia. Terminámos com dois bons cafés. E por esta refeição para três pessoas pagámos 35,8€.
Ainda o restaurante Caçoila, nos Espargal, quase a chegar a Paço de Arcos, casa para comida tradicional onde há alguns registos de boa comida.
Porto Salvo: O restaurante Simps, casa simples no centro de Porto Salvo, é um bom local para comer alguma comida saborosa como as sardinhas assadas e o bacalhau cozido com grão de bico.
Caxias: Mercearia do peixe, restaurante com bom peixe e comida saborosa. Apesar de tudo não foi das casas que mais me agradou.
Barcarena: O Rastilho é um restaurante bom para almoços pois apesar da casa ser maior do que aparenta por fora tem um serviço simpático, eficiente e comida tradicional bem confeccionada. Bastante agradável fazendo-nos sentir bem e com vontade de regressar.
Queijas: Churrasqueira Malagueta, casa onde a comida de grelhados até é saborosa e bem apetecível, no entanto, o serviço é muito desorganizado e saímos sem aquela vontade de regressar tão brevemente.

Localização em Oeiras:

Restaurante Ribalta

Ao carregar no símbolo do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante num domingo. Esta casa está localizada numa quinta havendo uma estrada municipal que passa à sua porta, sendo local para conhecedores do mesmo.
Neste domingo havia um grupo muito grande a almoçar numa festa de aniversário, e para além do mesmo somente foram aceite três marcações de mesa, a nossa para duas pessoas, uma outra para um casal da região, e outra para sieis pessoas de uns casais de ingleses.

Jarrinha de vinho branco da casa, bom.

Bom pão.

Entradas:

Como estavam ainda a preparar as mesas para o grupo grande recebemos de entrada um prato idêntico às usadas para esse grupo.

Os enchido bons sem serem excepcionais.

As azeitonas muito boas e carnudas.

A cenoura excelente de sabor e tempero. A não perder.

O requeijão com doce de abóbora excelentes, com óptimo sabor. A não perder.

Prato:

Cataplana de frango e laranja, divinal.

A acompanhar umas óptimas batatas fritas com orgãos, de óptima sabor.

Na cataplana, um óptimo molho, a laranja partida às fatias e com o frango corado por cima e o óptimo molho.

Sabor excelente quer do frango quer da laranja quer do molho muito bem temperado. A não perder.

Sobremesas:

Torta de laranja, muito boa. A torta muito saborosa mas já não estava húmida por dentro, ficando um pouco seca, talvez já estivesse feita há dias.

Torta de alfarroba, divinal. A torta de arroba tem um excelente sabor e estava com óptima textura e ainda húmida. A nossa fatia foi a primeira a ser partida. Uma perdição. A não perder.

terminámos com dois bons cafés.
Ainda provámos uns licores muito bons, quer o de pejo quer o de ginja, que nos ofereceram.
Por esta excelente refeição para duas pessoas pagámos 39,55€.
Mais um restaurante no algarve da zona da serra onde se come de forma divinal, a voltar.

Localização na Ribeira Alta, perto de Algoz:

Restaurante Casa do Abade

Ao carregar no símbolo do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante num sábado. Como chegámos cedo havia várias mesas livres, somente na esplanada exterior havia uma mesa ocupada por um grupo de Ingleses. Durante a refeição chegaram mais clientes mas não chegou a encher.
Dois copos de vinho branco da casa, agradável (no verão faz uma sangria muito boa).
Bom pão.

Entrada:

Polvo com chouriço, muito bom. O polvo muito bom e saboroso, macio mas com o toque de trincar. Um bom molho de azeite frito com chouriço e que lhe dá óptimo sabor, mas batatinhas partidas ao pequenos bocados saborosas e macias a combinarem bem com o polvo. Uma delícia de entrada. A não perder.

Pratos:

Dourada grelhada, boa. Uma dourada de aquacultura grande bem grelhada e saborosa. A acompanhar bom feijão verde cozido, cenoura e batata cozida, todos legumes bons e saborosos.

Atum de cebolada, muito bom. Dois bons bifes de atum cortados finos mas com bom molho de cebola, acompanhados por feijão verde, cenoura e batata cozidos, e alface com cebola. O atum bem saboroso num bom prato.

Sobremesa:

Manjar, excelente. Esta fatia de tarte de manjar tem um sabor excelente, com uma óptima base de amêndoa, e uma parte de cima que parece um pudim de ovos de excelente sabor. A não perder.

Como a máquina de café estava avariada terminámos aqui a refeição e fomos tomar café numa pastelaria.
Por esta saborosa refeição para duas pessoas pagámos 29€.
Uma casa de bem comer em Santa Luzia.

Localização em Santa Luzia:

Restaurante D. Rodrigo

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à página da internet com dados do restaurante. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa sexta-feira. Estando já no mês de novembro, não marcámos mesa. Quando chegámos já estavam vários carros parados ao pé desta casa que fica pegada a um apeadeiro da linha de caminho de ferro, um local que não é de passagem, podendo-se dizer que estamos na presença de uma pérola escondida. Entrámos e havia vários senhores, clientes habituais da casa já a almoçar. Sentámo-nos e aos poucos foram chegando clientes portugueses e espanhóis que já sabiam ao que vinham. A casa acabou por ficar cheia.
Uma jarrinha de vinho tinto maduro da casa, de Pias, bom. O vinho do ano muito suave e com boa estrutura acabou por se mostrar bastante bom.
Boas azeitonas.
Óptimo pão, daquele guloso.
Entradas:
Um pratinho com tomate fatiado com um pouco de azeite e oregãos, excelente. O tomate muito saboroso e ainda melhor com o seu  sumo, azeite, alho picado e oregãos. A não perder.
Um pratinho com carapau alimado, muito bom. Os lombinhos de carapauzinhos alimados, em azeite, alho e salsa, muito saboroso, mas com azeite e vinagre. Para quem não aprecia o sabor do vinagre poderá não lhe agradar muito. A não perder.

Prato:

Cozido de grão com arroz branco, divinal. Uma dose deu para nós os dois e assim ainda comemos sobremesa. Tinhamos até chegado a pedir uma dose de pernil para depois, mas acabámos por decidir cancelá-la pois a dose de cozido de grão chegou bem para nós.

O cozido de grão tem um molho excelente e é uma sinfonia de sabores. O arroz branco bem solto e muito bom. O grão de bico com óptimo sabor realçado com o molho, tem ainda carnes de porco e enchidos todos de excelente sabor, uma delícia. A não perder.

Sobremesas:

Torta de laranja com alfarroba, óptima. A torta de laranja muito saborosa e bem húmida (devia ter sido feita há não muito tempo) com uma parte interior de torta de alfarroba, também húmida, e com excelente sabor e textura. Uma perdição. A não perder.

Um dom rodrigo, excelente. A sua extrema frescura com óptimo sabor, uns excelentes fios de ovos, um doce de ovos com toque de canela no sabor e amêndoa moída, maravilhoso sabor. A não perder. 

Terminámos com dois cafés suaves mas aromáticos. Deveríamos ter pedido curto para ser mais forte.
Por esta memorável refeição de óptima cozinha algarvia da serra pagámos para duas pessoas 27,65€.
Ficámos a conhecer este tesouro da gastronomia algarvia e se estivermos por perto voltaremos certamente.

Localização na Aroeira, perto de Altura:

Restaurante Puro Chup Chup

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar nesta casa numa quinta-feira. Não marcámos e quando chegámos havia ainda várias mesas disponíveis. A casa acabou por ficar quase cheia. Ao almoço dos dias de semana há pratos do dia que estão explicados numa ardósia à entrada. Tirei foto dos pratos do dia para podermos escolher. Além destes pratos há ainda os da carta.
Bebemos dois copos de vinho branco maduro da região de Huelva, Marques de Vilalua, bom. Bem me recordo de há uns bons anos ao nos ser sugerido um vinho branco da região de Huelva o acharmos algo "aguado" e com falta de carácter e estrutura, felizmente isso foram tempos passados e este vinho apresentava carácter e uma boa estrutura.
Picos óptimos, pareciam crissinos, quebradiços e a desfazerem-se na boa e bem saborosos.
Boas azeitonas verdes carnudas.

Pedimos uma entrada da carta, ovo em água a baixa temperatura, excelente. Uma pequena taça com um creme muito saboroso que deve ter levado um pouco de caldo de carne, o ovo com pouca cozedura a desfazer-se a sua clara e com a gema quase liquida, e umas ovas óptimas com um toque de sabor a mar e ligeiramente a sal. Uma delícia. A não perder.

Pratos:

"Rape VS ñoqui relleno de albahaca .. coliflor .. cremoso", muito bom.

O tamboril num pequeno pedaço coma sua textura rija mas sem sabor forte. No entanto o feijão verde redondo óptimo de sabor e cozedura. Os "gnocchi" excelentes de sabor com o recheio muito saboroso no ponto certo das ervas, uma delícia. O creme de couve flor também excelente em sabor e textura. Para o prato ser excelente o tamboril teria de esta mais saboroso e a lascar com a sua húmidade interior.

"Jarrete de cordero en su jugo .. pan de mazapán .. judías verdes", bem cozinhado mas combinação desconcertante. O feijão verde redondo também óptimo. A fatia de pão doce, tipo nosso bolo rei, não combinava com a carne do cordeiro nem o seu molho. A carne de cordeiro muito bem cozinhada, macia e a desprender-se do osso com a ajuda do garfo, mas mesmo assim faltava-lhe algum condimento para realçar o seu sabor sendo o molho também demasiado neutro.

Sobremesa:

Um "Tiramisú Puro Chup Chup", divinal. Um biscoito no interior de um creme de tiramisú com chocolate de excelente sabor e textura, uma perdição sem ser doce demais. Uma delícia. A não perder.

Terminámos com dois cafés expresso excelente. O empregado até nos disse que tinha "bica", era um café de uma marca que não conhecemos mas que nos pacotes de açúcar dizia que tinha torrefação italiana. É muito raro encontrar tão bom café expresso em Espanha. A não perder.
Por esta deliciosa refeição para duas pessoas pagámos 37,5€.
Um restaurante de boa comida em que há pratos excepcionais. No entanto, está-se na presença de um chef que inova em todos os pratos, podendo-seapanhar alguns que ainda não são conceituados na casa e que poderemos não gostar tanto. Mas vale a pena voltar.

Localização em Huelva:

Restaurante Tasca da Esquina

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a jantar neste restaurante numa quarta-feira, com marcação prévia de mesa. A casa esteve bem composta, com a parte interior não cheia mas a sala envidraçada completa. O local do restaurante recorda-me a minha infância quando vivi dois anos em Campo de Ourique, sendo o mesmo local onde estavam os Correios. Já desde a abertura deste restaurante tinha a ideia de o visitar, no entanto, o tempo passava e não o fiz. Deu para reparar que as mesas estão um pouco umas em cima das outras faltando privacidade durante a refeição, talvez a razão para se chamar tasca.
Um copo de vinho branco maduro Laureano, agradável.
Um copo de vinho tinto maduro do douro Churchill, bom com boa estrutura e completo na boca.
Couvert:
Pão e broa bons.
Boas azeitonas carnudas e saborosas.
Patê agradável mas de conserva.
Queijo de ovelha, de entorna, muito bom. A não perder.
Dois croquetes de carne com amendoim, muito bons. Uns bons croquetes de carne, coma mesma bem picada e saborosa, e com boa fritura, e os pedacinhos de amendoim chocantes no exterior a darem-lhe um óptimo toque de sabor e diferenciador. A não perder.
Entrada:
Uma dose de berbigão no tacho, muito bom.
Um molho saboroso com o toque do vinho branco e com uma cebola branca e muito saborosa. O berbigão cozinhado no seu ponto adequado, cozido ao vapor que abriu os mesmos, com bom berbigão carnudo e no ponto de cozedura que deixou de acabar de estar cru, dando-lhe óptimo sabor. De realçar alguns berbigões que não estavam abertos, e assim ficaram e a existência, felizmente de poucos, alguns berbigões com areia.

Pratos:

Atum com batata doce, muito bom. O atum em dois bifes cortados relativamente finos, grelhados no ponto, muito saboroso. O atum bom e bem tratado na cozinha. A acompanhar uma boa batata doce talvez um pouco cozinhada demais, quase a desfazer-se, mas de óptimo sabor. Ainda a acompanhar um creme de legumes entre eles um pouco de tomate muito saboroso e delicioso, talvez o que mais realçou no prato.

Raia confitada, bom peixe mas a falhar na cozedura, com o interior cru. 

Ao pedir a raia perguntei qual o acompanhamento, ao saber que era puré de batata pedi antes legumes salteados. Terá sido esse o erro? Não creio. Na realidade a raia confiada chegou bem quente com umas alcaparras e alho por cima e um pouco de azeite no prato. Ao retirar um pouco da raia da sua extremidade a mesma saiu a lascar destacando-se facilmente da cartilagem da raia. Ao provar a raia estava muito boa de sabor e condimento. No entanto, não foi preciso avançar muito para ver que a raia não se desprendia da sua cartilagem e que uma grande parte da mesma estava crua, tornando o seu sabor enjoativo e estragando o prato. Os legumes salteados chegaram bem quentes, e ao provar logo pareceram bem bons, no entanto, ao arrefecer realçou a gordura em quantidade e o bom sabor desapareceu, tendo cogumelos, pedacinhos de pimento vermelho e de courgette.

Após termos comido a entrada tivemos um tempo de espera grande pelos partos tendo até perguntado se os pratos estavam quase a sair. Foi-nos dito que a raia era alta e que o seu tempo de cozedura era maior e justificava a espera. Na realidade pareceu-me que a raia ainda devia estar congelada e por isso quando foi cozinhada o seu interior ficou cru, não teria sido melhor dizerem de início que nesse dia a raia não estava disponível para pedido, sugerindo outro prato?

Sobremesas:
Creme queimado, sofrível. O creme queimado veio numa tacinha de barro, fazendo lembrar os que se compram já feitos. De realçar o açúcar queimado, por cima, no ponto e bom. No entanto o creme, talvez por ter natas, tinha um sabor desinteressante, não se aproximando de um bom leite creme nem de um bom creme catalão. Escolha errada.
Mousse de chocolate caramelizada com noz e ginja, muito boa. A mousse de chocolate cremosa boa e saborosa sem ser excelente no entanto as nozes caramelizadas por cima dão-lhe um óptimo toque e combinam muito bem com a mousse. Talvez pudessem também ter nozes caramelizadas no interior da mousse, e no fundo do copo a ginja óptima bem como o seu doce a combinar excepcionalmente com a mousse. A não perder.
Terminámos com um café delta bom.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 73,3€.
Esperávamos mais e ausência de falhas como aconteceram.
Lisboa e Porto estão cheios de turistas, e os mesmo são uma grande parte dos clientes dos restaurantes destas cidades, e a nossa experiência diz-nos que os restaurantes com muitos turistas têm tendência a perder qualidade quer gastronómica quer de serviço. Quer no Porto quer em Lisboa já verificámos situações destas ultimamente e que nos fazem lembrar situações idênticas passadas há alguns anos em locais turísticos de Espanha como em Marbella e em Nerja.

Localização em Lisboa: