Restaurante O Clássico

 

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de internet. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante num sábado, a casa esteve bem composta de comensais apesar de não estar cheia.

Ao dizermos a uma pessoa no Funchal que íamos almoçar ao restaurante O Clássico ela disse-nos que se comia muito bem e que tinha comido um arroz de tamboril muito bom.

Dado que sabíamos que o restaurante se encontra na avenida monumental par lá nos dirigimos mas não demos logo com o restaurante. Estando perto do mesmo perguntámos a duas pessoas da Madeira, tendo uma dito para irmos para um lado e a outra para o outro. Somente depois de parar o carro e ir perguntar a uma loja, onde a primeira pessoa não sabia, me foi dito que era do outro lado e que tinha uma entrada para o parque do Hotel Duas Torres com uma cancela fechada. Ao aí chegar e parar junto à cancela abriram a mesma.

Dado o restaurante não ser visível da avenida reparámos que a maioria dos clientes eram da Madeira e já conheciam ao que iam.

Da esplanada, com mesas do restaurante, tem-se uma vista para o mar, como a da foto. Dado estar um pouco de vento acabámos por ficar na sala interior do restaurante. 

De um cesto com três variedades de pão escolhemos pão de cereais, normal. Pelas padarias que encontrámos na Madeira com óptimo pão, está aqui um dos pontos fáceis de melhorar.
Manteiga de pacote gresso, boa.
Duas ponchas muito boas. Muito saborosa e de excelente sabor. A não perder.
Água serra da estrela, garrafa de litro.

Logo aquando do pedido fomos informados que todos os pratos eram confeccionados no momento. E assim viemos a confirmar pela comida bem quente quando chega à mesa, o que apreciamos bastante. No entanto há um revés que é o tempo de espera longo pelos pratos pedidos.

Entrada:

Lulas fritas salteadas, excelentes. As lulas muito saborosas e cozinhadas no ponto. Uma delícia. A não perder.

Prato: 

Polvo com arroz, divinal. Pedimos dose e meia e foi a quantidade certa, tendo repetido. Umas pernas de polvo bem macias e muito saborosas com cebola bem cozida e um molho óptimo. Vale a pena saboreá-lo de olhos fechados, uma maravilha. O arroz de polvo, solto e com pequenos pedaços de polvo de um óptimo sabor. Veio um frasco com picante da casa, muito bom sem ser excessivamente picante e que ficava muito bem no arroz. Na realidade o arroz é excelente quer tenha ou não o picante. A não perder.

Deste tipo de polvo e arroz certamente o melhor que comemos. Há um que também é muito bom e parecido no restaurante Veleiros, junto a Leça da Palmeira, junto ao mar, na estrada que vai da refinaria da GALP de Matosinhosa seguir ao kartódromo do Cabo do Mundo.

Sobremesas: 

Cassata de gelado de amêndoa com molho de chocolate quente. Uma maravilha. O gelado da cassata é óptimo, a parte interior de gelado de amêndoa muito saboroso e cremoso e o de fora de chocolate com sabor suave. O molho de chocolate negro muito bem e a contrastar bem com o gelado. A não perder.

Pudim abade de priscos. Excelente. O pudim sem ser excessivamente doce, muito macio e saboroso como o conhecido abade de priscos. A mesma textura do habitual. Escolhi este pudim pois foi-me dito que até as pessoas de Braga o costumam elogiar. A não perder.

Terminámos com dois bons cafés.

Por esta excelente refeição para duas pessoas pagámos 61,7€.

Um restaurante a voltar numa próxima estadia na Madeira.

 

Localização no Funchal:

Restaurante Bar Amarelo

 

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Estivemos a almoçar neste restaurante numa sexta-feira e a casa esteve cheia.

Pedimos dois copos de vinho branco maduro da Madeira. Este vinho da casa apresentou-se um pouco frutado e com uma base mineral associada à terra vulcânica onde as vinhas estão. Bom vinho que foi apreciado ao longo da refeição.

Bom pão.

Entradas:

Lapas, excelentes. As lapas, como se pode ver na foto, eram na maioria escuras, havendo somente umas poucas beige. Ma realidade as escuras são mais macias que as outras. O sabor excelente com o molho de manteiga óptimo. Com o bom pão foi ainda uma delícia molhar o mesmo em tão bom molho. A não perder.
Castanhetas fritas. Estes peixes pequenos, bem fritos são um petisco, bem saborosos e com uma textura rija tipo tamboril. Uma perdição. Para os saborear melhor nem pusemos sumo de limão. A não perder.

Prato:

Dourada grelhada, excelente de sabor. Na realidade a dourada estava mais grelhada do que o necessário, para o nosso gosto (para mim quando o peixe deixa de estar cru por dentro então já está cozinhado, ficando a lascar e com húmidade inteiror). Numa próxima vez pedirei a dourada um pouco menos grelhada, no entanto deu para saboreá-la bem pois é excelente. Já tinhamos sido informados por uma Madeirense que as douradas eram excelentes, sendo de uns viveiros naturais junto à ponta de São Lourenço (pode ver-se na foto uns "tanques" de rede cilindricos e gigantes no mar).  A acompanhar uns óptimos legumes cozidos, batata muito saborosa, excelentes brócolos, cenouras muito saborosas e couve. A não perder.

Sobremesas:

Pudim ferrero roché, bom. Um creme de natas em baixo com uma camada de mousse de chocolate e amêndoa ralada por cima, saboroso.

Pudim de maracujá, bom. Fresco e saboroso.

As sobremesas são boas mas o melhor da casa e que atinge os píncaros são os mariscos e os peixes.

Terminámos com dois bons cafés.

Por esta deliciosa refeição para duas pessoas pagámos 35,65€.

Ficámos com vontade de comer outros mariscos e peixes mas tem de ser para uma próxima vez.

 

Localização no Caniçal: 

The Old Pharmacy

 

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Estivemos nesta casa numa quinta-feira ao fim da tarde. Na realidade esta casa tem muita variedade de produtos Portugueses, sejam vinhos, conservas, bolos ou outra doçaria, ainda artesanato, danto prioridade aos produtos da ilha da Madeira. É de realçar a qualidade dos produtos seleccionados bem como toda a decoração da casa. Há ainda a possibilidade de tomar uma boa variedade de bebidas e comer petiscos, quer na esplanada quer no interior.

Acabámos por fazer um óptimo jantar ligeiro neste espaço bem agradável. 

Bebidas:

Uma limonada, excelente.

Uma limonada de morango, divinal. Com um óptimo sabor a morango e a limão, sendo o sabor mais adocicado do morango um acrescento que quebra a acidez do limão. A não perder.

Petiscos:

Uma tábua média de petiscos em tostas. O pão tostado muito bom, umas com camarão e um creme de cenoura e alho muito saboroso. Outra de um bom chouriço fino e tomate, outra com uma pasta de atum muito boa, e outro com outros sabores excelentes. O pão morno muito bom e os óptimos sabores adicionais são uma maravilha. A não perder.

Sobremesa:

Um brownie de chocolate morno divinal. A acompanhar um pouco de chantilly. O bolo com exclente sabor a chocolate e morno e os frutos secos a trincar uma perdição. A não perder.

Um café nespresso a terminar, normal. 

Por esta deliciosa refeição ligeira par aduas pessoas pagámos 15,6€.

Um local muito bom e que tinha a esplanada cheia, e que foi uma óptima descoberta após um passeio por Ponta do Sol que nos marcou pela sua beleza e pela forma bem cuidada da povoação. A não perder.

Localização na Ponta do Sol: 

 

Restaurante As Vides

 

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Estivemos a almoçar neste restaurante numa quinta-feira tendo chegamo um pouco tarde, já depois das 14 horas. A casa estava bem composta de comensais.

Bebemos duas ponchas, simplesmente divinais. A não perder.

Um bolo de caco com manteiga de alho e ervas, quente e muito saboroso, uma delícia. A não perder.
Prato:

Uma espetada com osso, excelente. Na foto apresento somente um pedaço da carne de vaca com osso. A espetada com osso tem a vantagem de a carne junto ao osso ser mais saborosa. Esta é simplesmente maravilhosa. A não perder.
A acompanhar uma boa salada de alface, tomate, cebola e pepino.
Ainda batatas fritas aos palitos com oregãos e alho, excelentes. As batatas muito bem fritas e nada gordurentas, muito saborosas, e com o toque adicional dos oregãos e alho, uma perdição. A não perder.

Sobremesas:

Um pudim de caramelo, macio e saboroso, bem bom, com molho de açúcar caramelizado.

Um gelado caseiro de caramelo com doce de uva, divinal. O gelado de caramelo muito bom. Mas o doce de uva é verdadeiramente maravilhoso, o seu molho muito saboroso, e depois os pedaços de pele da uva e pedaçinhos de grainha muito bons. A não perder.

Terminámos com dois muito bons cafés.

Por esta refeição divinal para duas pessoas pagámos 33,2€.

Um local a não perder numa ida à Madeira.

 

Localização no Estreito de Câmara de Lobos:

 

Restaurante O Tasco

 

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Estivemos nesta casa duas vezes numa quarta-feira  à tarde e depois à noite para um jantar leve.

Tinhamos estacionado o carro e logo de seguida demos com esta casa com "boa pinta". Decidimos entrar par atomar um café, muito bom, e um sumo de laranja e maracujá excelente. Passavam das 17 horas e a simpatia das pessoas do restaurante fizeram-nos conversar um pouco. Reparámos que quase todas as mesas do restaurante estavam já reservadas pra o jantar. Dissemos que íamos dar uma volta a pé pelo Funchal e quando voltássemos (não conseguindo prever a que hora) iríamos tomar um jantar ligeiro, tipo petiscos, por aí.

Regressámos já passava bem das 20 horas e as mesas no interior estavam todas ocupadas, felizmente a noite estava bem agradável em temperatura e sem vento, tendo ficado numa mesa no exterior.

Pedimos cerveja a pressão, Coral, bem tirada, fresca e muito boa, um fino e duas lambretas.

Começámos com um bolo de caco com manteiga de alho. Muito bom, uma delícia de sabor e quentinho (ver foto, tirada à noite na rua e sem flash).

De petiscos veio um prato comprido de quatro áreas. Com duas partes frias, o peixe gaiado, seco mas com azeite e um sabor forte mas não salgado, para apreciadores, e eu gostei bastante; e o atum desfeito e muito saboroso. E com duas partes quentes, o polvo óptimo de sabor e macieza, excepcional; ainda o espada à  camarão, muito saboroso com uma parte exterior mais crocante, muito bom.

Pedimos o milho frito, excepcional, com o exterior quebradiço e o interior macio e muito saboroso. Gostámos muito mas não conseguimos comer todo pois era muito. A não perder.

Pedimos ainda as ovas de espada (de peixe espada preto). Óptimas. As ovas em boa quantidade, quentes, muito saborosas, uma perdição. A não perder.

Foi exactamente quando as ovas chegaram à mesa (na rua), que o gato apresentado na foto apareceu e ficou a olhar para nós. O cheiro das ovas quentes atrairam-no e depois de lhe darmos uma ou outra ova o gato comeu-as rapidamente. O mesmo não aconteceu quando lhe demos um cubo do milho frito que cheirou mas não comeu.

Um bom café no fim.

Por esta refeição ligeira par aduas pessoas, tão saborosa, pagámos 29€. 

Um local muito agradável onde se petisca excelente comida madeirense.

Localização no Funchal: