Restaurante Novo Edmundo

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar nesta casa numa sexta-feira e o restaurante estava cheio.
Pão.
Um queijo fresco Guilherme, bom.
Úma garrafa de vinho tinto maduro do Alentejo, Marquês de Borba, bom.
Duas doses de polvo à lagareiro, muito bom. Bom azeite, batatas a murro, cebola, cenoura, e brócolos. O polvo muito saboroso e bem grelhado. Os acompanhamentos todos bons. A não perder.
Sobremesa:
Três leite creme queimado, muito bom. O leite creme queimado na hora, e bem queimado, e o creme saboroso e com óptima textura.
Três cafés, bons.
Por este saborosa refeição para três  pessoas pagámos 53,6€.
Este restaurante tem alguns bons pratos como o polvo à lagareiro e a picanha, e a melhor sobremesa o leite creme.

Voltámos agora numa sexta-feira de Julho de 2017, a casa a meio.
O queijo fresco do mesmo é bom.
De vinho uma garrafa de vinho tinto maduro alentejano da herdade do peso, da sogrape, trinca bolotas, uma muito boa relação preço qualidade.
Duas doses e meia de polvo à lagareiro, muito bom. O polvo macio e muito saboroso, as batatas a murro boas excepto uma. Uma salada de alface, cebola e tomate boa.
De sobremesa um leite creme queimado bom. E uma tarde de maçã com gelado, tipo apflestrudel, agradável.
Três bons cafés.

Localização na Pontinha:

Restaurante Castelhanos

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Estivemos a almoçar neste restaurante num sábado e a sala tinha várias mesas ocupadas. O serviço foi eficiente e simpático.
Boa broa e bom pão.
Uma garrafa de água.
Dois copos de vinho tinto maduro do Alentejo, Carmin, Reguengos, the village of the king, bom com boa estrutura.
Uma canja de galinha, muito boa. Saborosa com o seu caldo, massinha quase a trincar, e os miúdos da galinha.
Um creme de legumes saboroso e muito bom.

Cabrito no forno, excelente. A carne de cabrito muito macia, muito bem assada, com óptimo sabor. Um bom molho e uma óptima cebola a desfazer-se e saborosa. A acompanhar óptimas batatas assada, muito saborosas. Um excelente arroz de miúdos, com um sabor maravilhosos, solto, escuro e com saborosos miúdos. Ainda uns óptimos grelos, muito saborosos. Um manjar divinal. A não perder.

Sobremesa:

Perguntei se tinham rabanadas, e a resposta foi que mesmo que não tivessem iam fazê-las. Assim, pedi uma rabanada, que veio no prato com bastante canela, acabada de fazer, ainda morna, e que parecia uma omolete, uma maravilha. Óptimo sabor, textura divinal, muito macia por dentro mas com boa fritura e muito saborosa. A não perder.

Terminámos com dois bons cafés. 
Por esta excelente refeição para duas pessoas pagámos 46€.
Este restaurante merece várias visitas, sendo garantido que quer o cabrito assado quer as rabanadas são uma maravilha.

***

Voltámos agora ao almoço de um domingo de Maio de 2017. Havia várias mesas ocupadas mas não chegou a meia casa.
Uma garrafa de água.
Um copo de vinho branco maduro alentejano Reguengos, bom.
Um copo de vinho tinto maduro do douro, conde de monsul, bom.
Boa broa e bom pão.
Duas canjas de galinha, muito saborosa com massinha e os miúdos da galinha, muito boa.
Um pratinho de tripas à moda do porto, muito boas. O molho bem saboroso, um pouco puxado, com bom feijão, cenoura, a dobrada e o chouriço, muito saborosas.
Pratos:
Uma dose de lombinho de porco preto. A carne com as fatias do lombinho muito macia e saborosa. A acompanhar umas batatinhas assadas a desfazerem-se e muito saborosas. Ainda um excelente arroz de morcela com óptimo sabor, arroz de forno com uns pedacinhos de morcela muito saboroso, mesmo divinal. A não perder.
Meia dose de vitela assada no forno. o arroz divinal de morcela a acompanhar bem como as saborosas batatinhas assadas. A carne de vitela óptima de sabor, muito macia e a desfazer-se quando a puxamos com o garfo, com óptimo sabor (para mim com sabor um pouco superior à carne do lombinho de porco). A não perder.
Ainda a acompanhar uma boa salada de alface, cebola e tomate.
Sobremesa:
Uma dose de bolo à castelhanos, muito bom. Um bolo de laranja húmido por dentro e muito saboroso.
Três cafés.
Por esta refeição deliciosa para quatro pessoas pagámos 64,05€.

Localização em Nogueira da Regedoura (Espinho):

Conga - casa das bifanas

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Estivemos nesta casa numa sexta-feira ao fim da tarde para um lanche ajantarado. A casa esteve sempre cheia e há muita rotação de clientes, é um lugar para refeições apressadas.

Pedimos dois finos, com a cerveja boa e bem tirada.

Uma papa de sarabulho, muito boa. A papa vem com os cominhos à parte para pormos a gosto. As papas muito saborosas, quentes e com a carne de frango desfiada, de óptimo sabor, uma delícia. A não perder.

Uma bifana, excelente. Com o molho um pouco picante, mas pouco, num pão pequeno muito macio, as febras de porco partidas finas e com o molho impregrando no pão com pedaços de alho, uma delícia de sabor. A não perder.

No fim pediu-se um café, muito bom.

Por estes petiscos saboreados por duas pessoas pagou-se 6,4€.

Uma casa para refeições rápidas pois a casa está cheia e à medida que terminamos de beber ou de comer vão levando os copos e os pratos, não é muito agradável pois parece que estão a despachar os clientes, o mesmo poderia ser feito de maneira mais elegante. No entanto, tudo o que comemos é bem saboroso, e basta olhar à volta para ver que os top da casa são pas papas, as bifanas e pratos de batatas fritas aos palitos.

Localização no Porto:

Restaurante Casa Branca

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Estivemos a almoçar neste restaurante numa sexta-feira. Para além de nós somente mais uma senhora esteve na sala. Para a qualidade gastronómica do restaurante bem como ao seu excelente serviço é estranho que ao almoço de um dia de semana não tenha mais clientes, ainda por cima tem menu do dia a preço convidativo.

Uma garrafa de água.

Dois copos de vinho branco do Douro, Alma da vinha, agradável. O vinho não conseguiu sobressair pela sua estrutura e frutas.

Pão normal e depassas muito bons.

Entrada:

Queijo de cabra gratinado com mel e passas para dois. Muito bom, o queijo de cabra em cima de uma fatia ede bom pão macio, salada de rúcula e molho doce de mel com passas. Talvez o molho muito doce mas que a combinação era boa e saborosa.

Pratos:

Pescada à poveira, muito boa. A pescada excelente, muito branca e a lascar, com a húmidade interior, o molho de tomate e cebola sobre a mesma. De acompanhamentos boas as batatas cozidas, o ovo cozido e excelente a couve cozida e salteada, esta muito saborosa.

Tripas à moda do Porto, excelentes. Um arroz branco aromatizado e muito solto, muito bom. As tripas em quantidade de folhos, dobrada e outras carnes e com o feijão branco muito bem cozinhado, macio e saboroso. Uma delícia. A não perder.

Sobremesa:

Pedimos uma mousse de chocolate, divinal. Um frasco com a exclente mousse de chocolate, muito cremosa, saborosa e com o ponto correcto de açúcar, depois uma camada superior de um excelente doce de frutos vermelhos e por cima, ainda um chantilly óptimo. Ao ir-se com a colher ao frasco traz-se a mousse de chocolate com um pouco do doce e do chantilly que combinam na perfeição. A não perder.

Terminámos com dois bons cafés.

Por esta deliciosa refeição para duas pessoas pagámos 28,5€.

Este restaurante com a qualidade gastronómica e serviço que apresenta e ainda os menus de almoço dos dias de semana merecia estar sempre cheio ao almoço. Vamos certamente voltar.

Localização em Lavadores (Vila nova de Gaia):

Pulpería Fuchela

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Depois de termos iniciado a refeição noutra casa viemos para este restaurante ao almoço da mesma quinta-feira. A casa estava cheia mas tivemos sorte em haver uma mesa livre, nos dias de semana ao almoço a casa está cheia mas a rotação de clientes nas mesas também é grande. O propósito principal foi comer o polvo à feira tão famoso em Carballiño e nesta casa. Deu no entanto para verificar que neste restaurante grande e com várias áreas de refeição, há muitas possibilidades boas para além do polvo. Toda a carne grelhada que vimos passar para as mesas tinha óptimo aspecto.
Veio um cesto com um pão com excelente aspecto, pão escuro partido aos pedaços grandes, mas que optámos por não comer para não ficarmos cheios.
Pedimos dois copos de vinho branco alvariño, tendo-nos sido servido um vinho muito bom, C de v, excelente estrutura, acidez e boca. Muito bom.
Pedimos uma dose de polvo à feira e uma dose de batatas cachelo. Excelentes. 
O polvo óptimo de sabor, com a quantidade certa de sal, pimentão e azeite. O polvo estava macio mas não em excesso, sendo daqueles que se trinca ao comer. Uma perdição, não há dúvida que é uma maravilha (pelas várias mesas havia pelo menos uma dose para entrada). A não perder.
As batatas cozidas com azeite e pimentão são outra perdição, macias e tão saborosas as cachelo. A não perder.

Sobremesa:
Pedimos de sobremesa uma tarte de queso, excelente. Tão macia e saborosa sem ser açucarada em excesso e com aquele sabor a queijo maravilhoso. O doce de frutos vermelhos também muito bom e a combinar na perfeição. A não perder.
Veio  para terminar um cortado, café com um pouco de leite, a sua espuma e que estava muito bom. A não perder.
Esta delícia de refeição para duas pessoas custou-nos 17,5€.
Para a próxima, e com tempo iremos ter aqui uma refeição completa com o polvo de entrada um prato de carne e a tarte de queijo no fim, e ficaremos plenamente satisfeitos certamente.

Localização em Carballiño:

Restaurante O Meu

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Estivemos nesta casa numa quinta-feira à hora de almoço. A casa cheia de comensais e a vermos sair para as várias mesas os famosos callos galegos. Para a barra onde havia uns senhores a tomar um copo de vinho tinham um pequeno prato com callos. PAra as mesas ia um prato de soupa com callos como primeiro prato. Nós fomos a esta casa com o objectivo de comer callos mas como entrada pois tinhamos programado ir ainda a outro restaurante para comermos também o pulpo a la feria.

Sentámo-nos numa mesa junto à entrada da sala mas ainda junto também ao balcão e à porta da cozinha. Pedimos callos e o senhor trouxe-nos os três tipos de pratos possíveis. Um pequeno de pincho, outro como o da fotografia (escolhido por nós) e o prato de sopa. Os callos galegos são acompanhados com grão de bico (garbanzos) e as carnes são a dobrada e pedaços de chispe. Vimos uma senhora vir com uma panela de pressão para encher de callos e levar para casa.

Veio um cesto com pedaços de pão quente, muito bom.

Pedimos dois copos de vinho branco do Ribeiro. O senhor trouxe-nos uma garrafa que abriu para bebermos. Na foto vê-se o vinho Ribeiro da adega (bodega) Alemparte, de Ricardo Vazquez. Muito bom o vinho, óptimo de sabor, equílibrio, acidez. 

Prato:

Pedimos então dois pratinhos de callos. Excelentes. O grão de bico cozido mesmo no ponto e de óptimo sabor. As carnes, em não muita quantidade mas excelentes, muito macias e saborosas quer a dobrada quer o chispe. O molho simplesmente divinal, tendo comido todo o mesmo com a colher. Uma verdadeira delícia. A não perder.

Para as várias mesas vimos passar sempre os callos mas de seguida sairam muitos pratos com umas boas costeletas grelhadas acompanhadas de batata frita e depois ainda vimos umas sobremesas tipo cheesecake com bom aspecto. No entanto para nós a refeição de entrada estava terminada e ficámos muito contentes com a mesma. Pedimos a conta para esta metade de refeição para duas pessoas e pagámos 8€.

Vale a pena deliciarmo-nos com estes excelentes callos caso estejamos por perto desta casa.

Localização em Carballiño:

Restaurante Há Tapas no Mercado !!!

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Num sábado à tarde, para aí entre as 17 horas e 18 horas, ao passar à porta deste espaço comercial reparámos no quadro que dizia que tinham queque de carne. Ao continuarmos ficámos a dialogar como seria esse queque. Ao voltarmos para o carro não resistimos e fomos a este espaço gastronómico pequeno mas que tinha pessoas quer no seu interior quer na esplanada. 

Pedimos um queque de carne tendo-nos sido dito que esse era um dos pratos do dia e que ainda o tinham disponível. O queque de carne com quark e salada. Pedimos então o queque de carne com quark mas sem salada, na realidade veio com um tomate cherry partido ao meio. Como se pode ver na foto, onde o queque já está a meio de ser comido, que o mesmo é excelente, foi aquecido, tem o queijo quark por cima fresco e com ervas, uma massa de queque óptima de sabor e textura e a carne picada, sim à moda antiga ficando a mesma aos "grãos", também de excelente sabor. Uma maravilha. A não perder.
Pedimos ainda uma garrafa de água e um café dos bons.
Não resistimos à tarte de requeijão com óptimo aspecto, que comemos deliciando-nos com a mesma. A não perder.
Uma casa a voltar, tendo a vantagem de permitir fazer uma refeição mesmo fora das horas habituais das mesmas. Ficámos com o olho na especialidade da casa que são as diversas tostas quentes de queijo, legumes, enchidos, etc.

Voltámos para uns petiscos ao fim da tarde de um sábado (em fevereiro de 2017). A casa tinha poucos clientes mas tudo continuou a agradar-nos. 
Um copo de um bom vinho tinto maduro do Douro, de Mêda. Um sumo compal bom.
Uma tosta de queijo, molho de tomate e alheira de borrego, óptima (ver foto). Uma delícia acomanhada por uma boa salada, com bom azeite e vinagre balsâmico. A não perder.
O sabor óptimo da alheira levou-nos a comprar uma para comermos em casa. Bem como uns óptimos doces de abóbora com queijo e outro.

Localização em Lisboa: