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Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.
Estivemos a almoçar neste restaurante numa sexta-feira, a casa não chegou a encher mas esteve bem composta de clientes.
Uma garrafa de água do luso.
Uma imperial de boa cerveja, bem tirada, e fresca Heineken.
Um panaché bom, fresco e saboroso.
Couvert muito bom. Pão ainda quente saboroso, e fatias finas de uma broa de milho muito boa. Ainda boas azeitonas e tremoços, carnudos e saborosos e bem temperados. E uma manteiga de tomate e ervas bem cremosa e aromatizada, a combinar melhor com a broa, muito boa. A não perder.
Petiscos e pratos do dia:
Ovos rotos com lascas de presunto, bom. O presunto fino e saboroso, dois ovos estrelados, bons, e rotos à mesa para se misturarem com as batatas fritas aos palitos. Tudo saboroso e bom.
Favas com ovo escalfado, prato do dia, muito bom. Um bom molho de tomate, umas farinhas bem tenras e saborosas, e as rodelas de linguiça saborosa e ainda uns pedacinhos de bacon às tiras. Tudo bem saboroso e equilibrado. Boa escolha.
Pasteis de massa tenra com arroz basmati, muito bom. O arroz basmati bem solto e muito bom, uma salada de dois tipos de alface bem temperada, e três pasteis de massa tenra. Um pastel de massa tenra de queijo, tipo requeijão, com boa massa de pastel de massa tenra e o recheio de queijo a combinar bem em sabor. Dois pasteis de massa tenra de recheio de carne, boa a massa e bom recheio de carne.
Uma sobremesa de cagaréu (doce de ovos com amêndoa torrada), excelente. Um copo de shot com pedacinhos de amêndoa torrada no fundo, depois um muito bom doce de ovos e por cima novamente mais pedacinhos de amendoim torradores. Muito bom. A não perder.
Viu-se outras duas sobremesas com óptimo aspecto, o bolo de chocolate e o gelado de doce de leite. A não perder numa nova visita.
Um café Nespresso.
Por esta refeição para três pessoas pagámos 32,15€.
Há motivos para voltar e provar outros petiscos (tenho curiosidade na farinheira com canela e mel) e as sobremesas.
Localização em Oeiras:
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Estivemos a almoçar nesta casa numa sexta-feira, a mesma bem cheia e tivemos de esperar um pouco por mesa por vota das 13:30 horas.
O espaço é bem agradável e ao almoço dos dias de semana tem um prato de peixe e outro de carne prontos a sair, os outros da lista fomos informados que demorariam bastante.
Uma garrafa de água penacova.
Uma jarrinha de vinho tinto madurado casa do Alentejo, agradável.
Bom pão de Mafra fatiado.
Boas azeitonas carnudas e saborosas.
Um queijinho de ovelha de entorna, Flor da Serra, óptimo. Já conhecíamos da queijaria Prado da Sicó. A não perder.
Pratos:
Um de bacalhau com broa, muito bom. Uma boa salda de alface e pedacinhos de pimento, tomate e cebola bem temperada e fresca com uma fatia de uma boa laranja, o bacalhau lascado com broa e uma cama de espinafres, bem húmido e saboroso. O melhor prato.
Um prato de cozido à portuguesa, bom. O melhor do prato os seus legumes de óptima qualidade e sabor, nabo, cenoura, couve, ainda um feijão branco macio e saboroso e um arroz solto do cozido do chouriço de sangue. O chouriço de sangue de óptimo sabor, a farinheira também muito boa, a morcela saborosa e normal, bem como as outras carnes.
De sobremesa uma baba de camelo, muito boa. Uma baba de camelo muito cremosa e saborosa, claro que doce, e com pedacinhos de amendoim, uma delícia. A não perder.
Terminámos com dois cafés.
Por esta saborosa refeição para três pessoas pagámos 23€.
É de regressar num dia mais calmo para apreciar a comida da carta com calma.
Localização em Pêro Pinheiro:
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Estivemos a almoçar neste restaurante numa quarta-feira, casa cheia. Aos almoços de dia de semana têm menu do dia com prato de peixe e carne à escolha.
Dois copos de vinho tinto maduro alma d´ouro, bom e agradável.
Duas sopas de legumes, cremosa e saborosa mas com batata a mais do que devia.
Um prato de bacalhau com natas, muito bom, mesmo o melhor dos dois pratos. Uma boa salada de alface e cenoura a acompanhar e bem temperada. O bacalhau com natas com o mesmo às lascas e bem saboroso, e com um pouco de cenoura ralada, batata esmagada, alho e bem temperado sem ter natas em excesso e bem gratinado, muito bom de sabor e textura. A não perder.
O outro prato espetada de perú, boa. A salada de alface e cenoura bem temperada e saborosa e ainda batatas fritas aos gomos bem fritas e saborosas. A espetada de carne de perú com pedacinhos de salsicha, chouriço e pimento verde, bem saborosa, bem grelhada com a carne suculenta e macia. Também uma boa escolha.
Sobremesa:
Dois pudim de citrinos, excelente. Um pudim com óptima textura e muito saboroso com o sabor a laranja e um toque de limão, uma
Terminámos com dois bons cafés Segredo.
Por esta saborosa refeição para duas pessoas pagámos 20€.
Temos casa, se para o menu de almoço cumprem em termos gastronómicos então à carte ainda deve ser melhor, há que voltar.
Localização em Santa Maria da Feira:
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Estivemos a almoçar neste restaurante na terça-feira de carnaval, chegámos logo um pouco antes das 12 horas, entrámos sentado-nos e começaram logo a chegar mais clientes, rapidamente a casa encheu. Ao sairmos antes das 13 horas já havia cerca de dez pessoas à espera de mesa. Fomos informados que ao almoço dos dias de semana o melhor é chegar logo ao meio dia ou então depois das 13:30. E vale bem regressar para comida tão boa, serviço tão eficiente e simpático.
Pão bom e uns pedaços de boa broa de avintes, macia e muito saborosa.
Uma jarrinha de vinho tinto maduro, vinho do ano bem saboroso e com estrutura e bom final de boca. Bom vinho.
Um pratinho com bolinhos de bacalhau e rissois de carne acabados de fritar, ainda quentes. Os bolinhos de bacalhau com bom bacalhau desfiado e bem saborosos e com a fritura certa pois estavam com a sua parte exterior quebradiça. Muito bons. Os rissois com uma fritura muito boa, boa massa e com um recheio excelente de carne húmido e muito bem temperada pois tinha sabor excelente. A não perder.
De prato pedimos uma dose de feijoada de carnaval, simplesmente divinal. Repetimos umas duas vezes e ainda levámos para o jantar, e após aquecê-lo estava inda uma delícia ao jantar. O arroz branco bem solto e aromatizado tinha um sabor excelente. A feijoada de feijão vermelho, e com talos de grelos e os mesmos, uma delícia muito bem condimentada, nada puxada mas muito saborosa. As cartas todas muito boas, quer o chispe, a orelheira, o toucinho, e outras carnes boas saborosas e nada gordurentas. Uma delícia de prato que foi um verdadeiro pitéu. A não perder.
Sobremesa:
Ao perguntarmos o que havia de sobremesa disseram-nos que não havia muito, não tinham bolos, pois tinham estados fechados na véspera, segunda-feira. Escolhemos e bem dois pudim de ovos. O pudim feito À moda antiga com bons ovos, muito macio e saboroso, uma delícia. Aquele toque certo de açúcar sem ser excessivo e a quantidade certa do molho de açúcar caramelizado, o mesmo bem feito. Aquela mão que faz a diferença na cozinha. A não perder.
Terminámos esta excelente refeição com dois bons cafés.
Por esta deliciosa refeição para duas pessoas pagámos 24,6€.
Vimos que para a maioria das mesas ia um cozido com óptimo aspecto dos seus legumes e das suas carnes e enchidos. Seria certamente também uma boa escolha.
Vamos voltar e várias vezes pois a gastronomia nesta casa é bem respeitada e de excelência.
Localização em Balteiro:
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Este restaurante fecha à segunda-feira mas vi na sua página de Facebook que no carnaval iriam ter um menu de sábado a terça. Assim telefonei a confirmar que estavam abertos excepcionalmente na segunda-feira e marquei mesa. Estivemos então a almoçar nesse dia e fomos os únicos no restaurante. Diga-se já que o serviço e a gastronomia são excelentes.
Uma jarrinha de vinho tinto maduro da cooperativa de Silgueiros, muito bom. Um vinho do ano com óptima estrutura, bom fim de boca e com os seus frutos em realce. A não perder.
Azeitonas muito boas e bem temperadas, uma delícia. A não perder.
Pão de mistura fatiado muito bom, daqueles gulosos. A não perder.
Azeite da quinta da terrincha, Torre de moncorvo, Douro, excelente. O sabor deste azeite e com um bom pão tornam-se uma delícia. A não perder.
Entrada:
Alheira assada, óptima. Uma alheira de produção própria, com a sua tripa quebradiça e um recheio de sabor maravilhoso e uma textura mais cremosa, uma delícia. A não perder.
Prato:
Uma dose de milhos de entrecosto, grelos e moira excelente. O entrecosto com pouca gordura e a sua carne muito saborosa. A moira de sabor divinal e ainda uns pedaços de um bom chouriço. Os milhos cremosos e com os grelos integrados de sabor óptimo. Uma delícia de sabores e que nos satisfez plenamente. A não perder.
Sobremesa:
Pedimos dois arroz doce, simplesmente divinais, um dos melhores de sempre. O ponto de açúcar mesmo no seu acerto, o arroz no ponto certo de cozedura, e o seu creme aromatizado com a textura e sabor no seu melhor e ainda a canela por cima a dar o máximo de excelência ao arroz doce. Simplesmente divinal saborear um arroz doce tão bom. A não perder.
Terminámos com dois bons cafés delta, até mesmo o café estava óptimo, tornando a refeição uma mestria gastronómica que nos ficou na mente.
Por esta memorável refeição para duas pessoas pagámos 28€.
Daqueles restaurantes que apesar de estar bem longe e fora das nossas habituais rotas leva-nos a encontrar algum motivo para voltarmos por estas paragens, e quanto mais cedo melhor.
Localização em Sarzeda:
