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página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e
localização.
Estivemos a almoçar neste restaurante numa sexta-feira, a casa estava cheia. Na realidade foi feita uma reserva de uma mesa para cinco pessoas com uns dias de antecedência. As outras mesas todas ocupadas estavam também ocupadas por grupos.
Já conhecia este restaurante de um almoço há alguns anos que tinha gostado bastante. Um restaurante numa pequena casa que fica dentro de uma vinha com uma vista bem interessante da vinha dado a sala ser envidraçada para esse lado. Dessa visita ficou-me na memória uns bons vinhos de produção própria, vinho branco maduro e espumente muito bons.
Agora os vinhos continuam a ser do mesmo produtor, no entanto, a gerência do restaurante é nova, tendo alterações na carta apresentada.
Boas azeitonas, bem condimentadas.
Bom azeite com um pouco de vinagre balsâmico.
Pão muito bom e guloso.
Água.
Duas garrafas de vinho tinto maduro da casa, vinho da região do Tejo, bom.
Entrada:
Cinco chamuças de coelho, excelentes. Chamuças quente, muito bem fritas com boa massa, e um recheio de coelho muito saboroso. A não perder.
Prato:
Três doses de fatiota de coelho, excelente. O coelho é desossado, assado, ficando com umas partes mais crocantes e outra, lombo, mais macia, com molho de azeite, um pouco de vinagre, alho e coentros. Excelente o sabor e a textura do coelho, ainda por cima não há qualquer trabalho adicional por causa dos ossos. A acompanhar umas óptimas batatas fritas aos palitos finos, gulosas e saborosas. Ainda uma boa salada de alface, e tomate saboroso. Prato a não perder.
Sobremesa:
Duas doses de bom queijo da ilha com excelente doce de uva arinto. Óptima combinação do queijo com o doce. O doce excelente no sabor, e com uma óptima textura com pequenos pedaços da pele das uvas e das grainhas partidas. A não perder.
Terminámos com cinco cafés.
Por esta excelente refeição de convívio e de óptimos sabores para cinco pessoas pagámos 90,8€.
Um restaurante onde somos bem servidos, bem aconselhado gastronómicamente e com toda a sinceridade e saímos bem satisfeitos com vontade de regressar em breve. Temos ainda a satisfação de pagar um valor bem justo por uma refeição deliciosa.
Localização em Bucelas:
Estivemos a almoçar neste restaurante numa sexta-feira, a casa estava cheia. Na realidade foi feita uma reserva de uma mesa para cinco pessoas com uns dias de antecedência. As outras mesas todas ocupadas estavam também ocupadas por grupos.
Já conhecia este restaurante de um almoço há alguns anos que tinha gostado bastante. Um restaurante numa pequena casa que fica dentro de uma vinha com uma vista bem interessante da vinha dado a sala ser envidraçada para esse lado. Dessa visita ficou-me na memória uns bons vinhos de produção própria, vinho branco maduro e espumente muito bons.
Agora os vinhos continuam a ser do mesmo produtor, no entanto, a gerência do restaurante é nova, tendo alterações na carta apresentada.
Boas azeitonas, bem condimentadas.
Bom azeite com um pouco de vinagre balsâmico.
Pão muito bom e guloso.
Água.
Duas garrafas de vinho tinto maduro da casa, vinho da região do Tejo, bom.
Entrada:
Cinco chamuças de coelho, excelentes. Chamuças quente, muito bem fritas com boa massa, e um recheio de coelho muito saboroso. A não perder.
Prato:
Três doses de fatiota de coelho, excelente. O coelho é desossado, assado, ficando com umas partes mais crocantes e outra, lombo, mais macia, com molho de azeite, um pouco de vinagre, alho e coentros. Excelente o sabor e a textura do coelho, ainda por cima não há qualquer trabalho adicional por causa dos ossos. A acompanhar umas óptimas batatas fritas aos palitos finos, gulosas e saborosas. Ainda uma boa salada de alface, e tomate saboroso. Prato a não perder.
Sobremesa:
Duas doses de bom queijo da ilha com excelente doce de uva arinto. Óptima combinação do queijo com o doce. O doce excelente no sabor, e com uma óptima textura com pequenos pedaços da pele das uvas e das grainhas partidas. A não perder.
Terminámos com cinco cafés.
Por esta excelente refeição de convívio e de óptimos sabores para cinco pessoas pagámos 90,8€.
Um restaurante onde somos bem servidos, bem aconselhado gastronómicamente e com toda a sinceridade e saímos bem satisfeitos com vontade de regressar em breve. Temos ainda a satisfação de pagar um valor bem justo por uma refeição deliciosa.
Localização em Bucelas:
