terça-feira, 3 de novembro de 2015

Restaurante La Tapería de Columela


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Estivemos a almoçar nesta casa numa quarta-feira. Ainda bem que chegámos cedo, pois a sala de refeições estava toda reservada e no grande balcão rapidamente os lugares disponíveis desapareceram. Quando saímos o número de pessoas à espera de lugar era bem grande.
Duas cervejas de pressão, boa.
Cerveja com limão, boa.
Pão normal e bons picos.
Boas azeitonas. Muito saborosas e bem temperadas.
Polvo e bacalhau, excelente. Um prato premiado composto por uma salada fria de polvo, as rodelas das suas pernas, muito macio e saboroso, lascas de óptimo bacalhau bem branco e saboroso, alfaces, pêra abacate com alho e limão e um óptimo molho, tempero divinal. Uma delícia. Prato de excelentes sabores a que não resistimos a fazer hummm. A não perder.
Raviolis de maçã com molho holandês, muito bons. Boa massa de ravioli recheada de pedaços de maçã cozida, um molho holandês e um fio de creme de vinagre balsâmico que combina muito bem com o ravioli. O creme de vinagre balsâmico torna o prato de bom em muito bom.
Choco com tinta e arroz, excelente. Uns pedaços de choco macio bem cozinhado, muito saboroso, um arroz branco solto com o molho de tinta de choco e um pouco de maionese, tudo misturado é divinal. A não perder, ao saborear este prato alheamo-nos de tudo o resto.
Alcachofras com polvo e um molho divinal, excelente. O molho com tomate e outras especiarias que lhe dão um óptimo sabor, e muito cremoso,  as alcachofras muito macias e saborosas e o bom sabor de polvo envoltos no óptimo molho, divinal. A não perder.
Sobremesas:
Biscocho de chocolate, normal. Um pequeno bolo de chocolate quente, agradável,  uma bola de gelado de baunilha, normal, e umas natas de spray. Esperávamos mais apesar de estar agradável.
Tarte de queijo boa em sabor e textura um pouco de natas de spray normais e um doce de frutos vermelhos bom. A tarte de queijo boa bem como o doce de frutos vermelhos. Boa sobremesa.
Os pratos são muito superiores às sobremesas.
Dois cafés razoáveis.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos  26,55€
Uma casa óptima para comer pratos verdadeiramente divinais, deve-se contudo abstrair-se das sobremesas para sairmos "no céu". Certamente um lugar a repetir várias vezes, até por ter uma relação qualidade preço gigante.
 
Localização em Cádiz: