Restaurante Nova Tendinha

 

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante num sábado, e a casa estava bastante vazia. Pela excelente qualidade da refeição que tivemos parece estranho mas também já vimos de tudo (até casas completamente cheias, muito bem cotadas no tripadvisor (por vezes não é condição suficiente), onde fomos ter uma refeição que foi uma completa decepção em termos gastronómicos). 

Dois copos de vinho tinto maduro do Douro, Vale de cavalos, Poças, muito bom, equilibrado, com boa estrutura e bom fim de boca.

Um cesto com duas variedades de pão, muito bom. Fatias de bom pão cozido em forno de lenha, e fatias de pãezinhos também muito bom.

Fatias finas de excelente chouriço de porco bísaro, excelente sabor.

Três tipos de manteiga, excelentes, a normal muito boa, a de azeitonas nos píncaros de sabor e a de queijo de cabra excelente em sabor. A não perder.

Pedimos as chamuças, acabadas de fritar, quentes, com massa fina e estaladiça e recheio óptimo, uma perdição. A não perder. 

Pratos: 

Bacalhau cozinhado a baixa temperatura com açorda de crustáceos. A açorda excelente de sabores com alguns legumes como pimentos. O bacalhau bom, saboroso mas talvez a precisar de um caldo ligeiramente aromático.

Magret de pato. Excelente. O magret de carne muito boa, macia e saborosa com a pele por cima crocante e a acrescentar sabor delicioso. Um molho de frutos vermelhos não muito açucarado que estava óptimo. A acompanhar um puré de batata com ervas saboroso e uma salada óptima de rúcula e alfaces muito bem temperada. A não perder, prato estrela.

Sobremesa:

Cheesecake de frutos vermelhos, simplesmente divinal. Num frasco grande tipo iogurteira, uma óptima bolacha desfeita, por cima um creme espumoso de queijo muito saboroso e ainda um óptimo doce de frutos vermelhos e algumas groselhas por cima. Excelente, a não perder.

Dois bons cafés.

Muito boa refeição que nos chama para outra visita em breve 53,2€ (preço da refeição de duas pessoas). Felizmente esta óptima refeição fez-nos esquecer a decepção da véspera numa casa com nome mas em que o que nos foi apresentado era vulgar e até pecava por falta de qualidade dos produtos, como a carne sem sabor e com nervos.

Localização em Leça da Palmeira:

Restaurante Canastra do Fidalgo

 

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Estivemos neste restaurante a almoçar numa sexta-feira e a casa esteve quase cheia.

De realçar o serviço muito eficiente e educado, sempre pronto para satisfazer da melhor forma os interesses dos clientes.

Três variedades de bom pão, boa broa de milho, bom pão de sementes de cereais, e bom pão normal.

Uma garrafa de água fresca de litro.

Um jarro de boa sangria de vinho tinto.

Uma sopa do mar. Muito boa, bom caldo, saboroso, com berbigão, pequenos camarões e peixe desfiado.

Uma dose de ameijoas à Bulhão Pato. Ameijoas carnudas e saborosas e um bom molho, alho, vinho e azeite.

Uma dose de chocos à lagareiro. Excelentes. Bom azeite, boas rodelas de cebola bem saborosa, e óptimas batatas cozidas com pele. Os chocos sem tinta, bem grelhados e muito saborosos. Toda a combinação perfeita.

Sobremesa:

Um bolo de bolacha excelente. O bolo de bolacha macio e saboroso com o realce do doce de ovos por cima, uma perdição.

Dois bons cafés.

Por esta refeição muito saborosa pagámos, para duas pessoas, 44,25€.

Neste espaço onde somos levados a sentirmo-nos bem e a degustar produtos de boa gastronomia é sempre de voltar.

Localização na Costa Nova:

Restaurante Tentações no Prato

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Já conhecíamos este restaurante Tentações no Prato e decidimos voltar por termos gostado bastante. Confirmámos a nossa preferência mantendo-se como uma casa de boa comida e de simpatia e eficiência de serviço, acrecentando, apesar de sala pequena, um espaço onde nos sentimos bem. Agora, com novo cartão de visita a casa teve pequenas alterações de gerência mas as caras e a gastronomia mantêm-se as mesmas.

Estivemos nesta casa a almoçar  numa quinta-feira, com casa cheia.

Garrafa de vinho tinto maduro do Douro, Meio Queijo, agradável.

Boa broa.

Boas azeitonas.

Pratos do dia:

Tripas à Moda do Porto, excelentes. Boa dobrada, muito macia e saborosa, um feijão branco muito macio e saboroso, e um óptimo molho. Um arroz branco solto combinou perfeitamente com as tripas, uma delícia.

Bacalhau dourado, excelente. Batatas fritas aos finos palitos com bom bacalhau desfiado, cebola, alho, salsa e ovos mexidos húmidos muito bem integrados e saborosos.

Sobremesa:

Uma tarte de laranja seca muito macia e saborosa.

Dois cafés para terminar.

Por esta refeição bem saborosa para duas pessoas pagámos 24,3€. 

E após sairmos ficamos logo com vontade de regressar.   

Localização no Porto:

 

Restaurante Kardoso

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Foi com enorme satisfação que redescobrimos o Sr. António Cardoso e a sua mulher Japonesa Yuku. As nossas memórias nunca se esqueceram das duas óptimas refeições tidas no restaurante O Paparico que era pertença do Sr. Cardoso. Soubemos depois que o Sr. vendeu esse restaurante mas, apesar de termos lido boas referências sobre o actual restaurante O Paparico (com nova gerência) ainda não o visitámos.
Ao contrário do anterior restaurante no actual Kardoso o horário já inclui aberturas à hora de almoço, o que nos agrada bastante, sendo os dias de fecho o domingo, a segunda-feira, e ao almoço de terça-feira.
A primeira vez que fomos ao anterior restaurante O Paparico do Sr. António Cardoso, foi num jantar em Dezembro. Chegámos ao local que pensávamos que era o restaurante O Paparico e entrámos e sentámo-nos numa mesa, de seguida perguntámos a quem nos veio atender se estávamos no restaurante O Paparico, ao que nos foi dito que não que estávamos no Yuku, e que o Paparico ficava na porta ao lado tendo de se tocar à campaínha. Agradecemos a informação e fomos tocar à porta do Paparico. O Sr. Cardoso abriu-nos a porta e de uma forma muito cordial disse-nos que tinha a casa ocupada para um jantar de grupo de médicos, no entanto pediu-nos para esperarmos um pouco. Pouco depois veio dizer-nos que normalmente só tinha lugares disponíveis por reserva, mas que tinha arranjado uma pequena mesa para dois na sala contígua. Dessa e da seguinte vez o serviço foi de uma perfeição pouco usual e tudo o que comemos de excelência.

Agora fomos almoçar ao restaurante Kardoso, sem reserva, numa quarta-feira, estando a casa bem composta. O serviço continua excelente, agora prestado por uma senhora que prima pela simpatia e eficiência. O Sr. Cardoso continua sempre a pesquisar o melhor ingrediente e prato afinado de sabores e temperos, e a Sra. Yuku na cozinha a cozinhar de forma suberba.
Esta é uma casa de bons comeres, como está escrito no seu cartão de visita, onde não se vai para ser visto ou para se ver, vai-se para usufruir dos prazeres de bem comer e conviver de forma sã.

Pedimos dois copos de sangria. A sangria excelente, vem nuns copos balão enormes, com uma palhinha e um palito grande para podermos "pescar" a diversa fruta que tem. Muito fresca e saborosa, sem teor em alcool excessivo, contém uma autêntica salada de fruta, feuta ao momento e com óptima fruta, muito saborosa, com kiwi, maçã, laranja, figo, uvas, banana. Uma excelente opção para dias mais quentes.
Comecemos então por nos deliciar com estas maravilhas. A primeira foi proposta do Sr. Cardoso que é sempre de seguir.
Chama-se "Kézuma". É um cachorrinho cortado de forma idêntica aos famosos cachorrinhos da "Gazela" da Batalha (Porto). Temos um pão simples tostado e quente onde tem no seu interior uma salsicha alemã de ervas, muito saborosa, umas fatias finas de bom presunto, bem saboroso e nada salgado, um queijo derretido com sabor mais neutro e um pouco de molho um pouco picante com tomate. É de comer e "chorar por mais". É verdade que o picante muito suave "pede" o acompanhamento da bebida.
Seguimos, sempre num ritmo certo (sem presas nem vagares), para duas pataniscas. Muito boas estas pataniscas, muito quentes (o que nos trava um pouco a "gula" de comer depressa), prensadas, bem fritas, com bom bacalhau desfiado, salsa, cebola e batata. Quebradiças por fora e macias e húmidas por dentro. Não sei porquê mas ficámos com a sensação que as anteriores do Paparico eram um pouco melhores, apesar também serem feitas pela Yuku. Ou será que antes não tinha batata?
E a seguir veio a alheira cozida em vinho branco. Logo ao chegar a alheira inteira ela é-nos cortada em quatro pedaços (vendo-se um pedaço na foto). O Sr. Cardoso tem quem as faz como fornecedor, em Resende, e estas alheiras são uma maravilha, recheio sem gordura, a carne desfiada, o sabor excelente. E ainda por cima Yuku coze-as em vinho branco de uma forma primorosa, cozedura essa que faz com que a alheira liberte a sua gordurta  para o vinho. Estas alheiras são inesquecíveis (continuam como eram), e depois de as comer as outras alheiras tornam-se uma decepção.
De prato (considerando os anteriores petiscos ou entradas) pedimos uma dose de "costelinhas à moda da minha mulher" como acompanhamento um arroz maravilhoso. O arroz solto e muito saboroso a acompanhar. Ainda uns saborosos tomates cereja e rodelas de lima. As costelinhas divinais, muito bem cozinhadas, com carne muito saborosa, tenra e com um toque de molho saboroso. Nada de gordura na carne e uma delícia roer a carne à volta dos ossos. Maravilhoso.
De sobremesa:
Uma "Queijada do diabo". Um pedaço quadrado de uma tarte de queijo muito macia e saborosa. Ainda umas cerejas em calda e seu molho, e umas claras muito macias e saborosas. Muito bom.
Um café Nespresso "Roma", onde o cliente escolhe a cápsula que mais gosta.
Por esta excelente refeição para duas pessoas pagámos 41,4€.
E logo que possível vamos voltar.      

Localização no Porto:

 

Restaurante O Lameirão

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa terça-feira.  Casa cheia. A sala é pequena, essencialmente após observarmos a dimensão da casa que compõe o restaurante. A comida esplêndida de sabor no entanto os tempos de espera pelos pratos e para pagar é um dos pontos a melhorar (vimos pessoas de mais de uma mesa a levantarem-se e irem pagar frente à caixa).

Boas azeitonas, muito saborosas.
Boa broa, gulosa.
Meia garrafa de vinho tinto maduro Douro, da zona de Lamego, agradável, melhorando com o contacto gradual com o ar.
Um rissol de carne excelente em fritura, sabor, morno, com recheio de carne desfiada de óptimo de sabor. Uma maravilha.
Um rissol de camarão muito bom com um recheio cremoso de camarão, muito saboroso.
Três tripas aos molhos, divinais. Um óptimo molho que combina excelentemente com um bom arroz branco solto. As tripas enroladas com recheio de presunto muito saborosas, uma delícia, a desfazerem-se na boca.

De sobremesa provámos:
Bolo de bolacha óptimo muito saboroso e macio. Uma perdição.
Uma rabanada muito boa e macia. O pão com toque de leite no interior, boa fritura e com canela e açúcar no ponto certo ainda um molho açucarado muito bom. Uma delícia.
Dois bons cafés para terminar.
Por esta deliciosa refeição para duas pessoas pagámos 23€.
Mais uma casa de bem comer.
  
Localização em Vila Real: