segunda-feira, 13 de maio de 2013

Restaurante Cafeína


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.cafeina.pt. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Um restaurante na Foz já bem conhecido pelo seu espaço agradável e boa comida.
Almoçámos duas pessoas numa quarta-feira e a sal esteve cheia. Os menus de almoço nos dias úteis apresentam uma óptima relação qualidade preço.
Água.
Dois copos de bom vinho branco maduro do Douro.
Pão comprido e quente muito bom e grissinos óptimos.
Boas azeitonas com pimentos e boa manteiga.
Excelente uma "pasta" de queijo fresco com espargos verdes e ervas aromáticas com um fio de azeite e pimenta por cima. Vem em fatia tendo sido feita numa forma rectangular.
Entradas:
Duas massas com mozarela e pepperoni. Massa muito fina e estaladiça às placas. Nas placas de cima foi colocado mozarela e pepperoni e foram levadas ao forno. Por cima de tudo uma boa rúcula com as suas ohas já muito bem temperadas. Excelente entrada fresca e saborosa, tendo o queijo derretido e o pepperoni introduziu um pouco de picante.
Pratos:
Lombinho de porco preto troceado com molho neutro um pouco adocicado e sementes, com a companhameto de bons legumes quentes, courgete e bróculos e batatas fritas às rodelas (estas também boas). Muito bom.
Bacalhau de coentrada muito bom. Uma cama de grelos e batata em pequenos cubos mas com um molho neutro a integrá-los e cebola com o bacalhau assado no forno por cima e com cobertura de cubos de tomate, o mollho de coentros à volta da forma cilindrica. 
Sobremesa:
Pediram-se dois folhados de doce de ovos e morangos. O folhado com óptima massa folhada e ainda morno, com um molho de doce de ovos espesso por cima excelente e ainda uns bons morangos partidos em quartosbons. Excelente combinação de sabores e muito equilibrada.
A terminar dois bons cafés.
Por esta excelente refeição para duas pessoas pagou-se 40€.

Temos casa que nos convida para novas visitas de satisfação gastronómica.

Localização no Porto: