segunda-feira, 10 de dezembro de 2018

Restaurante Flow


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Estivemos a almoçar neste restaurante numa quinta-feira, esteve meia sala.
Água no copo.
Dois copos de vinho tinto maduro da herdade do peso, Vinha do Monte, equilibrado e agradável.
Azeite muito bom. A não perder.
Broa muito boa e pão fatiado muito bom e guloso. A não perder.
Entrada:
Duas de cogumelos recheados de alheira com ovo de codorniz, bom. Um molho branco neutro mas a combinar muito bem com os cogumelos recheados de alheira também muito boa e saborosa. A combinação é muito boa. Os ovos de codorniz estrelados bons. Boa combinação de sabores.
Pratos:
Bacalhau com cebolada de mexilhão, bom. Umas coves salteadas boas a batata frita às rodelas finas boas e sem sal, o molho de cebola, alho e tomate bem saboroso como os mexilhões. Uma posta alta de bacalhau a lascar tento somente o senão de estar um pouco salgado. Prato saboroso.
Costelão fatiado com risotto de cogumelos, muito bom. A carne de vaca bem grelhada, macias e bem saborosa com um risotto de cogumelos bem saboroso a acompanhar. Muito bom.
Sobremesa:
Um pudim de côco, bom. Uma parte de baixo com o côco mais concentrado de óptimo sabor a côco, boa textura e húmido, e a parte de cima de pudim tipo flan bom. Um pudim saboroso e bom que me recorda o que comia em casa.
Terminámos com dois bons cafés tenco. 
Por esta saborosa e boa refeição para duas pessoas pagámos 37€. O serviço foi eficiente, discreto, informal e simpático, um dos pontos fortes da refeição.
Mais um restaurante no Porto par uma boa refeição que merece nova visita.

Localização no Porto: