domingo, 18 de abril de 2010

Restaurante Cozinha da Terra



Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.cozinhadaterra.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Uma quinta em que para encontrá-la é preciso ir com atenção à estrada. Mas a visita é de recomendar. Em Portugal há poucos projectos gastronómicos como este, fora dos grandes centros, o que é de elogiar. Convém marcar.
A comida tradicional é óptima. A dona e a sua equipa fazem um excelente trabalho e o serviço é bom.
Entradas boas, pratos bons e sobremesas boas.
Uma boa broa. Vinho Douro tinto bom após um tempo de contacto com o ar. Excelentes pataniscas de bacalhau. Bons o pão com alho, folhado de carne e caldo verde. Muito bom esteve o javali com batata a murro, arroz com grelos, feijão e outros. 
Muito bom pudim francês e excelente queque de noz quente com gelado e doce de ovos.
Bom café.
Quando nos lembramos desta refeição estamos sempre com vontade de voltar.

Localização de Louredo: