sábado, 24 de outubro de 2020

Restaurante Taberna do Aires

Ao carregar no símbolo do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização (GPS : 40°13'58.3"N 8°26'19.6"W).

Estive a almoçar neste restaurante numa sexta-feira. Cheguei já passava das 14:30h e perguntei se ainda serviam refeições. 
No exterior na area de estacionamento coberto há uma série de mesas, explanada, que nesse dia estavam parcialmente ocupadas para tomar café.
No interior do restaurante ainda muitas mesas ocupadas e ainda uma parte envidraçada, tipo marquise, que foi onde acabei por ficar havendo duas ou três mesas ocupadas.
Uma cerveja SuperBock de garrafa boa e fresca.
Sopa:
Caldo verde, bem quente e saboroso. Com uma rodela de chouriço agradável mas que poderia ser melhor. A sopa com o ponto certo e ligeiro de batata e bem saborosa.
Prato:
Rancho de grão, muito bom.
Um rancho com bastante e bom grão de bico e um molho bem equilibrado e saboroso. Ainda como boas e saborosas coves, pedaços de boa cenoura, e alguma massa de cotovelo. De carnes uns bons pedaços aos cubos de vitela, macia bem cozinhada e bem saborosa, ainda orelha de porco, chispe, e os enchidos todos bons, farinheira, chouriço de carne, alheira, e chouriço de sangue. Tudo com óptimo sabor, uma delícia.A não perder.
Sobremesa:
Mouse de oreo, muito boa.
Esta mousse bem saborosa com as bolachas de Oreo esfareladas bem integradas numa mousse com um pouco de natas no ponto certo, e não sendo açucarada em demasia, uma delícia. Combinou perfeitamente com o café pedido em simultâneo. A não perder.
Um café Chave D'Ouro óptimo. Que bom beber um café bem tirado numa máquina tipo Cimbali, com um café aromático e tão saboroso. Se calhar com o problema da pandemia, ao ter deixado de tomar o café fora e tomar em casa café de pastilhas para máquina Nespresso, um bom café expresso passa a ter ainda mais realce. A não perder.
Por esta rápida e saborosa refeição paguei 7,8€.
Fiquei com boa opinião da casa para refeição de comida tradicional e saborosa.

Localização em Coimbra:

sexta-feira, 11 de setembro de 2020

Restaurante Retiro do Paniceiro


Ao carregar no cartão do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização (GPS : 41°07'28.1"N 8°39'02.7"W).

Estivemos a almoçar neste restaurante numa sexta-feira, a casa esteve composta, talvez meia casa.
Bom pão e  broa de milho.
Um fino e uma lambreta de cerveja à pressão Super Bock, fresca boa e bem tirada.
Entradas:
Bolinhos de bacalhau, muito bons. Os pasteis com muito bacalhau desfiado e bem saboroso e com um sabor excelente e bem condimentados. Apesar de quentes e acabados de fritar, o que é óptimo, não estavam quebradiços por fora, mas a fritura muito boa.
Uma boas moelas, de carne excelente e macia mas a trincar, com molho bem saboroso mas um pouco puxado ou salgado, o único ponto a apontar do lado negativo.
Prato:
Duas de misto de filetes com arroz de grelos malandrines, muito bom.
O arroz de grelos malandrines, divinal, com óptimo molho, pedaçinhos de cenoura, algum feijão macio e saboroso, de uns pedaços de carne fumada, O arroz no ponto e com o molho é uma perdição, sabor top. A não perder.
Dos filetes, os repescada saborosos e bons mas não excepcionais, as sardinhas fritas o mesmo be com as costeletas de sardinha, bem fritas e saborosas, mas não atingiram a excelência.
Os filetes de polvo muito bons de textura e sabor. A não perder.
E a atingir a excelência os filetes de bacalhau. Uns filetes óptimos com o bacalhau húmido e a lascar, de sabor maravilhoso. A não perder.
Sobremesa:
Uma tarte de lima, saborosa. No entanto pareceu-me que estava feita à dias e perdeu por isso na sua textura e frescura.
Terminámos com dois bons cafés.
No fim da refeição tivemos direito a uma oferta de um digestivo gelado, uma saborosa e boa aguardente de ervas.
Por esta saborosa refeição de comida tradicional e bem confeccionada pagámos para duas pessoas 38,65€.
Estou de olho para regressar numa quinta-feira ou sábado para provar as Tripas à moda do Porto, com tão boa mão na cozinha devem ser muito boas.

Localização no Canidelo, Vila Nova de Gaia:

terça-feira, 8 de setembro de 2020

Restaurante Tasquinha do Amado


Ao carregar no símbolo do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização (GPS : 41°04'15.9"N 8°05'21.9"W).

Estivemos a almoçar neste restaurante numa quinta-feira. Passámos cerca das 10horas e marcámos mesa. Quando chegámos a casa estava cheia, com pessoas à espera e algumas mesas reservadas, como a nossa.

Neste tempos de covid19 ficámos surpresos pela enorme quantidade de clientes. 

Pão e broa boa. A broa aos pedaços de milho e saborosa.

Duas mini super bock boa e fresca.

Uma alheira grelhada muito boa. A alheira com ótimo recheio saboroso e sem ser gordurento e ainda por cima bem grelhada. A não perder.

Dois nacos de vitela arouquesa com batata assada e legumes, couves e cenoura ralada. As couves e cenoura ralada muito saborosa e bem confeccionada, bem como as batatas assadas como pele muito saborosa. Quanto à carne que chegou em quatro pedaços e com gordura agarrada esteve inconsistente, um ou dois pedaços coisa carne mais macia e saborosa e outros pedaços coma carne rija, mesmo estando menos passada. Ponto a melhorar.

Uma mousses de chocolate e chocolate bronco, óptima escolha, muito doce bem frescão copo e a combinar muito bem. Sobremesa top e a melhor surpresa da refeição.

Terminámos com dois bons cafés rusticoffee.

Por esta refeição saborosa para duas pessoas pagámos 42,7€.

Uma casa onde se pode comer bem mas que esperávamos mais.


Localização em Cinfães:

sábado, 1 de agosto de 2020

Restaurante O Mercado


Ao carregar no símbolo do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização (GPS : 40°11'29"N 8°30'53"W).

Almoço tardio de quinta-feira, casa inda com várias mesas ocupadas. Tendo telefonado para saber se ainda serviam almoço apesar de já serem 15h foi bem agradável aí ir de ser bem recebido fora de horas.
Um fino sagres de boa cerveja e bem tirada, muito bom.
Um panaché bom.
Um cesto de pão com duas carcaças macias e boas e umas fatias de boa broa.
De entrada:
Uma dose de choquinhos fritos, óptimos. Os choquentos muito pequenos mas tenros e muito saborosos, com um excelente molho um pouco picante, com coentros de óptimo sabor que até nos levou pedir o pão para molhar nesta delícia. A não perder.
 De prato duas doses de sardinhas assadas, muito boas.
As sardinhas já grandes e com a devida gordura, muito bem assados, e muito saborosas.
A acompanhar umas batatas cozidas com pele normais e uma salada esta muito boa. A salada com bom tomate, saboroso e fresco,  boa cebola às rodelas, bons pimentos assados quer verdes quer vermelhos, boa alface, bom pepino.
De sobremesa uma serradora, boa.
A bolacha esfarelada mas já um pouco húmida, e um creme de nata fresc, doce, mas saboroso, a acompanhar bem o café.
Terminámos com dois cafés Sical.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 34€.
Uma casa onde se encontra bom peixe grelhado.

Localização em Taveiro:

domingo, 2 de fevereiro de 2020

Restaurante Casa Mateus


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Estivemos a almoçar neste restaurante num quinta-feira, a casa bem composta com o seu interior quase cheio, o tempo invernal a fazer com que a explanada estivesse indisponível. Gostámos a forma cordial e simpática como fomos recebidos, e também o bom serviço e a boa cadência de saída dos pratos da cozinha, sem tempos de espera desnecessários nem pressas de servir os pratos uns a seguir aos outros, fazem-nos sentir bem.
Um copo de vinho branco maduro Comenda Grande, Alentejo, bem frutado e muito bom.
Um copo de vinho branco maduro, Flôr do Tua, Douro, bom também um pouco frutado mas mais mineral.
Veio um cesto com pão fatiado, óptimo pão guloso com massa densa o suficiente e bem macio e saboroso. O pão de Sesimbra  de uma padaria perto do restaurante. Óptimo para molhar o molho dos choquinhos, uma delícia. A não perder.
De entrada umas lulinhas, excelentes. Umas lulas muito macias e saborosas, muito bem cozinhadas, com um toque ligeiro de sabor a alho e com salsa, o molho da sua tinta muito saboroso, uma autêntica delícia. O corpo da lula muito bom mas as suas pernas não ficam atrás. O molho tão bom que comemos as várias fatias de pão com o mesmo. A não perder.
Caril verde de lagosta, muito bom. Um molho de caril verde muito saboroso e equilibrado com um toque ligeiro de picante. Meia lagosta boa e saborosa, uns bons mexilhões, uns bons camarões com casca, e uns bons pedaços de peixe todos muito saborosos. A acompanhar um arroz branco basmati bem aromatizado, até bom sem o molho, que combina muito bem com o molho de caril verde. Uma delícia. A não perder.
Espadarte em cebolada e tomate, óptimo. O espadarte é um peixe que me agrada mas que só de tempos a tempos o como, e recordando-me de anos bem anteriores até foi sempre em Sesimbra onde mais pedi pratos de espadarte e muitas vezes bem cozinhado. Aqui um grande bife de espadarte cortado com a espessura correcta e muito bem cozinhado, mesmo no ponto (o espadarte se for cozinhado com um pouco excesso de tempo de cozedura fica logo com uma textura mais rija perdendo a sua elasticidade e sucos internos), de óptimo sabor e textura. Com um molho muito bom, simples e equilibrado, uma cebola às rodelas muito saborosa e macia (bem cozinhada) e pedaços de bom tomate. O desfrute do sabor do espadarte com estes condimentos foi uma delícia. As batatas fritas aos palitos, acabadas de fritar, com pouco sal como deve ser, também muito boas, quer comidas sozinhas quer colocadas no bom molho do espadarte. Uma delícia de prato, o mesmo simples mas feito com primor que dá um manjar delicioso para apreciadores. A não perder.
Sobremesa:
Chocolate, caramelo, banana, divinal. Na realidade uma tarte de chocolate e caramelo óptima, uma base de tarte um pouco mais rija, por cima uma generosa camada de caramelo pastoso e muito saboroso, uma delícia, e por cima uma camada com boa espessura (mas não em excesso) de chocolate negro no ponto de açúcar e a trincar e quebradiço, perfeito. Mas a sobremesa não se fica por aqui pois tem uma bola grande de um gelado de banana simplesmente divinal de sabor e textura, e que combina na perfeição com os bom amendoins muito saboroso e a quebrarem ao trincar, dando um sabor simplesmente divinal. A não perder.
Terminámos esta excelente refeição com dois bons cafés Meltino. Um café bem aromático e muito bom. A não perder.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 61,10€.
Um daqueles restaurantes onde nos apetece voltar no dia a seguir pois tudo estava excelente, o serviço óptimo, sentido-nos muito bem nesta casa e ainda vimos vários pratos irem para outras mesas todos com óptimo aspecto, uns choquinhos, uns croquetes de rabo de boi, um bife à cervejaria, um bacalhau fresco muito bem cozinhado, ...
A nossa experiência diz-nos que ir a um restaurante e comer bem até 20€ por cabeça é o correcto e equilibrado. No entanto várias vezes paga-se mais do que essa fasquia e isso não nos importa se sairmos bem satisfeitos com a refeição, o que foi o caso, e saímos logo com vontade de voltar. É que nessas situações ficamos mesmo com a certeza que para comer divinal justifica-se pagar mais, e é mesmo preferível ir a esses bons locais.
No entanto, o que não gostamos é ir a um restaurante pagar um valor elevado e sair descontentes ou indiferentes com a refeição, ficamos com a sensação de que pagámos muito por tão pouco, que infelizmente já nos aconteceu.

Localização em Sesimbra:

terça-feira, 21 de janeiro de 2020

Restaurante Sol da Barra Terrace


Ao carregar no símbolo do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização (GPS : 38°42'38"N 9°17'23"W).

Estivemos três pessoas ao almoço de uma terça-feira, casa quase cheia.
Uma garrafa de água natural.
Uma garrafa de vinho Douro tinto maduro, Duas Quintas, 2016, bom.
Um paté de caranguejo bem fraco e muito saboroso, uma delícia com as tostas quadradas. A não perder.
Fatias de um pão de centeio muito saboroso e guloso. A não perder.
Azeitonas com alho e bom, azeite muito boas. A não perder.
Uma manteiga pequena de pacote.
Duas doses de chocos à lagareiro, bons. Uns chocos bem grelhados, bem frescos e saborosos, num bom azeite com alho. A acompanhar uns bons brócolos, cenouras e batatas com pele bem cozidos. Saboroso.
Sobremesas:
Uma mousse de chocolate.
Uns profiteroles com bolo de chocolate, bons. Um doce mais açucarado do que eu gosto no entanto os profiteroles húmidos com creme pasteleiro com ovo e o bolo seco de chocolate combinam bem.
Terminámos com três cafés delta.
Por esta agradável refeição para três pessoas pagámos cerca de 63€.
Uma casa com grande variedade de escolha onde a comida tradicional é respeitada.

Localização em Paço de Arcos: