sábado, 20 de janeiro de 2018

Restaurante O Forno


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Estivemos neste restaurante acolhedor de Vila Franca de Xira num sábado a almoçar. A casa esteve cheia.
O menu não apresenta muitas opções de pratos de peixe e de carne mas no entanto a escolha da mesma é feita por serem especialidades.
Uma garrafa de água.
Um copo de vinho tinto maduro da casa, agradável.
Azeitonas muito boas, umas simples muito saborosas e outras maiores e condimentadas também muito saborosas.
Um cesto com bom pão quente e um excelente pão com chouriço quente, uma perdição é de comer por gulodice. A não perder.
Um prato com melão com presunto. O melão muito doce e saboroso e o presunto fatiado fino e com óptimo sabor e nada salgado. A não perder.
Pratos:
Arroz de tamboril com gambas, muito bom. O arroz caldoso bem saboroso com bons pedaços de tamboril muito saboroso e no ponto de cozedura, ainda umas gambas pequenas e descascadas mas muito saborosas e tenras.
Uma dose de espetada do lombo à madeirense. Uns óptimos nacos de lombo no espeto intercalados de folhas de louro, com carne muito macia, muito saborosa e suculenta, grelhada no ponto. No espeto ainda uns troços cilíndricos de boa cenoura. De acompanhamento boas batatas fritas aos palitos e uma travessa com excelentes legumes salteados, brócolos, feijão verde e cenoura, uma delícia. A não perder.
Sobremesa:
Mousse de manga, muito boa. A mousse bem fraca e parecendo sim uma ouse de polpa de manga dada a grande quantidade de manga e o seu bom sabor.
Terminámos com dois bons cafés delta.
Por esta saborosa refeição para três pessoas pagámos 53,9€.
Uma casa de bem comer em Vila Franca de Xira.

Localização em Vila Franca de Xira: