quinta-feira, 27 de outubro de 2016

Restaurante Taberna Sal Grosso


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa terça-feira. A casa esteve cheia e muitas pessoas que não tinham marcação não tiveram lugar disponível, isto apesar da simpatia e compreensão da casa fazer tudo para arranjar um lugarzinho para quem apareceu sem reserva. Nós tivemos sorte pois chegámos à porta cerca das 12 horas e marcámos dois lugares para algum tempo mais tarde. Quer seja para jantar quer seja para almoçar aconselha-se vivamente marcação para degostar uma refeição nesta casa e privar com pessoas tão simpáticas.
Ao almoço dos dias de semana há menu com escolha entre prato de peixe ou carne.
Pão e manteiga muito bons. A não perder. 
Azeitonas e tremoços bem temperados e muito saborosos. A não perder.
Copo de vinho tinto, bom.
Copo vinho rosé, agradável.
Entrada do dia:
Sopa de legumes, muito boa. Muito saborosa e com um pouco de pimenta moída por cima.
Pratos:
Solha frita com arroz de tomate e salada. A solha muito bem frita, fresca e saborosa. O arroz de tomate muito saboroso, sem acidez em excesso e até um toque adocicado. A salada de alface e rúcula óptima muito bem temperada, sabososa. Muito bom.
Bifinhos de peru com cous-cous de legumes e salada. A salada idêntica á anterior e óptima. O cous-cous muito macio e saboroso com pedacinhos de legumes, poderia ter mais uns pedaços de legumes cozidos. Os bifinhos de perú uma maravilha, carne húmida por dentro e macia e com óptimo sabor. A não perder.
Sobremesas:
Pudim de ovos, bom. Macio e saboroso.
Bolo de bolacha com amendoins caramelizados por cima, muito bom. O bolo com um bom creme e a bolacha húmida e macia com o toque muito bom dos pedaços de amendoim. Uma delícia. A não perder.
Dois cafés para terminar.
Por esta deliciosa refeição "acompanhada" por um serviço muito eficiente de simpatia extrema pagámos para duas pessoas 15€.
Vale a pena voltar e muitas vezes, quer ao almoço quer ao jantar, sempre com marcação prévia. Ainda não acreditamos que por pessoa e pela óptima refeição completa de almoço só pagamos 7,5€.

Localização em Lisboa:

quinta-feira, 20 de outubro de 2016

Restaurante Tertúlia do Monte


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa terça-feira, a casa esteve quase cheia.
Aos almoços dos dias de semana há menu do dia com opção de prato de peixe e outro de carne. Foi essa a nossa escolha.
O serviço é bem eficiente e muito simpático tornando a refeição ainda mias agradável.
Uma garrafa de água.
Bom vinho tinto a copo das beiras.
Bom pão de cereais e normal, saboroso e guloso.
Boas azeitonas, carnudas e saborosas.
Pratos:
Folhado de alheira com espinafres, muito bom. Uma salada bem temperada, um bom pedaço de uma empada de alheira e grelos, muito saborosa. A não perder.
Arroz de polvo, excelente. O arroz com um molho muito saboroso, muito bem temperado, com pedaços de polvo muito macios e saborosos. Foje ao arroz de polvo tradicional pelo sabor e pelo polvo. A não perder.
Sobremesas:
Mousse de goiaba, excelente. Uma mousse de goiaba muito saborosa, com um doce de goiaba por cima e sabor intenso e bem pouco usual. A não perder.
Tarte de café, pertencia ao doce do dia, boa. Com bolacha maria embebida, macia, por dentro e um creme de café boa mas sem excelência.
Dois bons cafés.
Prova de mousse de chocolate, excelente. Ofeceram-nos um pouco de mousse de chocolate para provarmos. Mousse de chocolate negro muito saborosa, daquelas em que à medida que vamos comendo sabe-nos cada vez melhor. A não perder.
Por esta óptima refeição para duas pessoas pagámos 24€.
Local a voltar várias vezes pois há garantia de boa cozinha, simpatia e eficiência de serviço garantidos.

Voltámos numa quarta-feira de Setembro de 2017, a casa encheu.
Água.
Um panaché.
Um copo de vinho tinto maduro, bom.
Bom pão branco e melhor pão de sementes, muito bom.
Boas azeitonas temperadas com azeite.
Pratos do dia::
Duas doses de Brás de alheira. Saboroso e bom, com batata palha, boa salada de alface, um bom refogado cmo cebola e a alheira desfeita.
Duas doses de feijoada de chocos, excelente. A feijoada de chocos uma delícia, muito bem condimentada, um feijão muito macio e saboroso, uns chocos macios e saborosos e um molho tipo molho de caldeirada com pedaços de pimento verde e vermelho com óptimo sabor das suas ervas. Uma delícia. A não perder.
Sobremesas:
Duas mousses de chocolate, boa. A mousee de chocolate negro, consistente e saborosa.
Duas mousses de manga, excelente. a mousse de manga muito saborosa e cremosa, com o molho da polpa da manga muito saboroso e a combinar muito bem com a mousse. A não perder.
Terminámos com três bons cafés.
Por esta saborosa refeição para quatro pessoas pagámos 48€ (menu do dia completo por 12€).
Vale a pena regressar a esta casa de simpatia e de bons sabores.

Localização no Monte Estoril:
 

quarta-feira, 19 de outubro de 2016

Restaurante Maria Azeitona


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa quinta-feira, e o mesmo ficou cheio num abrir e fechar de olhos. Chegámos pouco depois das 12:15 horas e a sala estava vazia, havendo várias mesas marcadas. Cerca das 12:40 horas já tinha as mesas todas ocupadas. Ao almoço dos dias de semana há um menu diário com escolha entre dois pratos.
Um cesto de pão, com quatro variedades, muito bom. Uma fatia de uma broa húmida e branca muito boa e saborosa. Umas fatias de broa de miho amarelada e muito saborosa. Umas fatias de pão rústico bem cozido e saboroso. E umas fatias de pão de mistura também muito bom. A não perder.
Dois copos de vinho tinto maduro Caiado, Alentejano, bom. Servido a temperatura correcta e bem equilibrado e estruturado.
Pratos:
Escolhemos os pratos do dia.
Feijoada de chocos, muito boa. Os chocos partidos aos pedaços muito macios e saborosos. A feitjoada muito boa, com couve, chouriço, coentros e cebolinho, com bom molho, muito saborosa.
Vitela estofada com esmagada de batata, boa. A carne de vitela macia e saborosa com bom molho e pequenos cogumelos a combinarem bem.  A esmagada de batata com boa batata e saborosa com algumas ervas que lhe deram bom sabor.
Sobremesa:
Tarte de maçã, excelente. Uma base tipo da base do cheesecake, de bolachas e muito boa. A maçã a seguir numa camada, muito saborosa e macia e com um óptimo creme por cima. A terminar canela e açúcar em pó polvilhados por cima. Uma delícia. Esta divinal tarte de maçã é viciante. A não perder.
Terminámos com dois bons cafés.

Por esta saborosa refeição para duas pessoas pagámos 22,75€.
Pelo que observámos já muitas pessoas concluiram o mesmo que nós neste dia, que vale bem a pena voltar a este restaurante bem agradável, com serviço eficiente e simpático e a indispensável boa comida.

Localização na Amadora:

domingo, 16 de outubro de 2016

Restaurante Quinta da Pacheca


Ao carregar na foto da entrada da quinta do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa terça-feira e marcámos mesa no dia anterior. O restaurante esteve cheio sendo quase todos os clientes estrangeiros, e em maior número Brasileiros.
Uma garafa de água.
Uma taça de espumante Murganheira, bom.
Um copo de vinho tinto do Douo, Quinta da Pacheca, bom. No entanto o vinho foi servido a uma temperatura baixa estando um pouco frio. Com o passar do tempo a sua temperatura ficou a adequada.
Foi-nos apresentado um cesto com grande variedade de pão para escolhermos. Escolhemos pão de sementes, excelente, pão escuro de centeio, muto bom, e pão normal, muito bom. A não perder.
Num pires tinhamos um azeite muito bom para molhar o pão.
Entrada:
Pedimos o folhado de alheira, muito bom. Os cogumelos divinais no sabor e na sua textura de trincar, uma maravilha. O folhado com a alheira suave e muito saborosa. A não perder.
Pratos:
Tamboril com puré de batata com amêndias e legumes. Bom. O puré de batata com pedacinhos de amêmdoa muito bom e saboroso. Umas boas gambas, e uma massa filó com legumes no seu interior, excelentes os legumes, o melhor do prato. O tamboril não esteve no seu melhor, um pouco seco, e estava misturado no meio do puré de batata. Num país de bom peixe e onde estamos habituados a saborear o mesmo o tamboril deveria estar destacado do puré de batata.

Vitela com arroz de salpicão. Bom. Um naco de vitela que foi pedido ao ponto e que veio passado demais, sem o bom sabor que a carne deveria ter. Um grande cogumelo, quente, com a sua húmidade interior, óptima textura e sabor. O melhor do prato. Ainda o arroz de salpicão, sendo um arroz de tomate com uma acidez acentuada que se sobrepunha ao sabor dos pedaços de salpicão do mesmo. 
Os pratos acabaram por ser a decepção da refeição pois, com as correcções devidas, poderiam ter sido bem melhores.
Sobremesa:
Leitte creme com mangericão e coentros, excelente. Num dos lados um leite creme com a cremosidade certa e um óptimo sabor com o açúcar no ponto certo e o mangericão e os coentros a fazerem milagres. Divinal. Um bom gelado de limão. Do outro lado o leite creme muito bom com morangos e frutos vermelhos. A não perder.
Café:
O café bom e acompanhado por um excelente pastel de nata.
Por esta refeição para duas pessoas pagámos 81,5€.
Tendo em conta os pratos que estavam bons mas com alguns pontos negativos, e tendo em conta o nível de preço da refeição esperávamos mais.

Localização em Cambres, Lamego:

sábado, 8 de outubro de 2016

Restaurante Maçã Verde


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estive a jantar neste restaurante numa segunda-feira. Já há muito tempo que tinha lido sobre esta casa e o realce era para os secretos de porco preto. Numa pesquisa muito recente na internet fiquei também a saber que os chocos também merecem atenção na carta do mesmo. 
Assim, nessa segunda-feira fui apanhar o Alfa para o Porto das 20:00 horas a Santa Apolónia, e como o restaurante é mesmo ao lado da estação de comboios e tendo em conta a hora mais tardia a que chegaria ao Norte fui tentar jantar um pouco depois das 19horas.
Quando cheguei ao restaurante o mesmo ainda estava vazio e fui recebido de forma muito simpática, tendo perguntado se a essa hora (cerca das 19:15h) já poderiam servir jantar e qual o prato que sairia mais depressa. O Senhor disse-me que tinha chanfana já a sair, e perguntou-me se eu gostava da mesma.
Foi pois o prato escolhido, escolha que se viria a revelar óptima, e que me permitiu jantar em meia hora, tendo saído do restaurante a cerca de dez minutos para as 20 horas e o mesmo já estava quase cheio e com grupo habitual da casa que foi à chanfana.

Bom pão de carcaça. No início não lhe toquei mas o molho da chanfana estava tão bom que não resisti em molhar o pão no mesmo, uma maravilha.
Uma imperial, boa, bem tirada e fresca.
Meia dose de chanfana, excelente. Um tachinho com vários pedaços de carne e seus ossos e batatas cozidas partidas ao meio com farto molho. A carne macia e muito saborosa a desprender-se dos ossos facilmente, óptimo molho e batatas cozidas muito boas macias e saborosas. Uma delícia de refeição com óptimos sabores, que prefiria degustar com calma o que não aconteceu desta vez pois o tempo não pára. A não perder.
Sobremesa:
Ainda tive tempo para provar o arroz doce, bem bom. Cremoso, adocidado e com canela por cima. Bom.
Por esta refeição rápida (imposto por mim) e muito saborosa paguei 12€.
A simpatia e eficiência nesta casa são muitas e compensando ainda pela saborosa comida da mesma. Casa a voltar pois certamente que saímos satisfeitos com a refeição.

Localização em Lisboa: