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Estivemos a almoçar nesta casa numa quarta-feira e a casa acabou por encher. Ao almoço, nos dias úteis (com a excepção do mês de agosto) há um menu do dia que viriamos a constatar tratar-se uma óptima escolha.
Dois copos de vinho branco de casta Godello. Excelente, frutado no ponto certo, muito bem estruturado e com bom final de boca.
Pão e tostas excelentes.
Entradas,
"Carpaccio de atún con alioli de tomate" Carpaccio de atum excelente com creme de tomate e queijo ralado, divinal. Esta entrada fria é óptima com o fio da bisnaga de alioli de tomate com um excelente sabor e a combinar muito bem com o atum e queijo ralado (parmesão).
"Brie rebozado con tomate y mango" Queijo brie frito excelente de sabor e de fritura, sendo quente combina com o doce de tomate divinal, com o doce de manga e com a rúcula.
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Dois copos de vinho branco de casta Godello. Excelente, frutado no ponto certo, muito bem estruturado e com bom final de boca.
Pão e tostas excelentes.
Entradas,
"Carpaccio de atún con alioli de tomate" Carpaccio de atum excelente com creme de tomate e queijo ralado, divinal. Esta entrada fria é óptima com o fio da bisnaga de alioli de tomate com um excelente sabor e a combinar muito bem com o atum e queijo ralado (parmesão).
"Brie rebozado con tomate y mango" Queijo brie frito excelente de sabor e de fritura, sendo quente combina com o doce de tomate divinal, com o doce de manga e com a rúcula.
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Pratos,
"Pulpitos com cachelos" Polvo pequeno excelente com tentáculos crocantes, sabor excelente. batata cachelo excelente com molho de pimentão e alioli excelentes. Um sabor daqueles que merecem ser saboreados com os olhos fechados, excelente.
"Pescado del día: Castañeta con tártara" Peixe frito excelente (Xaputa) com alioli com pequenos pedaços de cebola (tártara) muito bom e pedaços de batatas, fritas por fora. Ainda um picado de boa azeitona por cima do peixe frito. Uma maravilha de combinação, sabor óptimo.
Sobremesas,
"Pulpitos com cachelos" Polvo pequeno excelente com tentáculos crocantes, sabor excelente. batata cachelo excelente com molho de pimentão e alioli excelentes. Um sabor daqueles que merecem ser saboreados com os olhos fechados, excelente.
"Pescado del día: Castañeta con tártara" Peixe frito excelente (Xaputa) com alioli com pequenos pedaços de cebola (tártara) muito bom e pedaços de batatas, fritas por fora. Ainda um picado de boa azeitona por cima do peixe frito. Uma maravilha de combinação, sabor óptimo.
Sobremesas,
"Dulce de requesón con mermelada casera" Creme de requeijão com doce de kiwi e maçã excelente. Uma maravilha.
"Scone de yogurt y ciruela" Tarte de ameixa muito boa, duas bolachas de bolo tipo scone com creme de iogurte e doce
de ameixa. muito bom. Duas boas cerejas a acomapanhar.
Dois bons cortados (o café é bom).
Por esta exclente refeição para duas pessoas pagámos 23,2€. Um excelente local onde nos sentimos muito bem, com um serviço óptimo e simpatia e paixão pela gastronomia em grandes quantidades. Sai-se desta casa com a perfeita sensação que acabámos de passar um momento óptimo.
Já temos um motivo adicional para voltarmos a Vigo.
Localização em Vigo:
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