Restaurante Laurentina

 

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Fomos almoçar a este restaurante num sábado. Sala bem composta com poucas mesas livres.

Garrafa de meio litro de água.

Dois copos de bom vinho tinto maduro douro Castello d'alba.

Azeitonas boas, carnudas e saborosas.

Pão escuro muito bem cozido com miolo macio e côdea quebradiça, muito saboroso. Boas fatias finas de broa saborosa.

Entrada:

Oito pasteis de bacalhau mornos muito bem fritos, saborosos e com bacalhau desfiado, um toque ligeiro de sabor de nós moscada. Muito bons.

Pratos:

Duas doses de bacalhau lascado com crosta de broa com grelos e batata a murro. As lascas de bom bacalhau com uma óptima crosta de broa, crocante. Os grelos normais e as batatas com pele muito boas e saborosas. Muito bom.
Uma dose de bacalhau com natas e espinafres. Bom, bom sabor, bom bacalhau às lascas, um pouco de espinafres que combinam bem, as batatas às rodelas finas e gratinado. Saboroso e bem confeccionado. No entanto o prato anterior é superior.
Sobremesas:
Arroz doce, muito bom e com molho cremoso, com canela por cima, o nível de açúcar correcto sem excessos.
Leite creme bom. O açúcar caramelizado por cima no ponto certo, o leite creme cremoso e saboroso com ponto de açúcar correcto.

Dois bons cafés e um descafeinado.

Por esta refeição saborosa para quatro pessoas pagámos 69,35€. De realçar as cadeiras muito cómodas.

Localização em Lisboa:

Restaurante Tia Bé

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Estivemos a almoçar neste restaurante numa quarta-feira um grupo de dez pessoas. A almoçar fomos os únicos tendo o serviço bem como a cozinha por nossa conta. Na realidade a referência aqui a este restaurante deve-se à sua comida bem saborosa e bem confeccionada, dado que o tempo de espera pelos pratos e a organização do serviço falha com muita facilidade.

Parece que aos fins de semana se formam filas grandes para ter uma refeição nesta casa. Fiquei com a ideia que a cozinha é pequena e que não tem capacidade para responder prontamente aos pedidos, no entanto a comida é bem saborosa e deve-se visitar a casa quando está vazia ou quase.

Pequenos pães mornos bem gulosos.

Uns pratinhos de presunto normal com pedaços de fruta de compota, abacaxi e pêssego.

Um vinho tinto maduro alentejano de Estremoz, Herdade das Servas. Bom.

Pratos:

Choco frito com arroz de feijão.

O choco muito macio, muito bem frito e saboroso. Muito bom. O arroz de feijão, com um molho muito bem temperado, um feijão macio e com óptimo sabor, uma delícia.

Muamba de frango com funge.

O funge acabado de fazer, fofo, e a combinar muito bem com o bom molho da muamba. Na muamba o frango aos pedaços com óptimo sabor, dado o molho saboroso e os legumes. Muito saboroso.

Sobremesas:

Aí acabei por não provar nenhuma mas vi comerem com satisfação a mousse de limão.

Bom café para terminar e uma prova de uma aguardente de cana de açúcar muito macia e saborosa, com 43 graus de alcool (produção de Cabo Verde).

Por esta farta e saborosa refeição, depois de feitas as contas por cabeça, coube 18€ por comensal.

Comida bem saborosa mas ter sempre em conta os tempos de espera que poderão ser longos.

Localização na Costa da Caparica:

Restaurante Toscana - Casa de pasto

 

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Estivemos a almoçar nesta casa numa quinta-feira e a casa estava cheia. Tivemos de esperar um pouco que vagasse mesa. Nesta casa não há marcações o que até é do meu agrado. De notar que os tampos das mesas são de pedra não tendo toalhas nem de tecido nem de papel, mas os tampos estão bem limpos.

Logo após chegarmos, e enquanto esperávamos mesa, fizemos logo o pedido do nosso peixe para assar, após observação do que havia disponível no expositor.

Veio um cesto de pão com um pão e umas três fatias de broa. O pão muito bom e saboroso bem como a broa.

Duas garrafas de água e um jarrinho de vinho tinto maduro da casa, agradável.

Duas pessoas foram para o bacalhau assado. Este muito bem assado e muito bom, com boa demolha. O bacalhau vem húmido por dentro e a lascar e com óptimo sabor. O azeite e o alho em pouca quantidade com o bacalhau estão no ponto certo. A acompanhar boas batatas quer a murro quer cozidas, e ainda bons grelos cozidos.

Outra pessoa foi para uma boa posta de garoupa muito bem grelhada e saborosa, acompanhada com boas batatas cozidas.

Eu escolhi chocos com tinta, muito bem grelhados, saborosos, com cebola picada por cima. A acompanhar as boas batatas.

Ficámos com a perfeita noção que o peixe é bastante bom e fresco e que há domínio da forma de o grelhar correctamente.

Sobremesas:

Duas pessoas foram para o leite creme, bom e cremoso com açucar queimado por cima.

Uma pesso foi para a maçã assada, boa maçã reineta com um pouco de molho.

Eu fui para o arroz doce que é bastante bom, apesar de não ter muito creme a ligar o arroz (ver foto), a canela é o própri que a põe a seu gosto.

Terminámos com três bons cafés.

Por esta refeição de boa comida tradicional Portuguesa e que nos satisfez plenamente (quatro pessoas) pagámos 66,10€.

 

Localização em Lisboa:

 

Restaurante O Ernesto

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Almoçámos neste restaurante num sábado e a casa encheu (sala de baixo, sala de cima e esplanada interior).

Boa broa.
Jarrinho de vinho branco maduro bom.
Pratos:

Arroz de pato, bom arroz solto sem gordura em excess, com bom sabor e pato desfiado, com queijo ralado por cima, e uma rodela de bom paio muito saboroso (meia dose).

Filetes de pescada com arroz de grelos. Bons filetes de pescada muito bem feitos e saborosos. O arroz de grelos muito bom com muitos grelos muito macios e saborosos a desfazerem-se na boca.

Sobremesas:

Leite creme queimado bem queimado e cremoso, quente, bom.

Bolo de laranja macio com base embebida e muito bom sabor a laranja.

Dois bons cafés.

Por esta refeição que nos bem satisfez e com um serviço muito eficiente  pagámos para duas pessoas 24,4€ .

Localização no Porto:

Restaurante Taberna Afonso

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Visitámos este restaurante ao almoço de uma sexta-feira e fomos sem marcação. A sala estava bem composta de comensais.

Boa broa, bom miolo e óptima côdea. uma delícia.
Muito boas as azeitonas pequenas mas muito saborosas.
Um jarrinho de vinho tinto maduro bom.
Uma dose de bacalhau assado (assado na brasa). Grande posta de bom bacalhau bem assado (ver foto), com a parte mais alta a lascar e húmida por dentro. Bom sabor de bacalhau com bom azeite e cebola crua muito boa. A acompanhar boas batatas cozidas partidas ao meio, grandes e com casca. Ainda grelos cozidos bons mas já comemos melhores. Para os apreciadores de bom bacalhau uma delícia. 
Sobremesa:
Uma tarte de limão agradável. Uma base de bolo macio com interior macio de tipo pão de ló em camadas com doce tipo de ovos e uma cobertura, essa sim com sabor a limão.
Dois bons cafés Delta.
Estando curioso por uma garrafa de vinho rosé provámos um pouco de um vinho de produção própria, vinho verde rosé muito bom. Acidez correcta, muito bom, com toques de sabor de pêssego e morango. Segundo a senhora da casa escorrega muito bem.
Alternativa ao bacalhau era o costeletas na brasa.
Como não tínhamos reserva fomos prontamente informados que tínhamos de esperar meia hora pelo bacalhau.
Na realidade quem visita esta casa vai com reserva. Numa mesa ao nosso lado um grupo de dez pessoas começou com o bacalhau e depois comeu lombo grelhado, bifes com óptimo aspecto, acompanhado de uma fatia de abacaxi na brasa, mas só por reserva.

Por esta saborosa refeição para duas pessoas pagámos 33,3€. 

Localização em Poiares: