Restaurante Taberninha "O Chico"

 

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Esta casa junto à estrada de Barcelos para Esposende é um verdadeiro templo de boa gastronomia tradicional. A casa está cheia mas chegámos na altura certa pois nem precisámos de esperar por mesa.

O dono é muito simpático e tem aquele toque mágico de saber o que é bom e gostar de ver os comensais plenamente satisfeitos com o que tem para lhes dar.

A garrafeira da casa é muito boa, e fiquei com olho numa meia garrafa de Redoma, Niepoort. Infelizmente há poucos vinhos bons com meia garrafa. Como não sabia que ia degustar uma refeição de eleição perguntei o preço da referida garrafa, 19,5€, tendo optado por acompanhar a refeição com uma meia garrafa de vinho tinto maduro do Douro, Crasto, 7,5€. O vinho escolhido estava bem bom.

Bom pão e boas azeitonas.

Veio um prato com pataniscas acabadinhas de fazer e divinais. As mesmas estavam excelentes, pareciam ser de "autor", uma fritura excelente, um formato de umas almofadinha, e uma massa com sabor de bacalhau, salsa e cebola. Ao felicitar o Senhor pelas excelentes pataniscas soube que trouxe a receita de sua casa para o restaurante.

A vitelinha, ou seja nispo de vitela, é excelente, a carne desfaz-se na boca, mas antes verifiquei que é tão macia que não é necessário faca para a comer. A carne acabada de assar é tão saborosa que ficamos nas nuvens a saborear tão divinal assado. Mas os acompanhamentos estão ao mesmo nível, umas batatas assadas simplesmente óptimas em sabor e textura, uns grelos óptimos com sabor e cozedura no ponto, e um arroz branco excelente, solto e tão saboroso. 

A feijoada é também excelente com um feijão e molho muito bons, umas tripas de folhos excelente e óptima mãozinha de vitela, com um toque certeiro de cominhos. E o arroz branco muito bom.

Como as doses são boas chegámos à sobremesa quase sem espaço para as mesmas.

Mas também neste campo tudo com bom aspecto, sendo difícil a escolha. Optámos por partilhar uma mousse de chocolate que estava óptima, daquelas consistentes e muito saborosa.

A terminar um bom café para cada um.

No fim a conta desta refeição para duas pessoas foi de 35,4€.

Se fosse possível voltava já hoje. Acho que está tudo dito.

Localização no Perelhal:

Restaurante O Buraco

 

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Este restaurante tem duas salas não muito grandes que estão quase sempre cheias. Uma logo à entrada e outra no piso inferior, na cave. Foi aí que ficámos e fomos atendidos por um senhor bem simpático e que é gerente da casa. Uns dias depois foi-nos dito, noutro local do Porto, que nos fins de semana só se consegue lugar com marcação.

Pouco depois de nos sentarmos e termos escolhido os pratos, foi-nos trazido um prato com uns óptimos rissois quentes, muito bem fritos e com um recheio de peixe muito saboroso.

Acompanhámos a refeição com vinho tinto da casa que foi o que menos nos agradou. O vinho tinha uma acidez a lembrar a de alguns vinhos tinto verde.

De seguida trouxeram-nos uma boa salada de alface, cenoura, cebola e tomate bem temperado com azeite e vinagre.

Quanto aos pratos foram: O pernil de porco estava muito bom, uma carne saborosa bem assada no forno, acompanhado de um óptimo arroz de açafrão solto, umas saborosas e boas batatas assadas, e um pouco de alface e cenoura. Acabei por comer mais do que o necessário pois uma dose daria para duas pessoas. O outro prato também muito bom foi o da feijoada à transmontana, com feijão manteiga, carnes e enchidos muito bons, uma boa couve cozida e arroz branco, e um bom molho de feijão.

Para terminar , e depois de já termos a refeição bem composta, pedimos de sobremesa uma rabanada. Simplesmente excelente, com bom molho, macia por dento e passada por leite, bem frita com ovo, e com o exterior com açucar ligeiramente caramelizado, tornando-a um pouco crocante.

Para terminar um bom café Christina.

Esta refeição para 2 pessoas custou 23€.

Certamente que vamos voltar até porque há vários pratos que compõem as suas especialidades e que nos atraem.

Localização no Porto:

Restaurante LeCafé

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.lecafe.es. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Bom pão branco estaladiço. Óptima cerveja de pressão, espuma, bem tirada e sabor excelente.

Dado ao almoço estarmos com vontade de ter uma refeição ligeira optámos pela opção do dia do menu de baixas calorias.

De entrada uma óptima e fresca salada de espinafres, rodelas de um bom tomate, queijo mozzarela e pinhões, com azeite e vinagre balsãmico ao ponto para tornarem a salada boa.

De prato principal lulas grelhadas com legumes, tomates cherry, cove flôr, courgete, bróculos todos bons, saborosos, quentes e cozidos ao ponto de serem trincados. As lulas de tamanho pequeno, bem gralhadas e saborosas. Prato bem adequado para o que pretendíamos.

De sobremesa um copo com boa laranja cortada às rodelas. 

Ainda uma sobremesa da carta que estava excelente, tarta de queso com salsa de frutos silvestres. Excelente pastel de queijo, sabor e textura, com uma amora por cima e um molho de frutos silvestres também muito bom. Além disso o pastel está açucarado no ponto certo, sem ser excessivo.

Tendo em conta a boa refeição e a também a boa relação preço/qualidade um restaurante em Madrid a voltar.

Localização em Madrid:

Restaurante Adega da Bairrada

 

A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Casa simples de comida tradicional para situações em que se pretende uma refeição despachada.

O arroz de pato no forno é agradável e saboroso. Arroz solto com saborosos pedaços de pato desfiado, e duas rodelas de chourição.

O polvo frito com arroz do mesmo, o polvo tenro e saboroso e um arroz solto.

Para terminar um pastel de nata da casa bem bom, com massa folhada e bom creme sem ser muito açucarado.

Bom café.

Há pratos do dia a chamarem-nos para novas visitas, o entrecosto, a feijoada, os enchidos e o pernil de porco.

Localização em Lisboa: