segunda-feira, 31 de maio de 2010

Restaurante Casa Marcial


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.casamarcial.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Este cozinheiro é muito credenciado nas Asturias.
Uma casa com salas muito agradáveis e bem decoradas, e um bom serviço.
Vimos pratos a sairem da cozinha com muito bom aspecto.
No nosso caso, por sugestão da casa, fomos para o menu de degustação. Muitos bons pratos, entradas, pratos e sobremesas.
No entanto, preferíamos ter escolhido somente uma ou duas entradas um prato e sobremesa para nos concentrarmos nos mesmos. A refeição foi boa, mas como acabado de referir poderíamos ter apreciado melhor caso a nossa opção fosse outra.
Não há dúvidas que estamos na presença de uma excelente cozinha de autor.

Localização em Arriondas:


domingo, 30 de maio de 2010

Restaurante Casa Gerardo


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.casa-gerardo.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Dos melhores restaurantes por que passámos. Fizemos marcação.
Casa no campo, com decoração interior muito bem conseguida, serviço excelente em todos os aspectos.
A dificuldade é escolher pois a carta apresenta uma variedade grande de iguarias que nos atraiem.
Desdes o pão, bebidas, entradas, pratos, sobremesas tudo atingiu o cume da culinária.
Casa a voltar sempre com garantia de excelência.

Localização em Prendes:

quinta-feira, 20 de maio de 2010

Restaurante Luca


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.luca.pt. A informação que tenho é que o referido restaurante fechou e, segundo consta na internet, que o dono Italiano terá ido para Londres. 

No entanto, foi-me possível almoçar neste restaurante e fiquei bastante agradado com a comida, merecendo desta forma a minha referência. Não tinha reserva e a refeição decorreu correctamente, tendo somente a referir pela negativa o barulho e a disposição das mesas. As mesas foram colocadas de forma a aumentar o número de lugares disponíveis, não sendo possível tomar-se uma refeição com alguma privacidade. Deste ponto de vista fez-me lembrar as cantinas.

Restaurante Zé da Serra


Fecha domindo ao jantar.
A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Casa simples com boa comida tradicional. No fim de semana a casa enche com clientes habituais, nos quais se incluem famílias.
Já aí comemos umas boas tripas à moda do Porto. As sobremesas também tradicionais também são bem confeccionadas.

Localização em Vila Nova de Gaia:

Restaurante Paulo Padeiro


Fecha à 3ª feira.
A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Casa simples de comida tradicional. Tem fama o cabrito assado.
No entanto, comi uns muito bons filetes de pescada com bons acompanhamentos. Também as sobremesas tradicionais são boas.

Localização em Braga:

Restaurante Le Montagnard


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.le-montagnard.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Este restaurante é relativamente pequeno. Assim, para se conseguir mesa é melhor marcar.
O restaurante está no espaço de ski conhecido por Les 3 vallées, que vai de Courchevel, Méribel, Val Thorens, Les Menuires e Saint Martin de Belleville. É neste pequeno povoado que se encontra esta casa de bem comer. Um bom local para almoçar se estiver a fazer ski nos 3 vallées.
A comida é tradicional com um pouco de cozinha de autor. Tudo é excelente, entradas, pratos, e sobremesas.
No caso de andar por aquele domínio de ski a não perder.

Localização de Saint Martin de Belleville:

Restaurante Casa del Navegante


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.casadelnavegante.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Este restaurante no porto náutico de Vigo está numa casa de madeira muito agradável, com uma grande sala de estar e uma zona de refeições com vista para a ria.
Recomendamos os pratos de peixe excelentes. No entanto, quer entradas quer sobremesas cumprem plenamente.
Os donos têm um outro restaurante nos arredores de Vigo , que já conhecemos, e que merece também realce.

Localização em Vigo:

Restaurante Az-Zait


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.az-zaitrestaurantes.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Restaurante conhecido de Sevilla onde se come bem.
Lembro-me que foi aqui que comemos o melhor pão que nos apresentaram num restaurante.
Num cesto foi-nos dado a escolher entre uma grande variedade de pães confeccionados no restaurante. Todos óptimos, no entanto nunca mais esquecemos po pão de azeite.
Uma refeição completa, entrada, prato e sobremesa, de plena satisfação.

Localização em Sevilla:

Restaurante Toupeirinho


Fecha ao domingo.
A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Restaurante pequeno onde comemos muito bem.
Broa muito boa. 
Boas entradas.
Boas pataniscas e pequenas sardinhas fritas.
Excelente peixe galo frito acompanhado de açorda de ovas. Açorda muito húmida e muito bem condimentada.
De sobremesa uns pasteis de nata quentes e umas óptimas queijadas de leite que acompanharam o bom café.
A voltar.

Localização em Matosinhos:

sexta-feira, 7 de maio de 2010

Restaurante O Fernando


Fecha ao domingo. 
A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Restaurante perto do aeroporto de Pedras Rubras / Sá Carneiro muito concorrido.
Para mim um dos melhores cabritos do país. O cabrito é cozinhado na altura, assim tem de se esperar, e vão trazendo umas entradas, uns bolinhos de bacalhau, umas chamuças, uns rissois, e uns croquetes.
cabrito muito bem condimentado, com carne muito saborosa e macia, pele tostada. Acompanhamentos bons, grelos e batatas assadas.
Ficámos clientes.

Localização de Moreira:

quinta-feira, 6 de maio de 2010

Restaurante Urtau


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.urtau.com. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Agora no inverno, plena época de ski num dia pleno de boa neve, ao almoço tardio de uma terça-feira de Fevereiro de 2013, voltámos não ao restaurante mas sim ao bar de tapas que fica ao lado do restuarante.
As tapas estão expostas num balcão comprido onde há uma grande variedade de pratos com as mesmas, e estão sempre a sair mais da cozinha, acabadas de fazer. Basta agarrarmos num prato e servirmo-nos das tapas que queiramos e guardar os palitos que cada uma tem, uns pequenos e outros grandes, para depois ser feita a conta. Comi uma tapa de salsicha muito boa, acabada de fazer, butifarra. Há bons vinhos a copo e boa cerveja de pressão.
No entanto, o destaque vai para o que pedimos da carta,
Sopa de cebola gratinada excelente. Sopa muito quente, com pequena fatia de pão a boiar e com queijo gratinado a derreter. Caldo com fios de cebola muito saboroso e por baixo gema e clara de ovo cruas. Mistura excelente. 7,25€
Tatin de maçã excelente, base e massa muito fina (parece que quase não existe) com pedaços de maçã um pouco carmelizada por cima, camada compacta. Tarte morna. Molho liquido de baunilha muito bom e pouco açucarado. Excelente. 5,15€

Por estas duas opções de excelência voltávamos já hoje para repetir.

Visitámos este restaurante no verão. No entanto, para quem vai no inverno fazer ski a Baqueira é uma boa alternativa para uma excelente refeição.
Sala pequena mas com decoração acolhedora. O serviço foi muito bom, efectuado por uma senhora muito simpática.
É daquelas casas onde tudo é bom. Não esquecemos uma excelente sopa de cebola, com um caldo bem quente em que a cebola se desfaz na boca, um pedaço de tosta a boiar que tinha queijo por cima gratinado.
Recordo-me também do excelente prato de peixe que comi, de esturjão. Claro que é de cultura mas a textura e o sabor estavam óptimos, em Espanha há cultura de esturjão nos pirinéus e na serra nevada, perto de Granada. também têm caviar destas culturas.
A voltar.

Localização em Arties:

quarta-feira, 5 de maio de 2010

Restaurante Margem Douro


Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente ao site do mesmo http://www.margemdouro.pt. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Casa com boa dimensão onde se come comida tradicional.
Variedade de entradas.
A escolha pode ser de peixe ou carne.
Sobremesas tradicionais.
Uma alternativa a considerar.

Localização em Gondomar:

terça-feira, 4 de maio de 2010

Restaurante El Empalme


Fecha domingo à noite e segunda. 
A sua localização poderá ser vista no mapa abaixo apresentado.

Restaurante que fica num descampado e que exteriormente ninguém dá nada por ele.
No entanto, é muito conhecido e há quem vem de Barcelona e Madrid desfrutar de uma refeição nesta casa.
O casal dono divide a atenção pelos comensais. O senhor dedica-se a dar conta das bebidas. A senhora, Colombiana, dedica-se à cozinha e a servir nas mesas.
Traz-nos a carta no entanto acaba por nos conduzir ao menu de degostação, qu não é muito extenso.
Quem vem a esta casa tem de gostar de cogumelos, pois a cozinheira tem especial atracção por receitas dos mesmos.
Quer seja entrada, por exemplo lentilhas com cogumelos, quer o prato carne com cogumelos a acompanhar, e mesmo sobremesa tudo passa por a utilização da variedade de cogumelos existentes.
Uma refeição memorável.
A voltar .

Localização de Rionegro del Puente: