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Estivemos a almoçar neste restaurante num sábado, a casa esteve quase a meio de clientes.
Uma garrafa de água grande.
Uma cerveja artesanal +351 turva, weiss, de bom sabor e bem conseguida.
Um prato com entradas e pão que no total acabou por ter um custo de cerca de 16€, o que parece um pouco elevado.
O pão num talego bem saboroso e guloso. A não perder.
De entradas:
Três pasteis de bacalhau, com boa fritura, grandes mas com batata em excesso comparativamente com a escassez de bacalhau.
Umas fatias de um painho bom mas sem atingir a excelência.
Um queijo de cabra atabafado, bom. O queijo em azeite e com ervas aromáticas bem agradável el e saboroso.
Manteiga aromatizada da casa, com ervas aromáticas, saborosa e boa.
Azeitonas, muito boas. Bem temperadas e muito saborosas. A não perder.
Pratos:
Chocos grelhados com batata cozida, molho de manteiga e salsa, muito bom. A batata cozida normal mas a melhorar com o molho de manteiga e a salsa. O melhor do prato uns chocos sem tinta muito frescos e muito bem grelhados, de óptimo sabor, textura e macia.
Açorda de tomate e cebola com gambas, bom. A acompanhar uma boa salada mista, com espinafres, alface, tomate, beterraba, pepino, cenoura, cebola roxa. A salada bem temperada, fresca e saborosa. As gambas carnudas e bem saborosas. A açorda estava saborosa com um pouco de tomate e cebola aos fios.
Estivemos a almoçar neste restaurante num sábado, a casa esteve quase a meio de clientes.
Uma garrafa de água grande.
Uma cerveja artesanal +351 turva, weiss, de bom sabor e bem conseguida.
Um prato com entradas e pão que no total acabou por ter um custo de cerca de 16€, o que parece um pouco elevado.
O pão num talego bem saboroso e guloso. A não perder.
De entradas:
Três pasteis de bacalhau, com boa fritura, grandes mas com batata em excesso comparativamente com a escassez de bacalhau.
Umas fatias de um painho bom mas sem atingir a excelência.
Um queijo de cabra atabafado, bom. O queijo em azeite e com ervas aromáticas bem agradável el e saboroso.
Manteiga aromatizada da casa, com ervas aromáticas, saborosa e boa.
Azeitonas, muito boas. Bem temperadas e muito saborosas. A não perder.
Pratos:
Chocos grelhados com batata cozida, molho de manteiga e salsa, muito bom. A batata cozida normal mas a melhorar com o molho de manteiga e a salsa. O melhor do prato uns chocos sem tinta muito frescos e muito bem grelhados, de óptimo sabor, textura e macia.
Açorda de tomate e cebola com gambas, bom. A acompanhar uma boa salada mista, com espinafres, alface, tomate, beterraba, pepino, cenoura, cebola roxa. A salada bem temperada, fresca e saborosa. As gambas carnudas e bem saborosas. A açorda estava saborosa com um pouco de tomate e cebola aos fios.
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Crumble de maçã, morno, acompanhado com bola de gelado, muito bom. Os pedaços de maçã a trincar e saborosos e o crumble bom.
Tarte de requeijão com doce de abóbora e canela, agradável. Uma base de bolacha boa com uma cobertura de requeijão barrado a dar a forma da tarte, o requeijão com um toque de azedo não sendo dos melhores. Barrando o topo da tarte com o doce de abóbora adocicado e bom e ainda a canela que estava espalhada pelo prato, dá-lhe um melhor toque de sabor. Nesta sobremesa há algo ainda a melhorar, não dependendo da mesma ser menos doce mas sim da falta de qualidade do requeijão.
Terminámos com dois bons cafés.
Por esta refeição para três pessoas pagámos 54,3€.
Há alguma boa comida e saborosa mas falta um pouco de algo para se tornar aliciante para repetir pratos.
Localização na Várzea de Sintra:
