Restaurante A Eira

Ao carregar no cartão de visita do restaurante acede directamente à sua página de facebook. Aí terá todas as informações sobre horário e localização.

Estivemos a almoçar neste restaurante numa quarta-feira de agosto, marcámos mesa por telefone com medo de estar cheio. Na realidade nunca chegou a encher e as mesas ocupadas eram por clientes habituais que fazem uma refeição rápida. Pelo enorme qualidade culinária da casa até ficámos surpresos por não estar cheio, se calhar deve-se a não se encontrar no centro de Amarante.
Meio litro de sangria de espumante, muito boa. Óptimo sabor com hortelã, e várias frutas entre elas maçã. Não chega à sangria de espumante do restaurante ammar de Leça da Palmeira, mas também é muito boa. A não perder.
Bom pão e broa, gulosos e saborosos.

Entrada:

Bonbons de alheira, excelentes. Umas bolas de alheira muito bem fritas, sem gordura na sua capa estalada, e com óptimo recheio de alheira com sabor excelente. A não perder.

Pratos:

Dourada, excelente. A dourada com o seu lombo sem espinhas muito bem cozinhada e saborosa. Umas ambas carnudas e muito saborosas. Ainda uns grelos muito bons e um excelente puré de aipo de óptimo sabor. A não perder.

Bacalhau com bora, excelente. Uma cama de grelos muito saborosos, umas batatas a murro de óptimo sabor e uma posta alta de bom bacalhau a lascar com uma crosta de broa nada gordurenta e muito saborosa. A não perder.

Sobremesa:

Folhado de requeijão com doce de abóbora e frutos vermelhos, divinal. Esperámos um pouco pois o folhado ainda vem morno com o seu interior de um creme de requeijão de óptimo sabor. O mesmo a combinar divinalmente com um óptimo doce de abóbora e frutos vermelhos. A bola de um óptimo gelado de framboesa sobre a bolacha ralada, ambos muito bons, são um adicional para a excelência do resto da sobremesa. A não perder.

Terminámos com dois bons cafés.
Por esta divinal refeição para duas pessoas pagámos 43,2€.
Já estamos com vontade de regressar para uma refeição gastronómica tão boa.

Localização em Amarante:

Restaurante Zé da Calçada

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Estamos na presença de um agradável restaurante na zona central e antiga de Amarante com uma varanda exterior virada par o rio tâmega. Caso o tempo o permita pode-se assim desfrutar de uma boa refeição nesta varanda sossegada e com vista recomendada.

Caso se opte por umas entradas é de aconselhar a escolha de somente umas poucas entre as frias e as quentes para poder usufruir posteriormente do prato principal.

O bacalhau à zé da calçada é mesmo bom, apresentando-se uma posta alta de bacalhau, que se separa às lascas, com um dos lados frito e com um molho gratinado por cima. Recomenda-se pois o bacalhau, vindo acompanhado por um verdadeiro puré de batata.

A vitela não fica atrás pela tenrura e sabor da carne. Muito boa.

Nas sobremesas de realçar uma mousse de manga das melhores, sem ser açucarada em demasia.

Serviço discreto e agradável, sabendo agradecer elogios, correspondendo à nossa preferência.

Certamente que numa futura passagem por Amarante este Zé da Calçada estará nas nossas mentes para desfrutarmos de uma refeição do maior agrado.

Localização em Amarante:

Restaurante Casa da Calçada

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Excelente refeição. Sala de restaurante de hotel bem arranjada com um serviço muito bom.

O chef Ricardo Costa, pouco tempo antes de ganhar a estrela Michelin,  presenteou-nos com uma grande variedade de entradas, pratos e sobremesas. Todas muito boas, tendo podido dar a nossa opinião ao chef sobre o que acabámos de comer. 

Uma refeição que nos marcou da melhor forma.

Localização de Amarante: